Przepis na Zdrowe menu

Ostatnio wiele osób pyta się mnie, gdzie kupiłam to czy tamto albo jakie książki kucharskie polecam. Wymyśliłam więc, że trochę o tym będę pisać. O małych producentach ładnych rzeczy, które świetnie sprawdzą się jako prezent, o sklepikach prowadzonych ...

Nie tyle jej zdjęcia, co zdjęcia potraw z niej przyrządzonych powalają mnie absolutnie z nóg. Puddingi, kremy, a nawet marmolady – mowa o szałwii hiszpańskiej, zwanej również nasionami chia. Muszę przyznać, że w kwestii nasion chia jestem laikiem i dop...

Brzmi jak oksymoron? I cóż z tego? Przecież Stany Zjednoczone to kraj kontrastów. To tu narodził się fast food ale slow food też radzi sobie tu nieźle. Aby poznać amerykańskiego ducha światowej już idei slow food, wybrałem się do Circolo della Stampa w...

Do Świąt jeszcze nieco czasu, jednak warto pomyśleć, co mogłoby sprawić frajdę osobom zainteresowanym kulinariom. Gadżetów na rynku nie brakuje, jednak często lądują one w kącie, zupełnie niepotrzebne. Aby ustrzec przed wyrzucaniem, poniżej moja propoz...

We wrześniu po raz pierwszy odwiedziłam Rzym. Z Włochami byłam już nieco zaznajomiona, kiedyś spędziłam wakacje w Lombardii, ale nigdy wcześniej nie było mi dane zobaczyć Wiecznego Miasta. Na pomysł spędzenia wspólnie z mamą długiego weekendu w Rzymie ...

Od samego początku było o nich głośno. Wszyscy przebierali nogami w oczekiwaniu na otwarcie ich lokalu przy ulicy Plebiscytowej. Dlaczego? Pierwsze zdjęcia wrzucone na ich instagrama wywoływały ślinotok oraz zachwyt. Po za tym mieściło się to gdzieś w ...

Od czego by tu zacząć ten wpis ;-) A może od samego początku...W ubiegłą sobotę odbył się po raz drugi Food Blogger Festival, jest to konkurs kulinarny dla blogerów z całej Polski. Uczestnikami konkursu było sześciu blogerów. W jury konkursu znaleźli s...

Szałowe skrzydła, które dodają dobrego humoru w czasie treningu! fot. D.SzymborskaNie mogłam się powstrzymać, gdy w sklepiku muzealnym zobaczyłam skrzydła. Poszalałam! Srebrne jak u husarii, zasznurowałam buty i poleciałam do lasu.Biegu niepodległościo...

Pysznie, rozgrzewająco i sycąco fot. D.SzymborskaUwielbiam zupy, dawno nie jadłam tak pysznej, jak ta w restauracji gdzie nikt nie mówił po angielsku, a zamówienie można było złożyć pokazując palcem na zdjęcie w menu. Choć jak przeczytałam w sieci, byw...

Kanapka Żebro fot. D.SzymborskaIle się naczytałam, jak pysznie, jak cudownie, że niezwykłe kanapki, że wielki sukces. Aż się bałam, że się zawiodę, że będzie tak jak z lokalami o których się pisze, do których się idzie i….potem się zastanawia co inni w...

Ramen z gęsiną w londyńskim domu towarowym - pycha! fot. D.SzymborskaTo jest bar dla blogerów, instagramistów i vlogerek. Nigdy nie widziałam, nie licząc konferencji dedykowanym Internetowi tylu osób, które robią sobie selfie, cykają fotki jedzenia, ro...

Przepisów na mamuta nie ma ale są inne, też smaczne fot. D.SzymborskaIwonę poznałam wieki temu w czasie warszawskiego Food Blogger Fest, z Kasią znam się tylko mailowo razem przygotowywałyśmy broszurę ze śliwkowymi przepisami. Jednym słowem koleżanki w...

Czasem jest specjalna okazja i deser też...fot. D.SzymborskaZerknęłam w blogową historię, kilkanaście postów o tej samej restauracji. Dobrze, że menu się zmienia to nie jest nudno. Tym razem – żurek, młoda kura i deser.W Warszawie są dwa miejsca do któ...

Pyszne śniadania, podobno od wielu lat, ja wiem, że dziś było bardzo smacznie fot. D.SzymborskaŚniadanie, oprócz obiadu, podwieczorku i kolacji to dla mnie najważniejszy posiłek dnia. Uwielbiam umawiać się na „śniadania na mieście”. Pewno, że lubię te ...

Z widokiem na molo w Gydni Orłowie - dorsz, frytki i zestaw surówek fot. D.SzymborskaAch te stereotypy, schematy….nad morzem rybka, w górach oscypek, na wsi pierogi….znając je czasem miło im ulec...Dla mnie Morze Bałtyckie kojarzy się ze smażalnią, bez...

Czasem najprościej znaczy najsmaczniej. Oczywiście na balkonie wszystko smakuje duuużo lepiej! fot. D.SzymborskaW piątek obowiązkowo ryba, tak zawsze było w stołówce albo na wczasach. W niedzielę to był schabowy z kością. Sztywne menu! A może by tak zn...