Przepis na Żeberka po chiňsku

Bez polevki nie ma porządnego czeskiego obiadu. Zawsze w karcie dla Polaka najbardziej zwracająca uwagę jest rajská polévka. Pod tą dość oryginalną dla nas nazwą kryje się zupa pomidorowa, od rajče- pomidor. Dziś propozycja szybkiej czeskiej pomidorówk...

Dziś klasyk. Nazwa sosu pochodzi od nazwy regionu Tysiąca Wysp, tj. łańcucha wysp na Rzece Św. Wawrzyńca na pograniczu USA i Kanady. Sos zatem, wbrew mniemaniu wielu osób, nie ma za wiele wspólnego z tropikami. Sam sos jest niezwykle aksamitny, p...

Obecnie stragany pełne są nowalijek. Każdy z nas kupuje rzodkiewki - większość wyrzuca liście. A to błąd. Są one nie tylko jadalne, ale całkiem smaczne po przerobieniu. Dziś przepis na pesto, które smakuje niezwykle świeżo i wiosennie. Do tego ma cieka...

Co zrobić by rodzina chętnie zjadła warzywa? Przygotować je w niecodziennej formie z ciekawymi dodatkami. Brokuły zawsze dobrze smakują z nabiałem i czosnkową nutą.ZAPIEKANKA BROKUŁOWA Z BIAŁYM SEREM TWAROGOWYMSkładniki:1 brokuł (500 g)kostka białego s...

Dziś dzielę się przepisem na danie dostarczające dużą ilość białka zwierzęcego i roślinnego. Podstawą dania jest mięso z piersi z kurczaka i czerwona fasola.ZAPIEKANA PIERŚ Z KURCZAKA W SOSIE MEKSYKAŃSKIMSkładniki (5-6 porcji):2 podwójne piersi z...

Takie torty lubie ! Pieczenie czegos takiego sprawia mi ogromna przyjemnosc, ten tort byl tortem urodzinowym i klientka poprosila mnie o zlote owoce. A ze mam to szczescie miec rozne ozdoby do pieczenia z USA, w mojej szufladzie znalazl sie rowniez zlo...

Pojawiam się ostatnio i znikam nagle. Dzieci chorują, praca wzywa a czasami po prostu mam ochotę tylko przeczytać książkę czy obejrzeć serial.Tych, którzy czekają na kolejne posty przepraszam za brak systematyczności takiej jak kiedyś.Łapię się o...

Coś nie bardzo mi ostatnio po drodze z przepisami pani Dominiki Wójciak...Gofry uwielbiamy i mimo wypróbowania wielu przepisów, określenia, które były najbardziej trafione, nadal szukam innych ciekawszych.Zaintrygował mnie skład tych gofrów i któ...

Nadal męczy mnie gorączka i katar :( będzie więc obiadowe wspomnienie...Weekend obfitował w dania wszelkiej maści. Spora inspiracja była dla mnie marcowa KUCHNIA.Dla Małżona wykonałam pyszną i sycącą zapiekankę. Jeśli lubicie boczek, ser i ziemniaki po...

Wspomnienie sprzed tygodnia, powtórzone, któregoś popołudnia późnego. Zdjęcia niedzielne tych trochę mniej smacznych bo ze starej, tosterowej gofrownicy.Lekkie i chrupiące. Podpatrzone w Moich wypiekach.Gofry, lekkie i chrupiace2 szkl. mąki pszen...

Niezbyt trudne w przygotowaniu, niesamowicie aromatyczne i pełne smaku piersi z kaczki.Niestety po przygodach z wiejską kaczką, na której prawie mięsa nie było, nie chowam urazy jedynie do kaczych piersi.W przeciwieństwie do innych drobiowych cyc...

Od jakiegoś czasu nie mogę niestety pic kawy. Tęsknię za jej smakiem okrutnie ale cóż zrobić. Wreszcie nie boli żołądek i to najważniejsze.W okresie świąteczno sylwestrowym nie mogłam się jednak oprzeć i na jedno ze śniadań wykonałam dyniowe latte z pr...

Co chrupaliście w Sylwestra i Nowy Rok?My chipsy (u nas zdecydowanie od święta i tylko solone), paluchy chlebowe własnej produkcji z hummusem oraz ciasteczka.Kruche, cynamonowe i mocno ocukrzone :)Kruche ciasteczka cynamonowe150 g mak...

Fot. EwaI znów ciasta "niepolskie". Ale bardzo pasują do polskich Świąt!Czekolada i orzechy - nic więcej nie potrzeba. Sekretem biscotti jest podwójne pieczenie. Dzięki niemu ciastka są chrupkie, twardsze niż klasyczne ciasteczka. U mnie w Domu o...

Fot. KrolciaU mnie w domu zawsze gotowało się delikatne dania ze względu na problemy z wątrobą w rodzinie. Z gustem, smacznie, a przy tym delikatnie. Dzięki temu, kiedy pojawiły się na świecie moje dzieci, nie musiałam zmieniać swoich nawyków, bo takie...

Gdy zimową porą dopadnie Was chęć na ciasto... sięgnijcie po buraki :) Moje dziecko, które gardzi burkiem w postaci KAŻDEJ, powyższą babkę zjadło i wołało o jeszcze :) Dla niezdecydowanych i przerażonych wizją buraka na słodko - marchewka w cieście mar...