Przepis na Zdrowe

Japonia to kraj, który niezwykle mnie fascynuje. Dlatego, kiedy tylko słyszę, że wydano książkę w tym temacie, nieważne czy poradnik, czy powieść, zawsze chętnie po nią sięgam. Przeczytałam „Ikigai”, może nie było to przełomowe odkrycie w moim życiu, ...

Zapiekanka leśna wcale nie jest leśna :)Jedyne co ma wspólnego z lasem to moje wspomnienia minionego lata…Mieszkałam w lesie nad brzegiem jeziora przez kilka miesięcy. Otaczały mnie drzewa, piękna przyroda, szum wody i niesamowity śpiew pta...

Obiecywałam sobie w tym roku, że nie będę smażyć konfitur bo w spiżarni są jeszcze z poprzedniego roku. Jednak udało mi się kupić dojrzałe, piękne wiśnie, a wiśniowych konfitur już nie mam, więc moje plany obróciły się wniwecz. Ograniczyłam się do łubi...

Czas na kolejne muffiny! Tym razem do środka tych pysznych wypieków powędrowała borówka amerykańska. Muffiny wyszły bardzo delikatne, aż rozpływały się w ustach. Co więcej smakowały nie tylko mi… moja siostra zajadała je ze smakiem mimo, że nie j...

31 maja miałam przyjemność debiutować i prowadzić warsztaty w klasie mojej córki z okazji dnia dziecka. Wszystko odbyło się dzięki wsparciu 3 firm: Delecta, Spółdzielni Dostawców Mleka w Wieluniu, w...

Witam, witam!Święta już tuż, tuż- toć kilka dni zostało do poświęcenia naszych koszyczków i Wielkiej Niedzieli- ze wspólnym, obfitym śniadaniem :)Tak samo jak w Wigilię tak i podczas tego Świątecznego Śniadania na stole gości wiele zdrowych produktów t...

Zielone na zielonym i zielonym popędza :)Aktualnie biorę intensywnie udział w trwającym w Gdyni, Sopocie i Gdańsku rajdzie kawomaniaków po kofeinowych miejscówkach na mapie Trójmiasta. Słodkości z zapałem próbuję, kosztuję i degustuję. Kawy z przyjemno...

Truskawki. Nareszcie. Znam tylko jedną osobę, która otwarcie przyznaje się do tego, że ich nie lubi. Mój Mąż. Twierdzi, że lubi tylko takie prosto z krzaczka, chrzęszczące piaskiem między zębami. Można i tak. Ale ta „niechęć” nie przeszkadza mu w tym, ...

Jako, że mamy listopad, czas na kolejny wpis z kalendarzem roślin sezonowych. Warzyw wciąż sporo, więc mam nadzieję, że każdemu uda się jeść sezonowo. A w akcji "Zdrowe Halloween" pokazaliście, że strasznie, nie znaczy niezdrowo! ...

Nie wiecie jak z cieszy mnie tak szeroka dostępność warzyw i owoców, a z drugiej strony smuci, że wkrótce się to skończy.. Staram się jednak "zamknąć trochę lata" w słoikach np. ostatnio w formie leczo, które z miłą chęcią wy...

Tyle dań już wypróbowałam, to znaczy zjadłam....książka w sklepach od 26 lutegoNaklejki to od 26 lutego. Na razie prasa i blogerzy dostali ślicznie wydaną książkę z przepisami na każdą okazję, wszystkie mają promować zdrowe jedzenie, bo zostały przygo...

Fasola (urosła z ziarenek) zioła i cyprys, który był nagrodą na jednym z biegów(kilka lat temu) fot. D.SzymborskaCałą zimę czekam na to, by latem móc powiedzieć: tylko jeszcze pójdę po miętę… i wyjść na balkon!Serio, to ogromna frajda takie upra...

Kurczak plus warzywa to doskonałe połączenie i bardzo zdrowe. Jeśli znudził Ci się klasyczny kurczak z warzywami zapraszam do przepisu na kurczaka po chińsku! Ten przepis jak i inne można znaleźć w menu głównym! Kurczak z warzywami po chińskuKurczak w ...

Kurcze, żeby te bakalie były ciut tańsze, to jadłabym je garściami! Najlepiej na śniadanie, obiad i kolację ;) Naprzemiennie orzechy z migdałami, rodzynkami itp.W owsiankach, chlebie, sałatkach. Przyznaję bez bicia, że jeszcze nie tak dawno wszel...

W piątek wrzuciłam sałatkę, a dziś też coś z warzywami. Ciasto. Przepyszne, czekoladowe z malinami. To gdzie tu warzywa, zapytacie. A no są, i to w całkiem sporej ilości. Trudno się domyślić szczególnie, że spora ilość czekolady i kakao mocno maskuje s...

Ostatni weekend spędziłam w Gdańsku. Wraz z przyjaciółką Iwoną Kunc reprezentowałyśmy Fabrykę Kulinarnych Inspiracji podczas kulinarnych pokazów, które co roku organizuje Miasto Gdańsk. To już VIII edycja wielkiego show kulinarnego pod hasłem „Rozsmaku...