Przepis na Żeberka po chiňsku

2 łyżki curry2 łyżki wody1 cebula1 papryka3 pomidory200 ml mleka kokosowego2 łyżeczki mąki100 g szpinaku1 pierś kurczakaNalać na patelnię wodę, dodać curry i cebulą oraz paprykę pokrojone w kostkę. Doprawić curry. Dusić do ich zmięknięcia. Dodać pokroj...

To chyba najprostsze w wykonaniu pierniczki jakie można sobie wyobrazić. Na dodatek można je przygotować z mąką razową, ale można też wykorzystać wyłącznie białą mąkę pszenną, wtedy pierniki będą miały bardziej tradycyjny smak i konsystencję (jeżeli kt...

Poniższy przepis zamieszczam nie dla samych bezów, ale żeby pokazać jak w bardzo prosty sposób można nadać im wyjątkowy charakter. Same bezy robi się szybko, a do ich przygotowania wykorzystujemy tylko 4 składniki. To chyba wystarczająca zachęta, żeby ...

Myślę, że są dwa powody, dla których te babeczki są wyjątkowe. Pierwszy jest taki, że użyłam orzechów przygotowanych sposób, który pamiętam z dzieciństwa. Moja babcia do swojego słynnego tortu orzechowego używała podsmażanych orzechów z odrobiną soli. ...

Jednym z najpopularniejszych składników w tradycyjnej kuchni amerykańskiej jest oczywiście kukurydza, która była obecna na tym kontynencie na długo przed przybyciem odkrywców z Europy. Z kukurydzy, a właściwie mąki kukurydzianej, przygotowywano m.in. c...

Nie wiedziałam jak nazwać ten przepis, który w sumie nie ma w sobie nic specjalnego poza fantastycznym retro-wyglądem :) Pomysł zaczerpnięty jest z menu prezentowanego w serialu Astronaut Wives Club (gorąco polecam go wszystkim miłośnikom lat 50tych!)....

Bułeczki o świetnej konsystencji - z chrupiącym, zarumienionym wierzchem i wilgotnym środkiem, długo utrzymującym świeżość.Składniki:450 g mąki pszennej2 łyżki suszonego oregano lub inne dodatki (np. czarnuszka, mak, suszony tymianek, majeranek itp.)1 ...

Sałatka, która sprawdzi się na lunch w pracy, ale też na świąteczny stół. Wygląda bardzo wiosennie, ale jest to jak najbardziej zimowa potrawa. Buraki, jabłka, soczewica, kasza... no i liście zielonego groszku u mnie, ale bez problemu można zastąpić je...

Bananowe scones: trochę ciasto, trochę ciasteczka, a trochę bułeczki. W niedzielny poranek nabrałam ogromnej ochoty na ciasto, więc po prostu je upiekłam. Jak dla mnie idealne, bo nie za słodkie, a podane z jogurtem kokosowym i dżemem porzeczkowym mogą...

Jak pisze tą recenzję to jest siódma rano z paroma minutami...Niestety, mój mózg postanowił wybudzić mnie w środku nocy nie tylko za potrzebą. Bezsenność znów mnie lubi. Oddam ją za darmo gdyby ktoś chciał. W sam raz na jesień, jeszcze dodatkowo depres...

Ten moment, kiedy sąsiadka poleca Ci zerwanie jej rabarbaru i proponuje upieczenie ciasta. Jedząc zupę czy pijąc kompot z tego warzywa nie polubiłam go ale co innego w takiej wersji. Słodko-kwaśne cudo.Składniki:350 g mąki+ 2 łyżeczki prosz...

Coś, co można zrobić i w wersji wegetariańskiej (w tym wegańskiej) jak i z mięsem. Po włosku iwarzywnie.Składniki:2 cukiniekabaczek3-4 papryki4 pomidorycebulaprzyprawy (bazylia, oregano, pieprz...)150 g ryżu (najlepiej do risotto)pojedyncza pierś...

Po paru miesiącach nieobecności wracamy. Upały jak i obowiązki różnego rodzaju nie sprzyjały prowadzeniu bloga kulinarnego. Ale teraz kiedy już zimniej na zewnątrz....Jak powrotny wpis zaprezentujemy dzisiaj przepis na przepyszną rybę. Wpis ten o chara...

Przyszedł czas i na królika. Pojawił się na naszym brazylijsko - polskim stole po raz pierwszy.Pierwszą część przygotowaliśmy w formie pieczonej (niestety był tak dobry, że znikł z naszego stołu zanim pomyśleliśmy że wypadałoby zrobić zdjęcia na nasz b...

Zapomnijcie o gotowcach, o tych gąbczastych paskudztwach bez smaku... przed Wami jedyny, niepowtarzalny kotlet sojowy.Kotlet sojowy to chyba pierwszy pomysł na wegetariański obiad dla osób, które właśnie przeszły na tę dietę. Zamiennik mięsa, substytut...

Wołowina nie gości u nas zbyt często.... bo jest niestety droga. Ale raz na ruski rok można zaszaleć:)Składniki:- ok. 60 dkg wołowiny- 3-4 cebule- 2 łyżeczki czerwonej pasty curry- 3 listki laurowe- 3 ziarna ziela angielskiego- 2 ząbki czosnku- 2-3 łyż...