Przepis na Zdrowe menu

Zdrowe i pożywne babeczki mogą stać się ulubionym drugim śniadaniem dla naszych milusińskich. Dorośli też nimi nie pogardzą :)Składniki: 1,5 szklanki otrębów pszennych2 łyżki cukru1 łyżka oleju1 łyżeczka proszku do pieczenia1 jajko0,75 szklanki m...

Nareszcie udało mi się sfotografować babeczki, którymi zajadamy się od kilku tygodni, a moje 1,5 roczne dziecko na ich widok krzyczy "babka, babka". Wcześniej robiłam je w podobnej wersji, ale bez dodatku orzechów i kakao. Uwielbiam je, bo są wilgotne,...

Jakiś czas temu kupiłam książkę Darii Ładochy "Gotuj zdrowo dla dzieci". Wprawdzie przepisy tam umieszczone nie są aż tak zdrowe i dietetyczne, jakbym tego chciała, ale za to smaczne i nie raz już się nimi zainspirowałam.Muffiny z marchewką i bananem s...

Patrząc ostatnio na mój blog można pomyśleć, że zmieniam jego profil na bardziej wege i fit. To odpowiedź na potrzebę chwili, końcówka ciąży jakoś tak na mnie wpływa, ale z niecierpliwością czekam na lato i smakowite owoce, z których będę mogła p...

ciasto ucieranePrzyszedł wrzesień, a wraz z nim jakże "wspaniała" jesień. Już drugi dzień słońce przebija się jedynie zza chmur. Na szczęście zawsze można znaleźć pocieszenie w jakimś dobrym cieście, najlepiej z sezonowymi owocami. A skoro jest wrzesie...

Moment, w którym chcesz się poddać jest zazwyczaj momentem, który poprzedza niewiarygodne wydarzenia. Nigdy się nie poddawaj!A już się bałam, że zaczynam się wypalać. Ostatnio zastanawiałam się czy jest sens prowadzenia bloga kulinarnego, skoro jem rze...

Kupiłam botwinkę i już zaczynałam się zastanawiać co z nią zrobić, gdy natrafiłam na ten przepis Małgosi z Pieprz czy Wanilia. Nie robiłam kaszotto, jednak bardzo spodobało mi się połączenie składników i fakt, że użycie kaszy czy to gryczanej czy do ję...

Owsianki to moje codzienne śniadanie. Żeby mi się nie znudziły dodaję do nich owoce świeże oraz owoce suszone oraz wszelakie nasiona i orzechy, to, co aktualnie mam w kuchennych zapasach. Tym razem owsianka z dodatkiem soczystej gruszki i suszonych cał...

Wreszcie nadszedł, wyczekiwany już od tygodnia, leniwy niedzielny poranek. Specyfiką pobudek w dni powszednie jest to, że każda kolejna minuta, spędzona z twarzą w poduszce, smakuje cudownie i wydaje się wprost niezbędna do normalnego funkcjonowania, o...

 Teść oddałby nam ostatnie laczki, gdybyśmy tylko wspomnieli, że mamy deficyt. Bez wspominania też zwozi co się da. Tak już ma. A że jest fanem szpadla i dłubania w ziemi, to dostają się nam wiadra brzoskwinek, pęczki młodych porów, a także w...

Czasem warto sięgnąć po zdrowe przepisy. Okazuje się, że klasyczne ciasto marchewkowe z mąką pszenną i dużą ilością tłuszczu można wykonać w bardzo zdrowy sposób: przy użyciu otrębów, miodu i odrobiny oleju. Do tego słodycz z bakalii, kwasowość serka c...

Dziś ostatni dzień wakacji. Jutro tłumy dzieci i młodzieży mniej lub bardziej z entuzjazmem pomaszerują do szkoły. Dla mnie 1 września to dzień, który wspominam z łezką w oku. Nigdy nie miałam problemów z nauką, może dlatego tak chętnie maszerowałam we...

 Napoje roślinne stały się w ciągu ostatnich lat bardzo popularne. W swoim asortymencie posiada je coraz więcej sklepów, a sięgają po nie zarówno weganie, jak i osoby nie mające z dietą roślinną zbyt wiele wspólnego. Moje ulubione to mleko migdałowe, r...

Śledź z cebulą i jabłkiem Śledzie są tak zdrowe, że powinny gościć na naszych talerzach bardzo często. Polecam samodzielnie przyrządzonego pysznego śledzia z cebulą i jabłkiem. Przepis jest bardzo łatwy do przygotowania. Porcja dla 2 -3 osób Składniki:...

Często nie mamy zbyt wiele czasu na przygotowanie śniadania i lunchu do pracy. Idziemy na łatwiznę i kupujemy gotowe dania i kanapki od firm cateringowych dowożących obiady do biur i innych instytucji. Wbrew pozorom wcale nie musimy przestawiać budzika...

Slow food to opozycja dla kultury fast food. Jego zwolennicy promują powolne spożywanie posiłków, delektowanie się potrawami i sięganie jedynie po produkty wytworzone w naturalny sposób. Slow food stało się powszechne już kilka lat temu. [...] Post Czy...