Przepis na Zdrowe menu

Będąc niedawno w Porto, nie mogłam nie skorzystać z okazji i nie odwiedzić chociaż jednej z dwóch restauracji z gwiazdką Michelin, którymi szczyci się to miasto. Wybór, dość przypadkowo, padł na restaurację Pedro Lemosa, który może chwalić się tym pres...

Na blogu Adama Piekarza można znaleźć wiele ciekawych przepisów, praktycznych porad oraz chlebowych historii.Tym razem wypróbowałem chlebek żytni z dodatkiem mąki orkiszowej i ziaren - przepyszny i wchodzi do mojego stałego menu.Składniki : 100g zakwas...

Polecam delikatną sałatkę z pomidora i mozzarelli !!! Ten przepis jak i inne można znaleźć w menu głównym! Sałatka z pomidora i mozzarelliSkładniki: 1 pomidor1 kulka mozzarellioliwa z oliweksól i pieprz Przygotowanie: &n...

Walentynki to święto, które niektórzy obchodzą, a inni bojkotują. Może, aby pogodzić te dwa obozy, potraktujmy Walentynki jako świetną okazję, żeby zjeść coś pysznego. W tym dniu restauracje często przygotowują specjalne menu dla gości, ale również w d...

Gofry przygotowałam jako inaugurację tegorocznego sezonu truskawkowego. Połączenie znane i lubiane, czyli bita śmietana i truskawki okazały się przepysznym dodatkiem do świeżych, domowych, chrupiących gofrów.Zrobienie chrupiących i puszystych w ś...

Wakacje nieubłaganie dobiegają końca. Do szkoły pozostało już niewiele ponad 2 tygodnie, więc pora najwyższa pomyśleć o dziecięcym menu szkolnym.Przygotowanie lunchu często ginie w porannym pośpiechu dnia codziennego. Często na ostatnią chwilę pr...

Pierogi z białym serem i miętą na słodko to ulubione danie dla dzieci i nie tylko a także pyszny i prosty pomysł na obiad. Podane z rozpuszczonym masłem i posypane cukrem smakują wyśmienicie i mogą być kolejnym przebojem kulinarnym w menu obiadow...

Soczysta, lekka i bardzo smaczna pierś kurczaka gotowana na parze. Danie jest dietetyczne i lekkostrawne, a przygotowanie szybkie i bardzo proste, nie wymaga żadnych umiejętności kulinarnych.Gotowanie na parze jest najzdrowsza formą obróbki termicznej....

Popularne, delikatne ciasto ze szpinakiem, nie mogłam go nie mieć na swoim blogu:) Ciasto zyskało nowy smak dzięki urozmaiceniu w trzecia mąkę - jaglaną, jeśli jednak nie lubicie jej specyficznego aromatu, dodajcie więcej krupczatki. Kiedy zobaczyłam p...

Ze względu na duże potrzeby dań wekowanych- które stanowią główne menu mojego męża i które sama przygotowuję, zainteresowałam się tym niezwykłym daniemPyszny pożywny gulasz, który zachwyci wielbicieli kiszonej kapusty,zawiera też sporą iloś...

Lody arbuzow z kiwi są pyszne i bardzo orzeźwiające, to podstawa wakacyjnego menu i to nie tylko dla dzieci.Domowe lody nie mają sobie równych. Niestety skład lodów ze sklepu pozostawia wiele do życzenie, to istna chemiczna mieszanina.Wykonanie domowyc...

Święta tuż, tuż i na pewno szukacie ciekawych i smacznych pomysłów na świąteczne menu. W poście wielkanocnym nie może oczywiście zabraknąć śledzi, dlatego podrzucam przepis na super śledzika.Nie tylko najsmaczniejsze ale i najzdrowsze, ponieważ marynat...

Przepisem na kapuśniak kończę "tryptyk zup zimowych", w którego skład wchodzą jeszcze grochówka i fasolówka.Te trzy zupy pojawiają się w domowym menu właściwie tylko jesienno-zimową porą, bo też w chłodne dni smakują najlepiej.Składniki:2 l wody3...

Na weekend zamiast tradycyjnej jesiennej szarlotki proponuję Wam tartę tatin, czyli, odwrócone ciasto „do góry nogami” . Ta tarta jest rodzajem francuskiej tarty, której nadzienie stanowią jabłka. Na pomysł przygotowanie takiego ciasta wpadła Stéphani...

Składniki:1 podwójna pierś z kurczaka2 limonki10 zielonych oliwek ( u mnie z pestką)1 cebula4-5 ząbki czosnku1 łyżka oliwy z oliwekchillisól, pieprzDroczę się z moją siostrą, która za 2 tygodnie wychodzi za mąż, że zabiorę ze sobą na wesele jedzenie w ...

Jesień to idealny pora, aby nasze codzienne menu uzupełniać gorącymi i aromatycznymi daniami. Chłodniejsze dni sprawiają, że nasze organizmy domagają się czegoś bardziej treściwego. To czas, aby zainspirować Was moim kolejnym przepisem na pyszne ...