Przepis na Żeberka po chiňsku

Wielkanoc tuż tuż a więc wszędzie pojawiają się już babki i mazurki. Ja postanowiłam w tym roku wypróbować kilka nowych przepisów, zwłaszcza na taka babkę, która chodziła mi już po głowie od jakiegoś czasu. Wyszła pyszna: wilgotna, w sam raz słodka a m...

Sezon na szparagi trwa w najlepsze. Najczęściej gotuję je na parze i podaję z masłem lub smażę w pakiecikach z wędliną. Zawsze jednak zostają stwardniałe końcówki. Można z nich zrobić zupę, ale można też wykorzystać w inny sposób. Dziś kolejna propozyc...

Składniki (na tortownicę o średnicy 25 cm):kruchy spód:250g mąki1/2 kostki masła1/2 filiżanki cukru1 jajko1 łyżka kwaśnej śmietanymasa serowa:2 jajka3/4 szklanki cukru1 kg twarogu w wiaderku (użyłam twaróg Jana)1 budyń śmietankowy1 łyżeczka proszku do ...

Wakacje, które zbliżają się ku końcowi, to dla większości z nas czas urlopu i podróży.Dlatego po raz drugi zapraszam do dzielenia się przepisami na dania, które podpatrzyliśmy w podróży, jedliśmy w restauracjach czy w przydrożnych bistrach. Nie mus...

Będąc w Wilnie, koniecznie spróbujcie tamtejszego chleba wileńskiego. Gdzieś wyczytałam, że oprócz znanej w Polsce ciemnej odmiany tego chleba, można dostać też jasną. Tej drugiej nie udało mi się znaleźć. Za to opychałam się ciemnym pieczywem o słodki...

Lubię poranki, gdy z przyzwyczajenia wstaję wcześnie i z domu mogę wyjść później niż zwykle. To czas, gdy nadrabiam sporo krótkich zaległych czynności i przygotowuję ciepłe śniadanie... A że ostatnio znalazłam na sklepowej półce miękkie tofu i trwa sez...

Kruche orkiszowe ciasto, z dodatkiem bezy z orzechami, wszystko to przełamane dżemem z czarnej porzeczki, ot po prostu pychotka... Ciasto idealne na wystawne uroczystości, ale nie tylko.Wbrew pozorom nie jest czasochłonne i trudne w wykona...

Biszkopty w wersji bezglutenowej. Do ich przygotowania użyłam mąk, które akurat miałam pod ręką (miałam resztę ryżowej więc dodałam kukurydzianej...), możecie pokombinować również z innymi mąkami. Mnie zależało na tym, by były bezglutenowe...

Ta sałatka to jedna z moich ulubionych.Bardzo często ją przygotowuję.Przywołuje wiosnę do mojego talerza. Kojarzy mi się typowo z Wielkanocą na którą czekam.Gdy się "przeżre" smakuje jeszcze lepiej niż zaraz po jej zrobieniu.Posypanie pora solą i...

Śledzie to dla mnie najsmaczniejsza ryba zaraz po łososiu.Można je przygotować na wiele sposobów.Moja ulubiona wersja to śledzie w musztardzie, lecz w tym roku ich nie będzie...za to będą śledzie curry! Lekko orientalne, niesamowicie aromat...

Dałam do spróbowania mamie... "Jaki to batonik?" *chwila namysłu* "Hmm... smakuje jak Lion!"No właśnie, więc bez wiedzy, że taki był zamysł trafiła idealnie.Pyszny, chrupiący, czekoladowo-orzechowy... Spokojnie może konkurować z tym sklepowym i powiedz...

Niebieskie bułki wpadły mi do głowy już tydzień temu, a weekend to była idealna pora na zrealizowanie mojego pomysłu. Są BARDZO sycące, niezwykle puszyste i przepyszne.Ja podałam je z kotletem z buraka, kaszy i ziaren konopi, ale jeżeli jesteście...

Kruchy korzenny spód, mocno cynamonowe jabłka i krucha dekoracja w postaci gwiazdek.Do wykrawania możecie również użyć foremki serduszka czy choinki lub po prostu powycinać paski i zrobić kratkę. Czyż nie wygląda ona bardzo świątecznie?Składniki:250 g ...

Składniki:CIASTO KRUCHE: masło lub margaryna 15 dag, cukier 10 dag Polski Cukier, jajka 1 sztuka "L", sól - szczypta, mąka tortowa 250-300 gram, proszek do pieczenia 1/2 łyżeczkiJABŁKA BUDYNIOWE: jab...

Wspaniały sernik o uzależniającym połączeniu smaków.Na mięciutkim, mocno czekoladowym spodzie brownie. Z aksamitną serową masą i gęstą polewą z sosu toffee. Udekorowany świeżymi figami ( myślę, że równie dobrze sprawdzą się też maliny).Łatw...

Mięciutkie i elastyczne drożdżowe placuszki z mąki pszennej. Łatwe do przygotowania, z kilku zaledwie podstawowych składników.Tajemnica sukcesu tkwi tutaj w technice wyrabiania ciasta oraz smażeniu placuszków. Ciasto powinno wyrastać dwa razy: po...