Przepis na wołowina z marchewką

Każdy z nas lubi sięgać po słodkie przekąski- w postaci ciasteczek, babeczek czy ciast, które oferują nam cukiernie. Co najgorsze większość społeczeństwa nie potrafi zrezygnować ze słodyczy, które osładzają nam życie. Dlaczego? Cukier uzależnia mocniej...

Składniki:- 40 dag makaronu tagliatelle- 30 dag obranej i oczyszczonej dyni- 1 ząbek czosnku- 1 czerwona cebula- 1 czerwona papryka- 150g świeżego szpinaku- ok 12 dag koziego sera- oliwa- sól i pieprzSposób przygotowania:1. Cebulę i czosnek drobno siek...

Składniki:- 50dag oczyszczonej i obranej dyni- 70dag wieprzowiny gulaszowej- 30dag pieczarek- 1 cebula - 2 ząbki czosnku- 1 czerwona papryka- 2 łyżeczki słodkiej papryki- ok. 2 szklanki bulionu- 1 łyżka ziół prowansalskich- sól i pieprz- olej do smażen...

Składniki:- 500g mięsa mielonego- 2 marchewki- 1 cebula- 2 ząbki czosnku- ok. 300g obranej dyni- 3 pomidory- 1 puszka czerwonej fasolki- 1 łyżeczka ziół prowansalskich- sól i pieprz- olej do smażeniaSposób przygotowania:1. Na oleju podsmażamy posiekaną...

Składniki:- ok. 250g makaronu do woka- 1 podwójny filet z kurczaka- 1 mały brokuł- 2 ząbki czosnku- kawałek świeżego imbiru- 2 łyżki oliwy- 1 cebula - 3-4 łyżki sosu sojowego- ok. 200ml bulionu- sól i pieprz- 1-2 łyżki ziaren sezamuSposób przygotowania...

Składniki:- 2 średnie bataty- 1-2 filety z dorsza- 1 puszka pomidorów- 1 łyżeczka curry- 1 cebula- 2 ząbki czosnku- szczypta suszonych płatków chili- kawałek świeżego imbiru- świeża kolendra lub pietruszka- 1 mała puszka mleka kokosowego- sól i pieprz-...

Składniki:- 1 czerwona papryka- ok. 8 czarnych oliwek-3 łyżki oliwy- ok. 150g makaronu świderki lub penne- 1 cebula- 2 ząbki czosnku- sól i pieprz- świeża bazylia- ok. 70g koziego sera śmietankowegoSposób przygotowania:1. Cebulę i czosnek siekamy...

To super prosty i szybki sposób na naturalną słodycz ze sporą ilością błonnika, dobrego dla jelit. Mielony, odtłuszczony len jest produktem pozostałym po tłoczeniu oleju lnianego i może spełnić rolę plastycznej mąki. Błonnik, który się w nim znajduje, ...

Nie znam chyba prostszej i jednocześnie bardzo smacznej sałatki, przygotowanej z minimalnej ilości podstawowych składników. Ważne, aby grzanki były chrupiące i świeże, a sałatka spędziła kilkanaście minut w lodówce. Winogrona bardzo dobrze współgrają z...

"Gustaw niestrasznych duch" to kolejna książka autora Guido van Genechten wydanictwa Adamada, która zagościła w Naszym domu.Gustaw jest miłym i sympatycznym duszkiem, ale nie nadaje się do tego by straszyć innych. Za karę zostaje wysłany do strasznej, ...

Cudowna - lekko słodka, delikatna kalarepka plus konkretna kiełbaska lub boczek tworzą zgrany zespół. Taka sałatka doskonale wchodzi ze zrumienioną pajdą chleba, ale można ją też podać jako dodatek do makaronu. Ja się odchudzam, więc zajadam się nią be...

Poranki coraz chłodniejsze. Śniadania coraz cieplejsze. Smaki coraz bardziej jesienne. Dzisiaj postawiłam na klasykę, czyli rozgrzewające śniadanie w miseczce. Płatki jaglane, kakaowo-cynamonowe, do tego słodka gruszka i ... kokosowa śmietanka! Z mlecz...

Ostatnie podrygi jesieni. Za oknem, w sercu, w kuchni, na talerzach, w śniadaniowych miseczkach. Wszystko po kolei, tak jak być powinno. Ale jeszcze, jeszcze trochę chcę się nacieszyć jesienią, zanim ustąpi miejsca zimie. Więc chociaż za oknem biało (m...

O ile smak tofu nie od razu przypadł mi do gustu, o tyle tempeh pokochałam od pierwszego razu, gdy go spróbowałam. Czas więc umieścić na blogu jakiś przepis z jego wykorzystaniem. Dzisiejsza propozycja jest dosyć klasyczna, nawiązuje do różnego rodzaju...

Gdy pierwszy raz przygotowywałam pastę marchewkową obawiałam się nieco, że będzie mocno słodka i mdła. Efekt końcowy rozwiał moje obawy - dzięki wyrazistym dodatkom pasta jest niezwykle aromatyczna i złożona w smaku, a marchewkowa słodycz przełamana do...

Przepis na super zdrowy chleb bez grama mąki, składający się z samych nasion, orzechów i płatków owsianych, zwany "Life Changing Bread",stworzyła Sara Britton,autorka wegetariańskiego bloga My New Roots,oraz książki o tym samym tytule...