Przepis na Z mąką łubinową

Dzisiaj zjadłam przepyszne drugie śniadanie, na ciepło. Jajka zapiekłam z pieczarkami, czosnkiem i szpinakiem, posypałam czarnuszką i grana padano. Podałam ze świeżą bułeczką, było idealne jak na czwartkowy dzień. To jużkolejny przepis na zapieka...

Jak zapowiadają specjaliści od pogody, nadchodzą upały. Podczas, gdy żar leje się z nieba, nie zapominajmy o uzupełnianiu płynów. Niedawno kupiłam sobie butelkę, którą noszę zawsze ze sobą. Co dobrego piję? Staram się dbać o zdrowie, unikam też słodzon...

Od wielu lat używam jedynie mąki orkiszowej. Kupuję ją zawsze od zaprzyjaźnionych rolników, a w sklepach tylko wtedy, kiedy nie ma innego wyjścia. W zeszłym tygodniu okazało się jednak, że muszę przerzucić się na mąkę sklepową. Kolejna 'moja' mąka będz...

Hummus stał się ostatnio moją ulubioną pastą/dipem. Sprawdza się jako smarowidło do chleba, rewelacyjnie smakuje z nachosami lub - w wersji dietetycznej - z marchewką pokrojoną w słupki. Na niedawny kilku...

Poprzednia sobota minęła mi pod znakiem kolejnej edycji Food Blogger Fest. Brałam w niej udział po raz trzeci (poprzednie edycje opisywałam tu i tu), ale niestety tym razem nie było już tak różowo jak poprzednio.Galaretka z cydru osłodziła mi nie...

Pyszne pralinki, które zniknęły w tempie przyspieszonym. Ich wykonanie jest proste, a najbardziej żmudną czynnością jest formowanie kulek ;) Pychota!(przepis na masę z www.mojewypieki.com)Z poniższych składników wyszło mi ok. 30 pralinek wielkości duże...

Dziś polecam wieloskładnikową, pożywną sałatkę z bobem. W jej skład wchodzi większość sezonowych warzyw, a mój ulubiony jogurt grecki jak zwykle zastępuje majonez. Taka sycąca sałatka może stanowić samodzielne danie, ale będzie też ciekawym dodatkiem d...

Uwielbiam młode warzywa, przede wszystkim marchewkę i kapustę.O dziwo mój dzieciaczek również polubił się z kapustą. Jak do tej pory jadł tylko bigos i tylko babciny, tak więc są postępy.Składniki:1 główka młodej kapusty1 pęczek koperkucebu...

Składniki:4 nektarynki3 szklanki zimnej wody mineralnejsok z 2-3 cytryn2 łyżki syropu klonowegokostki loduNektarynki obierz i przekrój na pół. Usuń pestki. Owoce przełóż do miski,dodaj syrop klonowy i zmiksuj blenderem. Przelej przez sitko.Następ...

Składniki:1 średnia cukinia1 czerwona papryka3 średnie ziemniaki1 cebula3-4 pomidorygarść fasolki szparagowejok. 1 l bulionu warzywnego lub z kurczakasól i pieprzPomidory sparz wrzątkiem i obierz skórkę. Pokrój w kostkę, tak samo pozostałe warzywa pokr...

Banalnie prosta,a przy tym i jaka smaczna. Składniki zawsze dostępne pod ręką.Najczęściej podaje ją do leniwych. Chociaż u mnie wygląda,to tak,że jem surówkę z kluseczkami a nie odwrotnie. Uwielbiam ją.Składniki:3 marchewki1 jabłko1 łyżka soku z cytryn...

Składniki:2 kg jabłek1 l octu z białego wina500 g cukru trzcinowego1 łyżka mielonego imbiru2 łyżki słodkiej papryki1 łyżka gorczycy5 goździkówlaska cynamonu5 ziaren pieprzu3 ząbki czosnkuJabłka obierz i pokrój w kostkę. Przełóż do garnka,dodaj ocet,cuk...

Dziś omlet w wersji z ricottą. Puchaty, delikatny a zarazem sycący omlet na początek środy :)Omlet kukurydziany z ricottą. Podany z konfiturą truskawkową i bananem:):):):) Wszystkiego dobrego dla Was na dziś :):):)

Ostatnio jestem( wraz z siostrą) ogromną zwolenniczką granoli i za każdym razem kombinuje ze smakami, dziś padło połączenie kokos-czekolada, chyba nie muszę mówić, jak smakowała, prawda? :)jogurt naturalny z bananem i granolą kokosowo-czekoladowąJeszcz...

Korzystając z tych wolnych poranków, znów eksperymentuję z drożdżami, dziś padło na kluski i to jeszcze w wersji kakaowej, może wyglądem nie zachęcają ale wyszły przepyszne!drożdżowo-kakaowe kluseczki z jogurtem jogurtem morelowym i żurawinąPrzepraszam...

Na pierwszy dzień Wiosny! Pomarańczowa owsianka - bez pomarańczy, ale z dużą dawką beta-karotenu - mowa tu oczywiście o marchewce. Ugotowałam ją na soku marchewkowym wraz z słodziutkimi daktylami i dużą ilością cynamonu. Ponadto dodałam dojrzałeg...