Przepis na wołowina z marchewką

Dzisiaj zapraszam na bardzo kruchą tartę z jagodami i innymi owocami. Tarta miała być jednym z prezentów na pierwszy Dzień Ojca w naszej rodzinie. Nie wiem co mnie podkusiło, ale upiekłam ją w czwartek. Niestety, mąż po powrocie z pracy coś tam mrucząc...

Jajcarskie tosty czyli po prostu tosty z jajkiem. Ale chwilkę? Czy rzeczywiście tak po prostu? Opieczone na patelni, z wierzchu chrupkie. No i ten środek z rozpływającego się (chyba, że wolicie na twardo, ale to już nie ten efekt  :lol: )...

Miał być makaron z łososiem i cukinią, jednak wstążki z cukinii przesmażone na maśle z miodem, czosnkiem, tymiankiem i solą okazały się tak pyszne i piękne, że żal było psuć wszystko makaronem. Do pachnących wiosną wstążek z cukinii dodałam kawałki usm...

Parfait z kurzych wątróbek z oliwą truflową, konfiturą z borówki na słodkiej bułce a la brioche z wędzoną solą morską i rukwią wodną. Przepis i przygotowanie –Andrzej Andrzejczak Pogromcy Meatów Dla –FriscoiMagda Asystentka: Kat...

Pigwa na dwa sposoby-przetwory jesienne...Pigwa jest owocem o wyglądzie ni to gruszki,ni cytryny. Nie da się jej zjeść na surowo, bo jest twarda i gorzkawa, jednak przetworzona smakuje znakomicie.Podczas przetwarzania pigwy na surowo zmienia kolo...

składniki na tort śr. 22cmGruszki w syropie5 dużych twardych gruszek100 g - cukru2 łyżki - alkoholu z gruszek 1 łyżka - suszonego estragony1 łyżka - soku z cytryny (1g kwasku cytrynowego + 20g wody)Gruszki obrać, pokroić na połówki i wydrąż...

Tak czyścimy te nasze domy przed świętami, że w zasadzie zatracamy się i zamiast w święta być zrelaksowanym i uśmiechniętym człowiekiem jesteśmy tak wyczerpani, że nie mamy siły na nic..Pewnie każda/y z nas wie, że najważniejszy jest plan działania, al...

Miała swoją premierę jesienią 2016 roku, a ja dostałam ją w prezencie na gwiazdkę. Mowa o Na zdrowie, najnowszej książce Elizy Mórawskiej, czyli Liski autorki bloga White Plate. Przyznam, że mam wszystkie jej dotychczasowe książki kulinarne i c...

...

Pomysł na podróż do Etiopii narodził się kiedyś Piotrowi. Uważniej zaczął się temu przyglądać, gdy wzrosło nasze zainteresowanie ptakami. W końcu doszło do realizacji, choć nie same ptaki nas tam przywiodły. Dziś zaczynamy relację z naszej prawie miesi...

Chyba wszyscy znają i lubią kokosanki:) Znane są już od lat i chyba każdy z Was się nimi zajadał. Kilka lat temu moja mama postanowiła zamiast kokosu użyć o zmielonych orzechów włoskich i tak powstały ORZECHANKI:) Są super ! ! !   Czas wykonania: 2 h 3...

Pierogi z kurkami to wyjątkowa smaczna wersja ich wersja i świetna alternatywa dla tradycyjnych pierogów z grzybami leśnymi. Pierożki są idealną propozycją na codzienny, a nawet wykwintny obiad i z pewnością niejednej osobie przypadną do gustu.Piero...

18 kwietnie 2015r., godz. 9:00, Centrum Kulinarne, Chorzów. Kamera, akcja! Wspaniała atmosfera, spotkanie pełnych pasji blogerek, które pod okiem i ze wsparciem Szefów Kuchni tworzyły prawdziwe cuda na talerzach. Przed Wami treściwa relacja z te...

Myślę, że ten tort jest najlepszym tortem, jaki jadłam. Jest prosty w upieczeniu, więc wymówek brak. Walentynki to kolejny pretekst, żeby wykorzystać formę w kształcie serca i zakosztować tej niezwykłej kompozycji. Przepis nawiązuje do propozycji Nelli...

Dziś postanowiłam odpowiedzieć wreszcie na zaległe nominacje do LBA, ale żeby notka nie była całkiem pozbawiona zdjęć, pokażę Wam moje dzisiejsze śniadanie. Nie jadłam, jak to zwykle w niedzielę bywa kanapek, ale upieczoną wczoraj owsiankę - z jabłkiem...

Jak pisałam na zakończenie pierwszej części artykułu o Wyspach Maltańskich wierzyłam, że to miejsce ma do zaoferowania jakiś wyjątkowy smak tylko, że ja go jeszcze po prostu nie odkryłam. Poszukiwania rozpoczęłam jeszcze na wyspie Gozo, n...