Przepis na Żeberka po chiňsku

Pomidory pieczone w świeżych ziołach - coś tak prostego, a odmieni zwykły obiad! Aromatyczne, miękkie, lekko zarumienione. A do tego niskokaloryczne!W ten burzowy wieczór naszło mnie na gotowanie. Była dziś papryka faszerowana (przepis niebawem), do ni...

O właściwościach soku z brzozy możecie sobie poczytać na 1001 najróżniejszych stron. Ja tam nie znam się. Wiem, że jest smaczny, od lat pozyskiwany przez ludzi jako wspaniały specyfik na wiosenną odnowę. Ponoć ma dużo witaminy C i innych pysznych witam...

Karczochy są warzywem wdzięcznym, bo łatwym w przygotowaniu i mają setki zastosowań, ale...no właśnie ''ale'' - ze względu na bardzo charakterystyczny smak będą zawsze dominować nad innymi ''towarzyszami'' potrawy. Pamiętajcie więc, żeby łączyć je ze s...

Wyglądają skromnie, ot tacy ubodzy krewni tart, ciast i tortów. Typowy wyrób wielkanocny, tradycyjny w Andaluzji, ukochany przez Hiszpanów. Pestiños to kuchnia babć i mam, ich zapach to zapach dzieciństwa i świąt spędzanych z rodziną. Dla wielu z moich...

Wasze kreatywne zgłoszenia, nasze burzliwe obrady i oto są wyniki konkursu organizowanego przez Bazyliowy Mus i Smakowe Inspiracje!Wybrać nie było łatwo, bo wszyscy byliście super, ale nagrodę wygrywa Paulina Gałczyńska za wpis:„czekolada? 3 to ja ...

Kolejny pomysł na drugie śniadanie i kolejny raz wybór padł na nasionka chia. To prawda, że od kiedy pierwszy raz sięgnęłam po nasiona szałwii hiszpańskiej, odtąd zamęczam Was przepisami na desery z chia. Moi znajomi chórem odpowiadają, że to świetnie,...

Dziś przepis na sałatkę, po której żaden facet nie powie Wam, że traktujecie go jak królika. Mięso mięso i mięso - to króluje w tej sałatce. Iście wiosenna - z zielonymi szparagami i malinami, słodka - z miodowym sosem i konkretna - nie znam nikogo, kt...

Miały być regularnie, ale... trochę mi zeszło ;) No cóż, lepiej późno niż później - wrzucam drugą część pytań i odpowiedzi, a więc seria odpowiedzi na najczęściej zadawane przez Was pytania. Jeśli kolejne cisną Wam się na usta, wrzucajcie w komentarzac...

90 minut najdziwniejszego biegu mojego życia, czyli o biegu z aktorami Teatru Powszechnego"Zamieszki pod Teatrem Powszechnym", "Narodowcy atakują Klątwę", "Szturm różańcowy wokół Teatru Powszechnego"- czytam i zdaje się, że Teatr Powszechny stał się ca...

Grecki sos podawany do dań z grillalub do pieczonego chlebaz jogurtu greckiegoogórkówi czosnku Czas: 20 min.Składniki:ok 200 ml jogurtu greckiego4 małe ogórki 3 ząbki czosnku1 łyżeczka octu winnego1 łyżka oliwy1/2 łyżeczki soliPrzygotowanie:Ogórki umyj...

Jajkajogurtcienki szczypiorekrzodkiewkiogórekCzas: 15 minSkładniki:3 jajka ugotowane na twardojogurt naturalny gęsty ok. 200 g4 rzodkiewki1/2 pęczka szczypiorku cienkiego1/2 łyżeczki musztardypieprz czarny i sól do smakudodatki: chleb z masłem i ...

W środku sezonu na truskawki, maliny i inne cuda, zamarzyły mi się muffiny z kremem czekoladowym :) A że niedziela jest idealnym dzniem, żeby się porozpieszczać, w niecałą godzinę wyczarowałam takie oto babeczki!Składniki:100g cukru80g miękkiego masła1...

Jak się okazuje, lasagne nie musi być wcale po włosku ;) Na pomysł użycia placków tortilli zamiast makaronu natknęłam się w jakieś książce kucharskiej i w końcu nadszedł czas, kiedy postanowiłam wcielić go w życie :)Składniki:6 dużych tortilli (24cm)1 ...

Imbir przywędrował do Europy jedwabnym szlakiem z Chin, gdzie był powszechnie używany w medycynie. Do dziś pozostaje popularnym wspomagaczem odporności, np. jako dodatek do herbaty. Ja mam dzisiaj dla Was przepis na ciasto imbirowe, idealne na okres pr...

Żurawina zdecydowanie kojarzy mi się z jesienią i zimą oraz oczywiście z amerykańskimi przepisami z wykorzystaniem tego owocu, których jest mnóstwo. Postanowiłam w końcu, pierwszy raz w życiu, przygotować coś z świeżej żurawiny i tak powstały poniższe ...

Trochę czasu minęło od mojego ostatniego wpisu. Tak czasem w życiu bywa, że są ważne i ważniejsze sprawy niż blogowanie. Zastanawiałam się nawet, czy jest sens wracać, jednak mimo braku dodawanych wpisów, w mojej głowie wciąż rodzą się pomysły na bezgl...