Przepis na Żeberka po chiňsku

Inspiracją do takiego przygotowaniaśledzibyła ryba po grecku - lubię w niej słodkawe, ale równocześnie pikantne warzywa. Wersja do śledzi jest skromniejsza, inaczej doprawiona - ale wszystko razem jak dla mnie smakuje świetnie. Polec...

W ciągu ostatnich trzech tygodni zrobiłam ją bodajże szósty raz. Po pierwsze - jest szybka i łatwa, po drugie - smakuje pysznie. Można ją podać jak u mnie, z makaronem czy ryżem, ale używam jej również jako farszu do pieczonych pierogów drożdżowych. Po...

Próbowaliście kiedyś pieczonego pasztetu z piersi kurczaka? Jest bardzo delikatny w smaku, ma piękny kolor i na pewno jest mniej kaloryczny, niż pasztety z czerwonego mięsa.Składniki (foremka 12 x 16 cm):600 g. fileta z piersi kurczaka200 g. surowego, ...

Miska szczęścia!Nie ma nic szczególnego w tym, że po lecie przychodzi jesień i intuicyjnie szukamy posiłków, które rozgrzeją nasz organizm. I tak właśnie działa na mnie owsianka, jest treściwa, pożywna i smaczna. O tej porze roku, jakoś nie wyobrażam s...

Wszelkie rozliczanie miesięcy, które minęły może ocierać się o banał. Z pewnością nie będę w stanie tego uniknąć. Po pierwsze ubiegły 2014 rok był rokiem dobrym i czasem dla mnie rozwijającym. Po drugie okres minionych dwunastu miesięcy był dla mnie cz...

Na podstawie koloru owoców i warzyw możemy określić, jakich wartości odżywczych nam dostarczą i na co korzystnie wpłyną. O tym, że owoce i warzywa są cennym źródłem witamin i minerałów, wie każdy. Ale kolor także ma znaczenie – jeden pobudza, inny ...

Początkowo fasolkę chciałam zrobić z sezamem, przeszukałam szafki w domu. I nic. Po chwili namysłu mój wybór padł na orzechy włoskie i to był strzał w dziesiątkę. Jeżeli macie w planach zrobić fasolkę szparagową, polecam dla odmiany zrobić ją z orzecha...

Zdecydowanie nigdy nie byłam miłośniczką kminku, powiem nawet, że go nie lubiłam. Unikałam go jak tylko mogłam. W sumie teraz nadal nie jest moją ulubioną przyprawą, ale już mi tak nie przeszkadza. Postanowiłam, że spróbuję go wykorzystać do pieczeni z...

Za nami wspaniały rok!Był to rok pełen smaków, przygód i pasji. Był to rok w którym mogłyśmy poszerzać swoje horyzonty kulinarne o wyjazdy w rozmaite zakątki Europy. Był to rok kiedy miałyśmy okazje gotować z fantastycznymi kucharzami. Był to rok kiedy...

Szybkie w przygotowaniu i bardzo pyszne. Smaku nadaje im konfitura wiśniowa z dodatkiem czekoladowego likieru. Idealne małe co nie co na spotkanie z rodziną i znajomymi.Omlety (4 szt):2 jajka3 łyżki cukru2 łyżki mąki pszennej (kopiaste)Dodatkowo:100 g ...

Rewelacyjny, delikatny omlet z dodatkiem fasolki mung i grzybków mun. Fasolka jest niedocenionym źródłem białka. Takie małe zielone kiełki a takie smaczne!3 jajka (osobno białka i żółtka)0,5 szklanki fasolki mung Skworcu(tu kupisz)10 g grzybów mu...

Zawsze podziwiałam tą sałatkę, jednakże przygotowałam ją dopiero pierwszy raz. Po pierwsze pięknie prezentuje się na stole, po drugie przekładana warstwami jest pyszna. Zamiast ogórków konserwowych dodałam czerwoną paprykę, ponieważ tak bardziej nam sm...

Sposobów na podanie piersi z gęsi jest sporo. Którą potrawę wybrać, aby aromatem otulić zmysły, smakiem rozpieścić podniebienie i w radosny błogostan wprawić żołądki. Dzisiaj postawiłam na pierś marynowaną w czerwonym winie w towarzystwie dojrzałego sh...

Jednym z najpopularniejszych letnich warzyw jest cukinia. Sama w sobie nie ma zbyt zdecydowanego smaku, ale odpowiednio doprawiona i skomponowana z innymi składnikami staje się elementem pysznych potraw. Tym razem propozycja na leczo po studencku ( bo ...

Od dwóch tygodni mam przyjemność testować ekspres do napojów gazowanych SodaStream.Kilka lat temu całkowicie zrezygnowałam z wody butelkowanej. Od tamtej pory piłam wyłącznie kranówkę, co było równoznaczne z rozstaniem się z wodą gazowaną. Okazuje się ...

Dzisiaj musiałam szybko przygotować obiad, bo nie miałam czasu i tak sobie wczoraj wpadłam na pomysł, że przygotuje steaki wołowe (jeden średnio krwisty, a drugi mocno wysmażony), wyszło bardzo fajnie, prosto i szybko. Steki wołowe robiłam pierwszy raz...