Przepis na wołowina z marchewką

Urocze kwiatuszki do dekoracji ciast i deserów możemy przygotować z tradycyjnego lukru do dekoracji ciasteczek, pierniczków itp. Kwiatuszki są proste w przygotowaniu, a z pewnością zrobią wrażenie na gościach i domownikach.Kwiatuszki z Lukru do Dekorac...

Nie wiem, czy to przypadkiem nie jest najszybszy sposób na makron. Chyba jednak jest. Przekonałam się o tym w Orbassano, kiedy gościliśmy u Franceschi i Raffaele.Jednym słowem zgłodnieliśmy po trzech godzinach zamaszystej dyskusji. Podniósł się Raffael...

Jako, że Święta zbliżają się wielkimi krokami i powoli zaczynamy zastanawiać się nad świątecznym menu, to mam dla Was przepis na Tort marchewkowy z kremem jabłkowym! Jedno z lepszych ciast jakie ostatnio przygotowałam i jadłam. Bardzo wilgotne, słodkie...

Dziś zabieram Was w kierunku ukochanych Indii i Nepalu! Mam dla Was przepis na pyszne ( ale to pyszne! ) Serowe pierożki / sakiewki, inspirowane pierożkami Momo, z nadzieniem o smaku papai, curry i soczystym mięsem z kurczaka. Dodatek aroma...

W Lublanie spędziliśmy niecałe trzy dni i to wystarczy, by dobrze poznać stare miasto, zwiedzić zamek i poleniuchować nad Lublanicą, jednak to za mało, by zjeść we wszystkich polecanych i kuszących miejscach, których pełna jest stolica Słowenii! Tym ra...

Idealną mini tartę cytrynową kupiłam niegdyś w cukierni Lukullus. Kruche ciasto, cudowny, delikatny, cytrynowy krem i włoska beza. Niebiańska tarta Limoncello. Chciałabym umieć zrobić podobną. Godzinami przeglądałam przepisy, żeby znaleźć taki, który j...

Strzykanie w kościach podczas wstawania z łóżka, poruszania się, czy zwykłego wstawania z krzesła, większości z nas kojarzy się z siwą, lekko przygarbioną babcią z laską w ręce. Rzeczywistość jest jednak zupełnie inna, a choroba zwyrodnieniowa do...

Naleśniki można przygotować na tysiące przepysznych sposobów, zarówno na ciepło i zimno, na słodko jak i wytrawnie, a dziś przedstawiam jeden z nich- pod postacią chrupiących krokietów wypełnionych farszem na bazie pieczarek i mozzarelli.Ja wykorzystał...

Ryba zapiekana z pestoJeden z najprostszych i najsmaczniejszych sposobów na przygotowanie ryby. Wystarczy zdobyć kilka kawałków dobrej jakości filetów (co nie zawsze jest proste). Na wierzch ryby należy wyłożyć wcześniej przygotowane domowe pesto, a ca...

Początek nowego roku to najlepsza okazja, aby zmienić dotychczasowe nawyki żywieniowe i wzbogacić dietę o świeże i aromatyczne zioła. Wiele z nich nie tylko wpływa na smak potraw, zakąsek czy napojów, ale także ułatwia trawienie i dodaje energii. Od da...

W okresie przesilenia wiosennego częściej sięgam po zdrowe produkty typu super food i naturalne oleje zimnotłoczone, które stosuję do różnych sałatek. Staram się też oczyścić organizm i dostarczyć mu maksymalnie dużo witamin, ponieważ mam tendencje w t...

Przyszła wiosna, a wraz z nią jaglanka i owsianka - dwie królowe jesienno-zimowych śniadań ustępują miejsca niepodzielnie panującej w okresie wiosenno-letnim granoli - pieczonym płatkom zanurzonym w słodzie i kremie lub oleju kokosowym, z dodatkiem ulu...

Dziękuję wszystkim uczestnikom za udział w konkursie i za tak duże zainteresowanie. Wybór był trudny, ale w końcu udało się wyłonić zwycięzców. Zestawy makaronów i sosów Barilla wędrują do: Adama Brzeszczaka za przepis Spaghetti z jarmużem ...

Długo przymierzałam się do powtórki diety przyspieszającej metabolizm. Efekty diety utrzymywały się przez prawie cały rok, ale po świątecznych rozkoszach stołu czuliśmy się z mężem ociężali, a waga bardzo powoli wracała do "normalności". Postanowiłam t...

Niedawno zostałam poproszona o przetestowanie i ocenienie całodniowego menu z dostawą do domu/pracy nowo powstałej firmy cateringowej Zielony Widelec. Nigdy wcześniej nie miałam okazji próbować takich dowożonych dań. Niejednokrotnie widziałam jednak po...

Jedzenie sprzedawane ze specjalnie przystosowanych samochodów cieszy się dużą popularnością, nie tylko w Stanach Zjednoczonych. We Wrocławiu w najbliższy weekend (22-23.08.2015) po raz kolejny bary i restauracje na kółkach zjadą do Browaru Mieszczański...