Przepis na wołowina z marchewką

Succulent cake, for English scroll downZ racji tego, że parę dni temu obchodziłam swoje urodziny i wyprawiałam male przyjęcie, postanowiłam zrobić tort, który był na mojej liście do zrobienia już wieki temu. Sukulenty, ogólnie rzecz biorąc uwielbiam te...

Czy wiadomo dlaczego właśnie landsberski? no właśnie, dlatego że użyto do wypieku tego keksa naszych regionalnych, wyjątkowych jabłek - renety landsberskiej, wspaniała odmiana jabłek, wspaniałe ciasto, nietypowy keks, bo z jabłkami właśnie, ale dzięki ...

Wiem, że ostatnio zaniedbałam ten cykl, ale wybaczcie, bo szkoła bo zero wolnego weekendu, niespodziewane wyjazdy, zmiana planów, nowe plany, i tak zamiast całodobowego siedzenia przy książkach, planuję kolejny wieczór, nie wiem, chyba pewne kwes...

Bardzo pracowity dzień miałam, bo cały poza domem i ciągle na wariackich papierach z zakupami :D Obskoczyłam Lidla, Netto, Piotra i Pawła...myślałam, że z torbami nie dojdę, ale na całe szczęście rodzinka wybrała się ze mną i miałam samochód do dyspozy...

Wczorajsza sobota była tak zapracowana, że nie znalazłam ani chwilki dla siebie i bloga :( Cóż, tak już bywa. W piątek wróciłam do domu o siedemnastej, a więc nie miałam już jakichkolwiek sił (i chęci) aby pisać zaplanowany post i jakoś tak wyszło, że ...

Piąteczek! Nie ma to jak wrócić szybko do domu, zrobić przyjemne rzeczy i troszkę wyluzować :) Chyba obejrzę sobie jakieś romansidło aby się odstresować :DLubicie zioła prowansalskie? Ich dodatek potrafi zdziałać cuda w daniach z makaronem, pizzy, zapi...

Kochani, jest mi niezmiernie miło zaprosić Was na relację z warsztatów kulinarnych,w których miałam okazję uczestniczyć w zeszłym tygodniu...Jakaż była moja radość, kiedy o owych warsztatach poinformowała mnie Aniaze "Słodkiego Kompromisu" - było...

Mega pożywna zupa (ryż+ziemniaki) ,mega pyszna. Smak wędzonego kurczaka idealnie komponuje się z kiszonymi ogórkami (jeśli zupa będzie mało kwaskowa ,polecamy doprawić sokiem z cytryny). Całość okraszona świeżym koperkiem. Mniam!Składniki500 g kiszonyc...

Danie może wydawać się ekstrawaganckie...jednak wychodzimy z założenia ,że do niedawna było tak z krewetkami itp.Mięso z rekina jest delikatne i bardzo soczyste.Składniki2 filety z rekinasok z 1/2 cytryny200 g ryżu jaśminowego2 marchewkimały sele...

Moja córcia lubi mi pomagać w kuchni i najchętniej to ciągle piekłaby ciasteczka. Zaproponowałam jej coś szybszego ( i robiącego mniej bałaganu) a że sernik to jej ulubione ciasto więc chętnie się zgodziła. To ciasto naprawdę jest dziecinnie proste i s...

Kocham keksy. To jedno z moich ulubionych "suchych" ciast. Koniecznie z dużą ilością bakalii i lekką nutką alkoholu, tym razem likieru pomarańczowego ( a przeważnie rumu). Keks z tego przepisu na strukturę podobną do babki piaskowej. Dlatego przy piecz...

Sałata z rukoli z dodatkami w postaci buraczków i serek Halloumi to wariacja na wiosenną sałatkę. Łączy w sobie zimowe warzywa i owoce, ze świeżą rukolą oraz cypryjskim serem Halloumi.To propozycja autorska, nie mająca wiele wspólnego z grecką tradycją...

Szparagi można przyrządzać na różne sposoby. Można je gotować lub piec. Podajemy posypane zrumienioną tartą bułką i oblane roztopionym masełkiem albo którymś z sosów, jak w analogicznym przepisie na sposoby podawania brokuła. Można podać je jako tartę ...

W Grecji sałatki jada się cały rok. Wraz ze zmieniającymi się porami roku zmienia się jedynie charakter tych sałatek. O ile latem królują sałatki ze świeżych warzyw, o tyle zimową porą przeważają te z warzyw gotowanych, pieczonych, z ziemniaków czy mak...

Deser lekki, sezonowy, a na dodatek zdrowy?! Si, si oto trzy w jednym :) Z trzech składników bazowych! Idealny na weekend we dwoje kiedy chce się czegoś mniam, a boczki ze świąt jeszcze cisną, albo jako szybki misz masz bo w naszych drzwiach stanęli ni...

Wróciłam! Sama w sumie nie wiem czemu tak długo mnie tu nie było. Prawdopodobnie po całym zamieszaniu z sesją, nowym planem i przedmiotami oraz moimi roszadami na jak najlepsze poukładanie sobie zajęć potrzebowałam trochę takiego spokoju od wszystkiego...