Przepis na Zdrowe menu

Od dłuższego czasu unikam jedzenia wędlin. Nie to, żeby nie jeść ich wcale czasem skuszę się na kanapkę z szynką, plasterek salcesonu, pachnącą kiełbasę. Ale mam głębokie przekonanie, że wędliny i wogóle mięso to nie jest najzdrowsze pożywienie...

Uwielbiamy domowe przetwory i nie piszę dlatego, że je robię i trzeba je lubić. Są po prostu pyszne, zdrowe i przede wszystkim wiemy, co jemy. Wystarczy będąc w sklepie przeczytać skład dżemu czy keczupu. Włos się jeży na głowie, gdy widzę, że w optymi...

Pamiętacie moje chrupiące cynamonowe batoniki śniadaniowe z sezamem i żurawiną? Są pyszne, ale jak ktoś zgłupiał tak jak ja i na stare lata dał sobie zakuć szczęki w aparat ortodontyczny, to z chrupaczami może mu być nie po drodze. Nieste...

Jesień zadomowiła się już na dobre, wieczory chłodne, dni coraz krótsze. Lecz mnie  jakoś specjalnie to nie martwi. Mój sposób na długie wieczory to  dobry film, nie ważne czy w kinie czy przed telewizorem. Nie wiem jak Wy ale ja [...]

Cukier to zło.  Pisałam już o tym wiele razy. Ale przychodzą czasem takie dni, kiedy musisz, po prostu musisz zjeść coś słodkiego. Bo za oknem szaro i smutno, bo zostawił cię chłopak, bo wkurzyła Cię szefowa. Wtedy nie zastąpione są [...]

Okres poświąteczny to czas by pomyśleć o sobie po kulinarnych i nie tylko szaleństwach , by zadbać o kondycję zdrowotną i ogólną. Warto pomyśleć nieco o diecie  i oczyszczeniu organizmu , zrobić sobie dobre ziołowe herbatki czy zdrowe koktajle. Nie mus...

Zebrane wjednym miejscu przepisy nanajlepsze koktajle zbloga! Mnóstwo wartości odżywczych, prostota wykonania ipełnia smaku :) Smacznego! Specjalnie poŚwiętach przygotowałem dla Was spis przepisów nazdrowe smoothies,...

Dzień dobry,Ostatnio z Mężem bardzo polubiliśmy jarmuż. Jest to nasze odkrycie jesienno-zimowego sezonu i dopiero zaprzyjaźniamy się z tym warzywem.Jego lekko kapuściany smak odpowiada nam zarówno na surowo (np. w sałatce do libańskiego flatbreada z hu...

Ooooo Wy wstrętne kopaczki w tyłek, do Was mówię. Przez to wszystko moja kuchnia zaczyna zmieniać swoje oblicze. Choć nigdy nie jadłam byle czego, to z powodu wymagań, a nie dla zdrowia i innych dziwnych przekonań dietetycznych. Wybredna jestem i  ...

Zgodnie z zapowiedzią, pora na przepis z wykorzystaniem hummusu tunezyjskiego z poprzedniego wpisu. Posłużył jako składnik sosu do makaronu soba i sprawdził się w tej roli doskonale! Dobrze pasują do niego azjatyckie składniki: ocet ryżowy, sos sojowy ...

Przygotowanie ciast niewymagających pieczenia to ostatnimi czasy mój ulubiony sposób zaspokojenia potrzeby na słodkie co nieco. Robią się szybko, smakują obłędnie, a do tego można jeść je bezkarnie, bo są naprawdę zdrowe: zawierają same naturalne skład...

Zdrowe kulki z marchwi Składniki: ½ kg drobno startej marchwi -wyciśnięty sok z jednej cytryny - cytryny starta skórka i pomarańczowy - wyciśnięty sok z jednej pomarańczy - ½ kg cukru + cukier puder do posypania Wykonanie Marchewke ...

Dzień dobry,Jako, że już w czwartek 12-go lutego będzie Tłusty Czwartek, mam dla Was pomysł na coś słodkiego na ten właśnie dzień. No może nie są to pączki, ani faworki, ale ciacho jest równie pyszne i co najważniejsze zdrowe :). Jeżeli chcielibyście p...

No dobrze, Panowie i Panie dziś mam dla Was podpowiedź na zdrowe podjadanie :D. Przepis banalny, zarówno w przygotowaniu jak i w samym wykonaniu. Propozycja chrupek z ciecierzycy to alternatywa dla tych, którzy od słodkiego zdecydowanie wolą słone prze...

Dzień dobry,Naszło mnie na coś słodkiego, dlatego cofnęłam się do moich poprzednich przepisów i przypomniałam sobie o muffinach. Wtedy robiłam muffiny w wersji wytrawnej (link tutaj), wyszły bardzo smaczne, ale, że potrzebowałam czegoś słodkiego, przy ...

O szałwii hiszpańskiej już jakiś czas temu pisałam, jeszcze jak była mało znana i chyba mało lubiana PUDDING Z NASIONAMI CHIA . W tym roku mam wrażenie, że zrobił się na nią wielki szał. Koleżanki w pracy zachwalają, spożywają i namiętnie kupują ale to...