Przepisy z kategorii Mus czekoladowy

dla fizjoterapeutyciasto kruche czekoladowe,dakłas (dacquoise) kokosowy,chrupiąca warstwa z karmelizowanym kokosem,ganasz kokosowy,lekki mus kokosowy,glasaż z gorzkiej czekolady (80%),obrazek czekoladowy,wytrawne trufle z ...

składniki na tort śr. 22cmGruszki w syropie5 dużych twardych gruszek100 g - cukru2 łyżki - alkoholu z gruszek 1 łyżka - suszonego estragony1 łyżka - soku z cytryny (1g kwasku cytrynowego + 20g wody)Gruszki obrać, pokroić na połówki i wydrąż...

Wiem, trochę za późno, alelepiej późno niż wcale :) składniki na tort śr. 26 cm Kruchy spod100 g mąki tortowej1 żółtko50 g masła50 g cukru1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki soliWszystkie składniki włożyć do miski i posiekać nożem, albo ...