Przepis na YSBy) ORDER BY 1-- LUPe

W moim rodzinnym domu ciasta lubiło się pasjami. Co tydzień musiało jakieś być, co tydzień znikało przeważnie jeszcze przed niedzielą, przeważnie w nocy, gdy dzieci poszły już spać. Najpierw ciasta wypiekała Mama, potem z siostrą zaczęłyśmy się do tego...

Choć w Święta nikt kalorii nie liczy, zdrowsza wersja rafaello na pewno znajdzie swoich zwolenników. Pomimo tego, że pralinki wykonane są z odżywczych składników, smakują łudząco podobnie do swojego pierwowzoru. Mleko kokosowe nadaje im kremową konsyst...

Znowu się odchudzamy… po nartach he, he… co roku, od kilku lat, mamy podobną sytuację. Do Bożego Narodzenia jest wszystko pięknie i ładnie, szczupłe sylwetki, forma. Od Bożego Narodzenia zaczynają się pierniczki, ciasteczka, makowce, rolady, pot...

Ciasto kubusiowe z masą śmietanowąCzasem tak mam, że kiedy zobaczę na półce w sklepie jeden produkt, od razu w głowie mam pomysł na gotowe danie. Tym razem właśnie tak było. Sok Kubuś przecierowy, pięknie się do mnie uśmiechał z półki i wołał "weź mnie...

Każdy ma swoje przyzwyczajenia i ulubione produkty. Śniadanie powinno by obfite w witaminy, które pobudzą organizm i dadzą siłę na początek dnia. Coby być aktywnym na studiach, bądź w pracy. To krótka lista moich ulubionych produktów, z którymi często ...

Czy Wam też się tak wydaje, jakby dni tak szybko zlatywały? Ostatnio, będąc na uczelni czas się dłużył i dłużył, lecz teraz nie wiem, kiedy zleciał poniedziałek i prawie cały wtorek? Co się dzieje z tym czasem? Z jednej strony bardzo mnie to cieszy, gd...

Dziś wpis będzie po chińsku. Nie oznacza to oczywiście, że opanowałem kolejny (albo może pierwszy) język obcy. Nie oznacza to również, że będę pisał o metodologii budowy dróg w Stołecznym Królewskim (wtedy byłoby raczej wulgarnie). Będzie natomiast o w...

Przez wielu mocno niedoceniana uważana za danie mało wykwintne, tanie i malo smaczne. Ja gwarantuje,że mój przepis na wątróbkę przekonała Was, iż potrafi być naprawdę smaczna. Wątróbka to niedrogie mięso, bogate w żelazo, o dość charakterystycznym, i...

Już sama nazwa tego ciasta bardzo mi się spodobała, a gdy przeczytałam przepis wiedziałam, że muszę je koniecznie zrobić. Aromat kawyoraz dyskretny posmak jajecznego likieru gwarantowały udany wypiek. Upiekłam, choć właściwie dużo pieczenia...

Jaki smak i zapach najbardziej kojarzy Wam się z latem? Mi kokos! By przywołać to lato, choć pogoda za oknem nie dopisuje przygotowalam przepyszne, kokosowe gofry. Na mleku kokosowym, z wiórkami i odrobiną likieru dla wzmocnienia smaku. Zastosowani...

Olia Hercules to mieszkająca w Londynie Ukrainka, która postanowiła spopularyzować kuchnię swojego rodzinnego kraju. Niedawno wydano w Polsce jej pierwszą książkę pt. "Mamuszka", zawierającą ponad sto przepisów opatrzonych świetnymi zdjęciami, a także ...

Bitki ze schabu w sosie paprykowym z zielonym groszkiemOstatnio wymyśliłam sobie takie danie i go wykonałam. Najpierw miały być same bitki, ale potem znalazłam w lodówce paprykę, więc pomyślałam, że zrobię do nich sos. Zawsze to smaczniej i nie t...

Grasicę cielęcą próbowałam wielokrotnie w restauracjach, dosłownie tylko raz przygotowywałam ją sama podczas swoich letnich praktyk w jednej z warszawskich restauracji. Przepis Jaśka Kuronia, który poznałam podczas warsztatów "Sezonowe Smaki" o których...

Indyk, a właściwie olbrzymia pierś indyka rozpływała się w ustach. Smakowała obłędnie zarówno podana z opiekanymi ziemniakami jak i dzień później, już zimna, nakładana na kanapki. Taki sposób przyrządzania piersi indyka uważam za najlepszy. Farsz czy m...

Mania podcastowania ogarnęła polski internet. I dobrze! Swoje słuchowiska nagrały już Asia Glogaza, Kasia Kędzierska, czy dziewczyny od Czytu-Czytu. Te wszystkie pozycje już znam i lubię. Ponieważ, jak już wiecie, jestem wielką fanką oglądania i słucha...

Dziś zapraszam was serdecznie na kolejny wpis z cyklu „Potrawy Regionalne”. Tym razem przenosimy się na Pomorze, a ściślej w rejon Kaszub. Śledzie zajmują czołowe miejsce w kuchni Pomorza. Jadane przez wszystkie grupy społeczne, choć głównie przez ubog...