Przepis na wędlina z łopatki

Kolejna wersja rollsów z tortilli. Tym razem bardziej wyrazista. Bliższa mojemu smakowi

Moja mama opowiadała mi kiedyś o pierniku, który piekła jej mama. Podobno żaden inny się z nim nie równał. Gdy znalazłam zeszyt babci z przepisami odszukałam stronę z notatkami o pierniku. A tam wśród składników: wielki, czerwony burak. W...

Obiad w weekend zachęca mnie co tydzień do przygotowania czegoś nowego i z dużą ilością witamin i składników mineralnych, dlatego przygotowałam krem z marchewki. Krem z marchewki dostarcza głównie beta-koroten, luteinę, witaminę A. Gotowana w całości z...

Jagielnik kokosowy to ciasto do przygotowania którego wykorzystałam kaszę jaglaną. Ciasto jest bardzo proste w przygotowaniu, bez pieczenia i bez cukru. Lubicie takie desery z wykorzystaniem kaszy? Smakuje bardzo ciekawie, lekko kokosowo. Polecam sprób...

Pyszne pierogi z kaszą jaglaną i soczewicą czerwoną, próbowaliście kiedyś takiego połączenia? Pomysł na te pierogi jak to często bywa, zrodził się przypadkiem, a okazały się świetnym pomysłem na pierogowe danie

Kochani dziś będzie nie typowo. Wpis nie będzie zawierał przepisu ani porady, tylko bardziej opowieść o największej póki co dumie mojego życia. Mianowicie dlaczego zostałam pielęgniarką i co to ma wspólnego z jedzeniem

Kolorowe, piękne danie, które rozweseli każdego. Risotto szafranowe z krewetkami, mango, chilli i kolendrą to moja odpowiedź na tą paskudną pogodę! Spróbujcie! Artykuł Risotto szafranowe z krewetkami, mango, chilli i kolendrą pochodzi z serwisu ...

Śliwki pod kruszonką Śliwki pod kruszonką to przepis z serii nie marnujemy jedzenia w lodówce. Ja sam miałem prawie kilogram śliwek, które spadły z drzewa i już były niesamowicie soczyste. Znalazłem też końcówkę masła, a takie składniki jak mąka i cuki...

Naleśniki to proste mączne danie smażone na patelni, idealne na szybki obiad w ciągu tygodnia. Prawdopodobnie zaczęto je już podawać w starożytności. Można je podawać posypane cukrem, cukrem pudrem lub polane sosem. Często podawane są z nadzieniem sero...

Mus z pigwySkoro może być mus z jabłek czy gruszek dlaczego nie może być z pigwy? Oczywiścieże może, jest jednak jedno ale. Jeśli uważacie, że mus musi być idealnie gładki, mus z pigwy taki nie jest. Pigwa jest twarda i ma w sobie grudki (jeśli dobrze ...

Tarator z cukiniiKolejna letnia przystawka w sam raz na upalne dni. Szybka i bardzo łatwa w wykonaniu. Niewielka ilość skłądników to jej dodatkowy atut.Tarator z cukinii przygotowałam razem z Malwiną z bloga Filozofia smaku w ramch akcji Turcja o...

Kiedy mam chwilę czasu o poranku, lubię usmażyć placuszki. Tym razem postawiłam na prosty przepis z orzeźwiającym twistem i zrobiłam placuszki cytrynowo-kokosowe. Są pyszne! Dawno nie wykorzystywałam w ten sposób mąki kokosowej, a to właśnie dzięki nie...

Zazwyczaj stawiam na proste i szybkie obiady, czasem jednak lubię zrobić coś bardziej złożonego. Tak powstały te naleśniki. Bezglutenowe, z mieszanki mąki jaglanej i ryżowej - są bardzo delikatne a przy tym ciekawe w smaku i stanowią zdrową odmianę tra...

Jeśli szukacie przepisu na pyszny chleb bez mąki, drożdży i w dodatku bez glutenu - dobrze trafiliście:) Tym razem wykorzystałam kaszę jaglaną oraz komosę ryżową (quinoa). W porównaniu z podobnie przygotowywanym chlebem z kaszy gryczanej, ten bochenek ...

Lubię nietypowe wypieki. Takie, do których używamy nieoczywistych składników (wypróbowałam już przepis na ciastka z fasoli, brownie fasolowo-daktylowe czy ciasto czekoladowe z ciecierzycy),. Buraki na pierwszy rzut oka nie wydają się być stworzone do d...

Sezon na rabarbar wciąż trwa i mimo, że na blogu było już kilka pysznych propozycji z jego dodatkiem, to wciąż nie mam go dosyć :)Tak więc w planach jest jeszcze lemoniada z rabarbarem (a nawet 2!) i może placuszki?A dziś proponuję Wam mięsisty i...