Przepis na Żeberka po chiňsku

Wrześniowy sad jest pełen kolorów i aromatów. Powiewa lekki ciepły wiatr i niesie zapachy hen daleko Słońce muska jabłka wiszące jak choinkowe bombki na starych drzewach. Jeszcze nie czuć jesieni, choć liście nabierają dojrzałych kolorów....

Grissini to włoskie paluszki z ciasta drożdżowego doprawione solą morską, czasem też ziołami, podawane zwykle w towarzystwie serów, wędlin czy oliwek. Lubię maczać je w domowych sosach lub po prostu, w dobrej oliwie z kilkoma kroplami octu balsamiczneg...

Kruche ciasteczka z orzechami włoskimi to od zawsze pozycja obowiązkowa na naszym świątecznym stole. Kiedyś robiła je moja babcia i, jak twierdziła, przepis na te kruche maleństwa jest w rodzinie od pokoleń. Teraz robię je ja, podobnie jak i inne...

Risotto to szybkie i sycące danie. Właśnie czegoś takiego potrzebuję po 8 godzinach spędzonych w pracy. Szczególnie jeśli pogoda za oknem przypomina bardziej styczeń niż marzec. Dlatego gdy wpadam wieczorem do domu, najczęściej sięgam po jakąś książkę ...

Jeden z ulubionych deserów z dzieciństwa, wersja którą dzisiaj polecam nieco różni się od klasycznych rurek z kremem, jakie wszyscy doskonale znamy. Polecam smakołyki zrobione z ciasta francuskiego, obficie obsypane cukrem gruba rafinada, wypełnione po...

Dlaczego warto poszukać owoców sau (Dracontomelon duperreanum) w wietnamskim sklepie spożywczym lub przywieźć je jako pamiątkę z Wietnamu? Bo poza intrygującym smakiem (łączącym słodki, kwaśny i słony) syrop z nich leczy ból gardła, kaca, mdłości w cza...

Wycieczka do Wrocławia w porze kwitnienia wiśni powinna być zalecana wszystkim chorym na Azję. Spacerując po Ogrodzie Japońskim leczymy melancholię zbyt zimnej wiosny, deszczowych poranków przechodzących niezauważenie w wieczory i depresyjnych białych ...

Samodzielne gotowanie w restauracji to koncepcja, która może być dla niektórych trudna do zaakceptowania. Wymaga przynajmniej godziny zasiadania przy stole, zestaw składników bywa bardzo kosztowny, a na dodatek potrzebna jest chociaż minimalna znajomoś...

Wiecie dlaczego jeździmy razem z fanami Pyzy do Chińskiego Centrum Handlowego w Wólce Kosowskiej? Bo razem smakuje lepiej. Poza wietnamskim jedzeniem dostępnym w barach, co chwilę pojawiają się nowe dania, dowożone na hulajnogach czy wózkach, dlatego m...

Lany chrust, następca faworków, takich tradycyjnych. Idealna, szybka propozycja na tłusty czwartek. Jeśli nie lubicie długiego stania w kuchni, możecie zaskoczyć domowników takim właśnie lanym chrustem. Jest przepyszny. The post Lany chrust appeared ...

Prosta zupa krem z polskich ukochanych buraków. To jedno z warzyw, które jest na mojej top liście, takie które po upieczeniu wsuwam jak jabłko. Do zupy krem najpierw je upiekłam, później buraki właściwie dusiły się z innym składnikami. Nabrały dużo sł...

Pieczywo czosnkowe to wspaniały dodatek do wszelkiej maści  sałatek, zup, ale nie tylko. Z doświadczenia wiem, że jako pierwsze znika z talerza na plenerowym grillowaniu. Zalety tej przekąski to niesamowita prostota, łatwość przygotowania oraz świetny ...

Marynata teriyaki to jeden z klasyków, które sprawdzą się w każdej kuchni. Można ją kupić gotową na półkach w działach z kuchniami świata ale można ją równie dobrze wykonać samodzielnie. Jest prosta i nawet największemu laikowi nie sprawi większego pro...

Coca-Cola to jeden z najpopularniejszych napojów na świecie. Prócz bycia ikoną kultury masowej, staje się też czasem ważnym składnikiem mięsnych potraw. Dziś pokażę Wam jak przygotować iście kowbojskie skrzydełka marynowane z  Colą, która nada daniu sł...

Dziś po raz kolejny propozycja z serii ZDROWA KUCHNIA POLSKA, a dokładnie przepis na wegański kapuśniak Przygotowany bez mięsa, tylko na bazie kapusty kiszonej i wywaru warzywnego, z dużą ilością natki pietruszki będzie świetnym uzupełnieniem witamin (...

Bogactwo smaku oraz wachlarz wartości odżywczych, które oferuje nam to danie powoduje, że warto wykorzystać je w swoim codziennym menu. Ciecierzyca w połączeniu z makaronem to bardzo dobre zródło białka, a także żelaza, wapnia, magnezu, fosforu, potasu...