Przepis na Wyszukaj przepis na... ORDER BY 2746#

→ Dziś na obiad przygotowałam zupę pomidorową z makaronem, ale nie miałam na nią ochoty Widząc w warzywniaku (owocniaku?:) ) polskie truskawki, przyszedł mi do głowy genialny pomysł Pierogi! A że ostatnio staram się unikać mąki pszennej (...

Ustaliłam z mamą świąteczne menu już jakiś czas temu. I jest taka potrawa, której z pewnością nie zabraknie na naszym wigilijnym stole. Ma tylu zwolenników, ilu przeciwników a mimo to wciąż, od lat, podawana jest w Wigilię i przy wielu innych okazjach....

Lato powoli ma się ku końcowi, nieuchronnie zbliża się pora chłodnych dni, kiedy łatwo będzie złapać przeziębienie. Ja jak co roku robiłam zapobiegliwie zapasy , z tego, co miałam dostępne i co pomoże na odpornośc organizmu i jego wzmocnienie. Suszyłam...

Nie jestem romantyczna. Ten smutny fakt dopada mnie za każdym razem jak oglądam komedie z założenia romantyczne lub filmy z oświadczyn. Fakt mojej aromantyczności jest dziwny, bo w sumie jestem kobietą i powinnam się wzruszać przy kwiatach, zachodach s...

Przez lata kalarepę jadłam tylko na surową. Od kilku lat trochę z nią eksperymentuję. I cały czas się inspiruję. Podczas wizyty w WaterWine jadłam pyszne tagliatelle z kalarepy. Idąc włoskim, makaronowym tropem, zrobiłam ravioli z ka...

Pomysłów na śniadanie zazwyczaj mam bardzo dużo. Ale w przypływie porannego lenistwa, lub odwrotnie pośpiechu, wynikającemu z coraz szybszego obrotu wskazówek kuchennego zegara zdarza mi się nie mieć czasu na przygotowywanie skomplikowanego i zdrowego ...

Bieganie stało się w Polsce bardzo popularne. Widok  ludzi w obcisłych getrach biegających na ulicach i w lesie, niezależnie od pory dnia i roku nikogo już (chyba?) nie dziwi. Uczestniczycie w zorganizowanych biegach? lubicie chwalić się wynikami i med...

Mózg zombie… no przecież musieliśmy wypróbować coś, co się tak nazywa… i co tak wygląda! I w dodatku jest autorstwa Jamiego. Trzeba było pokonać pewien opór ze strony tej części z nas, która za selerem nie przepada, ale udało się. Zrobiliśmy mózg zombi...

Kiedy przychodzi lato, zawsze chętnie sięgam do przepisów na ciasta, które nie wymagają pieczenia. Przyjemniej się je je, kiedy jest ciepło za oknem, no i włączony piekarnik nie zwiększa jeszcze dodatkowo temperatury w kuchni :-) Nie jestem łasuchem, o...

Czy słyszeliście już o “Gastrobandzie” - pierwszej polskiej książce rozprawiającej się ze wszystkimi tajemnicami rodzimej gastronomii? Jeśli choć trochę śledzicie kulinarne media na pewno wiecie już, że jest mocno, bezkompromisowo i dosadnie, a czasami...

Jest magia w tym, że mąka zmieszana z wodą po kilku dniach staje się małym, ale tętniącym życiem wszechświatem, zamkniętym w słoiku. Zależnym od naszej opieki, czasem testującym naszą cierpliwość, wyłażącym ze słoika w przypływie entuzjazmu, tajemniczy...

Dziś mam dla Was propozycję książkową. GOD FOOD czy boska kuchnia Malki Kafki od Wydawnictwa Znak. Autorka to znana i ceniona restauratorka, założycielka sieci restauracji Tel Aviv. W książce zawarła zbiór przepisów na sycące dania główne, wyrafinowane...

Spotkałam się z opinią, że mięso z indyka ma charakterystyczny smak i dlatego nie wszyscy je lubią. Mnie nic w nim jednak nie przeszkadza, a nawet bardzo je lubię, zwłaszcza w postaci delikatnych sznycli. Dziś polecam pyszne indycze mięso w aksam...

W przyszłym tygodniu znów jadę na warsztaty, po raz drugi będzie to kuchnia indyjska. A ja ją naprawdę uwielbiam! Zresztą często doprawiam moje dania przyprawami z tej kuchni. Dziś zjemy na obiad kurczaka w gęstym sosie z pomidorów, bardzo aromatycznym...

To danie, skromnie mówiąc, jest rewelacyjne! Pyszne, tanie, cudownie pachnie, samo się robi i chce się więcej i więcej :) Spróbujcie, jestem pewna że też tak stwierdzicie.Składniki:ok. 400 g. wieprzowiny, w mnie karkówka1 duża cebula2 ząbki czosnkumąka...

SMAKI DZIECIŃSTWA MAKARON Z TRUSKAWKAMI I TWAROGIEMWiosna zawitała do Nas na dobre, mimo tego, że kapryśna, raz słońce raz deszcz. Ale to jej cały urok! Czasami musi spać deszcz abyśmy docenili promień słońca. Wszystko pomału zieleni się a my mamy co r...