Przepis na Żeberka po chiňsku

Pudding zrobiłam z kaszy manny, banana, daktyli suszonych, słonecznika i płatków migdałowych, a nadziałam morelową activią.Wyszedł mi ogromny, ale przepyszny i sycący. Uwielbiam jeść puddingi na śniadanie, ale nie wstawiam ich na bloga, bo moje n...

Bardzo elegancki i wykwintny biały tort kokosowy. Idealny na domowe uroczystości takie jak urodziny czy rocznice. Ciasto przygotowane jest na niezawodnym, nieopadającym, puszystym biszkopcie. Krem to moje ulubione połączenie śmietanki kremówki z ...

Tak jak obiecałam w poprzednich postach - przedstawiam danie rodem z bliskiego wschodu. Oczywiście będą tacy, którzy powiedzą, że do oryginalnego smaku wiele brakuje, ale mam coś na swoją obronę :) Starałam się odtworzyć przysmaki które poznałam na kra...

Kolejnym świątecznym ciastem jakie robię jest pyszny Serniko-makowiec. Przepis znaleziony bardzo dawno temu....nie pamiętam gdzie:/...Ciasto to jest bardzo smaczne i wszyscy je lubimy. Jeśli lubicie serniki- musicie spróbować! W połączeniu z makiem- wp...

Kilka dni temu dostałam wielkiej ochoty na rzodkiewkę. Poszłam w sklepu i kupiłam. Wyglądała bardzo ładnie. Jednak człowiek głupi jak nie wiem co. Rzodkiewki mi się zachciało w styczniu. Niestety jak choroba mnie dopada to chyba nie myślę racjonalnie. ...

Rewelacyjny roślinny pasztet z fasoli z gruszką i orzechami ziemnymi - bez jajek, a mimo to nie rozpada się i bardzo dobrze się kroi. Swoją kremową konsystencję zawdzięcza dodatkowi mielonego siemienia lnianego. Siemię lniane najlepiej samemu świ...

Za oknem wspaniała zima i mróz, dlatego też musimy ogrzewać nasze organizmy od środka! Właśnie podczas takiej pogody powinniśmy pamiętać, aby spożywać rozgrzewające dania. Wszelkiego rodzaju curry, gulasze, czy rozgrzewające zupy sprawdzą się idealnie....

Jarmuż? Brzyyydal! A jednak i mięsożerca się skusił, zjadł ze smakiem i prosił o więcej. Tak, tak. Więcej jednak nie było, oszukałam i jego i siebie. Przynajmniej teściowie się załapali, aczkolwiek na ilość również żenującą. Wrócę do tego przepisu nieb...

Ciasta z fasoli są bardzo szybkie w wykonaniu i zawsze się udają. Rzecz polega na wrzuceniu wszystkich składników do miski i ich zblenderowaniu na jednolitą masę. Ciasto nie zawiera ani grama mąki, jest mega zdrowe bo zawiera składniki bogate w witamin...

Lubię raz na jakiś czas zjeść kawałek babki piaskowej do kubka herbaty. Z racji że jesienno-zimowa porą pije się sporą ilość herbaty polecam przygotować bardzo słoneczną babkę kukurydzianą. Przepis jest bardzo prosty, składniki proste, a ciasto po upie...

Coraz bliżej Święta. Moja córka Łucja w Boże Narodzenie skończy swój pierwszy roczek. Nie wiem kiedy ten czas zleciał, tyle się wydarzyło i zmieniło przez ten czas. Wigilia to czas rodzinnych spotkań i biesiadowania przy suto i tradycyjnie zastawionym ...

Ostatnio moją biblioteczkę zasiliła kolejna książa Nigelli Lawson "Nigella gryzie". Znalazłam w niej przepis na sernik limonkowy na czekoladowym spodzie, który idealnie wpisuje się w repertuar ciast wielkanocnych. Jest bardzo kwaśny o wyraźnym limonkow...

Cała nasza mała rodzina kocha naturę, bardzo dużo przebywamy na świeżym powietrzu, gdzie między innymi jadamy posiłki.Być może dlatego właśnie ciasto to urzekło mnie podwójnie. I smakiem ... I swoim wyglądem, bo kojarzy się z naturą, lasem, mchem, late...

Nigdy nie byłam w Peru, a samą nazwę ceviche pierwszy raz usłyszałam w moim ulubionym serialu o chirurgach (może pamiętacie scenę, w której wyłowiona z wody dziewczyna po wypadku na łodzi motorowej przez stażystów ze szpitala Seattle Grace pieszczotliw...

Nie było mnie trochę. Trochę długo nawet. Ale wróciłam. Jestem. I zostanę :) Moje wielkie greckie wakacje były gorące, pełne smaków i pełne obrazów, które na długo we mnie zostaną. Pływałam, jeździłam, odpoczywałam, czytałam, ba! nawet tańczyłam i zatr...

Dziś dotrzymuję słowa i dzielę się z Wami pomysłem na wykorzystanie pomidorowego pesto z poprzedniego przepisu. Piękny, rustykalny i pyszny wieniec drożdżowy... zobaczcie sami! :)Wspominałam wcześniej, iż do zrobienia pesto (przepis tutaj: klik) będzie...