Przepis na Żeberka po chiňsku

Pogoda może nie sprzyja ale w tym sezonie udało się kilka razy zrobić grilla. Tym razem listki bazylii użyłam z tej którą zasadziłam i która rośnie jak szalona. Po raz pierwszy udało mi się mieć swoją bazylię. Na ogrodzie mam jeszcze cukinię i dynię al...

Panpepato to ciasto włoskie wypiekanie w okresie Świąt Bożego Narodzenia. Przepełnione orzechami, migdałami i suszonymi owocami. Pachnące aromatycznymi przyprawami korzennymi. Dodatkowo smak podkręcony jest przez czarny pieprz, który dodawany jest w ni...

Przygrzało W tym roku maj zapowiada się wspaniale. To chyba moja ulubiona pora, bo wszystko wokół pięknie wygląda soczysta zieleń traw, krzewów i drzew, różnobarwne kwiaty i uśmiechnięci ludzie. Aż chce się żyć! Co prawda w tym roku temp...

Nie wszyscy przepadają za kalafiorem ze względu na jego mało wyraźny smak. A przecież wystarczy nieco poeksperymentować w kuchni i wyczarować coś więcej, niż tylko kalafiora z bułką tartą. Tym razem podkręciłam smak tego warzywa ostrą papryką i wyszło ...

Po długiej przerwie wracam do blogowania z nową energią i nowymi pomysłami.Dziś pragnę Was zachęcić do zrobienia placuszków z kurczaka z tartą cukinią, drobno posiekanymi suszonymi pomidorami i natką pietruszki.Wierzcie mi - pycha!Składniki na około 12...

Nigdy nie wierzyłam w moce i siły nadprzyrodzone. W układy gwiazd, wróżby, różdżki, cieki wodne i ręce Zbigniewa Nowaka. Kiedy wszyscy w bloku ładowali butelki z wodą energią płynącą od The post Nie wierzysz w moce nadprzyrodzone? Przeczytaj, a ...

Kto kocha krewetki tak jak ja na pewno zrozumie dlaczego tak często pojawiają się w moich przepisach. Kiedy jestem w sklepie z zamiarem zakupu ryby na sushi i widzę świeże krewetki nie jestem wstanie się im oprzeć. Cały plan na wczorajszą kolację znowu...

Dzisiaj pyszne danie w jednej z wielu jego odsłon. Leczo idealnie nada się zarówno na obiad jak i na kolację. Mimo, że przygotowanie go zajmie nam chwilę to w przygotowaniu jest bardzo ekonomiczne, bo jednogarnkowe Taką pełną wersję z papryką, ...

Jeśli chodzi o temat wątróbki, pomijając fakt, iż kiedyś w ogóle jej nie jadałam i była dla mnie nie do przyjęcia ;), dziś zdecydowanie mogę stwierdzić fakt, iż jestem większą fanką drobiowej, niż wieprzowej, a to z dwóch podstawowych powodów w...

Typowa polska, śląska sałatka do niedzielnego obiadu. Ulubiona zaraz po ogórkach babci ;- ) Pyszna,   zarówno na zimno jak i na ciepło. Słodko kwaśna, delikatnie chrupiąca  0,5 kg czerwonej kapusty 1 duże jabłko 1 ce...

Łatwe do zrobienia i smaczne, podstawowy przepis na warzywa stir fry, zjeść je można same lub z dodatkami, np ryżem. Lubię wszelkie stir fry i kuchnią azjatycką więc potrawy z tego regionu świata na pewno nie raz będą tutaj gościć. Oryginalnie stir fry...

Czarny Las mocno czekoladowy i puszysty jak bita śmietana z jeżynami i mocno nasączony alkoholową nutą. Składniki: Biszkopt (średnica około 24cm) 7 wiejskich jaj 1 1/3 szklanki drobnego cukru (najlepiej do wypieków) 2/3 szk...

W przedszkolu u Księciunia na śniadanie najczęściej podawane są kanapki. Zwykły chleb podawany dzieciom zawiera gluten, a firma cateringowa, jako zamiennik, oferuje wafle ryżowe. Nie chcę, żeby maluch codziennie jadł „styropian”, bo nie ma on raczej wa...

Ciasto cytrynowe podane w postaci puszystych ciasteczek. W kształcie ‚księżyca’ polane cytrynowym lukrem jadłam kiedyś podczas przyjęcia kateringowego. Ciasto z jakich wykroiłam moje ciasteczkowe ‚kwadraciki’ jest wyjątkowo smaczne mięciutkie i...

W niedzielę testowałam przepis z bloga Bez Laktozy (tutaj), potwierdzam, są super :)Elastyczne, cienkie, takie jakie powinny być naleśniki. Idealne na słodko ale również z wytrawnym farszem.Składniki (na 6 naleśników):- 2 jajka,- 8 łyżek oleju (dałam t...

Ucierana babka na śmietanie Dzisiaj polecam babkę ucieraną na śmietanie. Składniki: 200 g cukru pudru 4 duże jajka 1 płaska łyżka kakao 200 g masła 100 g mąki ziemniaczanej 150 g mąki pszennej skórka otarta z jednej cytryny 2 łyżeczki proszku do piecze...