Przepis na wołowina z marchewką

W polskich internetach większość przepisów na curry opiera się na mleczku kokosowym i paście curry. Można jednak zrobić je inaczej, wystarczy mieć bazę przypraw w postaci kardamonu, kolendry, cynamonu, kuminu i imbiru. Ta piątka wystarczy, żeby nieźle ...

Brakuje wam pomysłów na obiady i przekąski dla niemowlaka z alergią na mleko? Mam dla was skarbnicę inspiracji. Wszystkie przepisy są bez mleka krowiego, ale możecie takie dania przygotować także dla maluchów bez alergii! W zestawieniu znajdziecie zaró...

Zielono, słonecznie i cudnie, na dworzu i na talerzu też! By uczcić przybycie fali ciepła serwuję dziś całkiem prostą a pyszną sałatkę z kurczakiem! Zamiast piersi marynowane i smażone podudzie trochę niedoceniane, a o wiele tańsze i ba...

Bardzo proste danie, łączące kilka składników i nieco więcej przypraw, dzięki którym potrawa nabiera niebywałego aromatu i smaku. Ja przeważnie sypię bardzo dużo różnych przypraw do posiłków, które przygotowuję, zdecydowanie pod tym względem nie ma mow...

Składniki: herbatniki 25 sztuk, masło 15 dag, aromat migdałowy 2 krople NADZIENIE: żółtka 4 sztuki, mleko skondensowane słodzone 1 puszka, cytryna 3 sztuki, limonka 3 sztuki, białka 4 sztuki...

Składniki:makaron rurka 1 opakowanie, olej rzepakowy 8 łyżek, cebula 1 sztuka, ząbki czosnku 4 sztuki, mięso z kurczaka z rosołu, papryka kolorowa 3 sztuki, pomidory 6 sztuk lub sok pomidorowy 1/2 litra, marchewki mini mrożone 1/2 opakowania, śmietana ...

Całkiem inny sernik. Z małą ilością sera, dużą ilością jajek (w końcu nadchodzą "jajeczne" święta ;) ). Pieczony w kąpieli wodnej. Inny też jest sposób studzenia, tutaj odwraca się go jeszcze gorący, razem z formą, na kratkę. Zapobi...

Nie znam osoby, która nie lubi naleśników. Naleśniki z dżemem i serkiem? czemu by nie ! Dżem z płatków dzikiej róży i serek waniliowy z naleśnikami idealnie się kontrastują. Słodkie, delikatne, sycące, przepyszne- fantastyczne na podwieczorek. Ta...

Uwielbiam karczochy, choć w naszym pięknym kraju miłośnik tych kwiatków łatwo nie ma, bo i karczochów tu raczej nie ma. A jak są, to potwornie drogie. O świeżych mówię. Obróbka tych świeżych też nie należy do bułek z masłem, w związku z czym aż podskoc...

Szybka sałatka na kolację. Najważniejszy element to krewetki - najlepiej jeśli są świeże, w pancerzykach, mają wtedy niepowtarzalny smak i idealną konsystencję, ale oczywiście mrożone również się tutaj sprawdzą, zamarynowane w czosnku, oliwie, papryce ...

Zachciało mi się kotletów z białej fasoli. Zawsze robiłam je z fasolki z puszki, jednak okazało się, że zapasy wyszły i musiałam użyć fasolki suchej. Niestety jakościowo była nienajlepsza bo nawet po moczeniu i ugotowaniu była sucha. I trochę takie był...

„Gdy zobaczyłam ten serek na półce sklepowej od razu przyszedł mi do głowy pomysł by zrobić z  niego knedle i podać je z pesto z rukoli i pistacji. Trochę jednak musiał odleżeć w mojej lodówce bo ciągle nie miałam pomysłu na nadzienie. Myślałam nad nim...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na delikatnego pstrąga łososiowego podanego z cytrynowym sosem.Do przygotowania rybybędziemy potrzebować:-2 filety pstrąga łososiowego- sok z połowy cytryny- 2 łyżki oleju- szczyptę soli, pieprzu i ziół pro...

Piękne ciemnofioletowe figi smakują wybornie nie tylko na surowo ale również zamknięte w słoiku. Dzisiaj przepis na prosty dżem figowy.Składniki:1 kg fig (ciemnofioletowych)200 gram cukrusok z 1/2 limonki1/2 łyżeczki rozgniecionych nasion kardamonuFigi...

Właśnie rozpoczął się wysyp cukinii. Warzywo przez jednych znienawidzone, przez drugich uwielbiane za uniwersalność. Ja zaliczam się do drugiej grupy. Z cukinii można robić zupy, przystawki, piec ciasta i chleby itd. Ja zrobiłam ciasto, może i jest pos...

W tym roku święta będą u mnie trochę nietypowe. Postanowiłam wprowadzić pewną odmianę i zmodyfikować nieco zakurzone menu. Będzie lekko, zdrowo i smacznie, a na stole wielkanocnym z pewnością pojawią się między innymi pomidorki z pastą oliwkową. Myślę,...