Przepis na Z mąką łubinową

Kolejna propozycja z najnowszego numeru Kukbuka - tym razem śniadaniowa i mocno przeze mnie zmodyfikowana. Okazało się, że podpłomyki robi się raz-dwa, a najdłużej zajmuje ich pieczenie na patelni. Ale warto odstać swoje, żeby spróbować tego niecodzien...

W wirze 11 listopada, gdzie prawie każdy szuka gdzie by tu dostać rogala świętomarcińskiego, piekarnie biją się o to kto zrobi lepsze i zgarnie więcej klientów. Osobiście wolałam zrobić sobie rogale sama, z czarnym makiem, po swojemu, tak jak lubię. Po...

Uwielbiam owsiane ciasteczka z dodatkiem bakalii. Są świetną przekąską lub nawet śniadaniem, jeśli nie mamy czasu na to by je przygotować rano. Dodają energii i są zdrowszą alternatywą dla tych ze sklepu.Składniki (na około 20 ciastek):1 szklanka...

Pierwszy raz jadłam kluski leniwe. Niedawno, całkiem przypadkiem natknęłam się na ich przepis, który był tak prosty i banalny, że musiałam sama spróbować je przyrządzić. Oczywiście pozmieniałam kilka kwestii, w konsekwencji czego wyszły leciutko słodki...

Smaczne pierniczki, w stylu fit. Nie za twarde, delikatne i odrobinę kruche. Ciasto jest nieco uciążliwe w przygotowaniu, gdyż dość mocno klei się do rąk, natomiast po odstawieniu do lodówki na kilka godzin z jego wałkowaniem nie powinno być już proble...

No i mamy święta Wielkanocne. I mamy szał pogodowy. To co się dzieje przechodzi wszelkie pojęcie. Raz śnieg a za chwilę słońce. Przez to że ostatnio mój zasilacz do laptopa padł jestem trochę do tyłu z przepisami. I w ogóle byłam do tyłu ze świętami. A...

Wysłałam męża na bazarek po truskawki. Upominałam "wybierz ciemne i najmniejsze... takie niepozorne są zazwyczaj najsłodsze". Wrócił uradowany z uśmiechem na ustach "Misie, kupiłem Ci najładniejsze jakie były". Oczywiście truskawki kwaśne niemiłosierni...

Wegetariańska propozycja z mojego rodzinnego Mazowsza - pierogi nadziane farszem z kaszy jaglanej i marchwi, choć ja ich nie znam i przyrządzałam je po raz pierwszy.Powiem szczerze, że pierogi te ugotowałam w ramach "oswajania" kaszy jaglanej, kt...

Na wyjeździe ciężko było mi o dostęp do kuchni. Była ona jedna na 5 pokoi więc... ;)Oczywiście zawsze na takie sytuacje jest ratunek, a mianowicie...słoiki! Ten oto słoiczek dostałam ze współpracy od firmy Vegg.pl i jest to już ostatni produkt z paczus...

Kolejny przepis na ciasteczka bardzo łatwe i smaczne. Moja trzylatka zrobiła je praktycznie sama więc jeśli Wasze dzieci lubią pomagać Wam w kuchni to zaproście je do pieczenia właśnie takich ciasteczek. Wystarczy ukulać kulki z ciasta, zrobić paluszki...

Prosty i szybki do zrobienia sernik z truskawkami pieczonymi i świeżymi. Idealny przepis na zbliżający się sezon truskawkowy. Upiekłam go w małej tortownic ale można upiec o nieco większej bo wszedł bardzo wysoki. Dodatkowo sernik można wykończyć bitą ...

Składniki (na 4 foremki o średnicy 13 cm):ciasto:125g mąki + odrobina do wysypania foremek75g masła + odrobina do wysmarowania foremek2 łyżki wodyszczypta solinadzienie:1 niezbyt duża cukinia2 łyżki oliwy1 ząbek czosnku obrany i posiekany1 ...

Niebieskie bułki wpadły mi do głowy już tydzień temu, a weekend to była idealna pora na zrealizowanie mojego pomysłu. Są BARDZO sycące, niezwykle puszyste i przepyszne.Ja podałam je z kotletem z buraka, kaszy i ziaren konopi, ale jeżeli jesteście...

Wielu z Was już się przekonało, że swego czasu zapomniana kasza gryczana sprawdza się idealnie nie tylko w daniach obiadowych, ale również w słodkościach!Ja najbardziej lubię ciasta właśnie na bazie kaszy gryczanej z karobem, bądź kakao- ciasto posiada...

Miękkie masło połączyć z 4 żółtkami za pomocą miksera, następnie dodać szklankę cukru i wymieszać na gładką masę.Mąkę pszenną przesiać i połączyć z ziemniaczaną, następnie dodać łyżeczkę proszku do pieczenia.Wszystko razem stopniowo połączyć mikserem.B...

Podobne ślimaczki, tylko większe, jadłam będąc na Węgrzech. Tamte nie były, tak jak moje, z gruszkami :) Reszta jest taka sama. To gniecione ciasto z kakaowym nadzieniem zawijane na kształt rolady a potem krojone w plastry i pieczon...