Przepis na Żeberka po chiňsku

To było dobrych parę lat temu. Przyjaciółka (wówczas wielka czokoholiczka) miała swoje jeszcze naste urodziny, jedne z ostatnich "przeddorosłych". Zobaczyłam bodajże w Magazynie Kuchnia ten przepis i już wiedziałam, że to będzie idealny tort urodzinowy...

Przepis odrobinę nieadekwatny do pory roku… No ale w końcu można nalewkę nastawić teraz, by na jesień móc się nią rozgrzewać :-)Historia trunku jest prosta - zapragnęłam zrobić pierwszą w życiu nalewkę. Był sam początek lutego, więc niestety nie ...

Hejka!Przyznaję, że czuję się zagubiona. Patrząc za okno, nie wiem czy wciąż trwa zima, a może jesień?Na pewno nie odnalazłam ani jednego elementu wskazującego na wiosnę. Dziś od rana sypał - nie padał - sypał śnieg. Potem lunął deszcz, zaświeciło słoń...

Boskie, chrupiące placuszki chlebowe z domowej roboty masłem czosnkowo-ziołowym. Mniam! Na śniadanie, do obiadu, na kolacje lub jako przekąska. Najlepsze na ciepło zrozpływającymsięmasełkiem... Składniki (12 sztuk):Chlebki:350 g mąki...

Nie każdy może pozwolić sobie na chwileczkę zapomnienia i musi zadowolić się bezalkoholową imprezą sylwestrową :) Na taką przypadłość polecam wspaniały pachnący poncz na gorąco. Poncz wykonany jest z suszonych jabłek od wspaniałego producenta suszonych...

Chleb bezglutenowy jest relatywnie tani, użyłam mąki ziemniaczanej, ryżowej i odrobiny kukurydzianej. Jest bardzo smaczny, ma chrupiącą skórkę, świetnie nadaje się na tosty francuskie, kanapki, po prostu świetny codzienny chleb :)SKŁADNIKI:- 100 g mąki...

Te naleśniki w klasycznym, francuskim wydaniu mogłabym jeść codziennie :) najlepiej na śniadanie, ale na obiad i kolację też bym nie pogardziła :) Pierwszy raz jadłam je w malutkiej naleśnikarni na Manhattanie, matko z córką jaka ja byłam szczęśliwa ki...

Risotto to jest pełne smaku i nie będziemy go przygotowywać jak standardowe risotto, ponieważ byłoby z tym zbyt wiele kłopotu :PJa mam szybką i dość prostą wersję pysznego dania głównego z ryżem basmati, który możecie nabyć np. w sklepie internetowym G...

Uwielbiam nietypowe połączenia smakowe, zawsze można odkryć coś nowego :)Ta sałatka jest wynikiem poszukiwania nowych smaków truskawek i jest po prostu przepyszna. Bardzo orzeźwiająca. Łączy w sobie słodki smak truskawek i kukurydzy, kwaskowy smak octu...

Qchnia po prostuSkładniki:- 1 mały, gęsty, naturalny jogurt- 2 duże łyżki majonezu- 2 duże ząbki czosnku- 2 łyżki soku z cytryny- poszatkowany koper- sól morska- pieprzSposób wykonania:Czosnek rozgnieść, koper poszatkować, wszystko razem dokładni...

Składniki:4 pstrągi (świeże, wypatroszone)sok z połowy cytryny2 ząbki czosnku3 łyżki oleju roślinnego2 łyżki posiekanego koperkusól4 łyżeczki masła1,5 kg młodych ziemniaków1 łyżka papryki słodkiej, mielonej1 łyżka suszonego tymianku2 łyżki oleju roślin...

Nie będę tu czarować że to ja je wymyśliłam są dla mnie zagadką jak ktoś wpadł na taki pomysł żeby z czegoś tak niewyobrażalnego zrobić coś tak pysznego! Moja siostra kiedy dowiedziała się z czego upiekłam te bezy powiedziała że jeszcze tr...

Zupa kukurydziana występuje w naszym domu w dwóch wersjach: jako krem z dodatkiem mleka kokosowego oraz jako sycący, pełen dodatków chowder pełen warzyw o różnej strukturze. Panowie wybierają zazwyczaj chowder, panie częściej skłaniają się ku kremowi. ...

Słynne baked beans to jedno z niewielu puszkowanych dań, do których mam słabość. Środek tygodnia, w pośpiechu przemykam po kolorowych alejkach najbliższego supermarketu, by kupić coś do zjedzenia na szybko. Tempo goni, każdemu się zdarza. Nie kuszą mni...

Ostatnio kolejny raz przekonałam się, że wobec hummusu nie pozostaje się obojętnym - albo się go kocha, albo nienawidzi. W jednym z poznańskich lokali próbowałam przekonać swoje towarzyszki, że hummus nie gryzie, a wręcz zachwyca (szczególnie, że w kil...

Jestem zdania, że znakomite śniadanie doda nam pozytywnej energii na cały dzień.Dziś obudziłam się o godzinę wcześniej niż zwykle, podejrzewam, że te pieczarki z lodówki przemawiały do mnie, bo miały już dosyć zimna.. ;) Zakasałam rękawy od piżam...