Przepis na wędlina z łopatki

W Święta Wielkanocne świeże, domowe wędliny smakują jeszcze lepiej niż na co dzień, prawda?Upiekłam pasztet i karkówkę, i przygotowałam łopatkę w szynkowarze. Jestem zaskoczona, jak chudziutka wyszła - fakt, że wcześniej oczyściłam solidnie mięso...

Klasyczny przepis na kotlety mielone. Tutaj podrasowane śmietaną, zgodnie z zaleceniami jednego z internautów. Poświadczamy...są przepyszne!Składniki 400 g łopatki wieprzowej1 cebula...

Smaczna i pożywna zapiekanka z makaronem :)Składniki na 4 osobymakaron świderki 200 grmięso mielone ( użyłam z łopatki ) 200 gr1 niewielki brokuł1 cebulkamasło do wysmarowania formyNa sos:3 jajka250 ml śmietany 18 %ser żółty starty na grubych oczkach o...

Zainspirowana blogiemjakpomasle.plwykonałam te oto przepyszne wafelki.Co tu dużo mówić, szybko się je robi ale jeszcze szybciej znikają w dziwnych okolicznościach...Polecam z czystym sumieniem!SKŁADNIKI:pół szklanki mleka200 g masła2 ...

Wczoraj dla mojego Filipcia robiłam gotowanego klopsika i naszła mnie ochota na tradycyjne smażone mielone klopsy z ziemniaczkami i surówką. Nikt nie robi lepszych klopsików od mojej mamy, ale szczerze przyznaję, że moje też były przepyszne. Dla urozma...

Nie będę zapeszać... już raz pisałam, że wracam ale choróbsko powróciło rozkładając mnie na łopatki, stawy odmówiły posłuszeństwa co i rusz boli gardło albo męczy zatkany nos...Choć mało gotowałam mam dla Was trzy smakowite propozycje, jedna z nich już...

Lunchbox i śniadaniówka to temat rzeka. Nie dość, że samo pudełko musi być ładne to jeszcze jego zawartość powinna wywołać nagłą chęć zjedzenia wszystkiego. Co można tam wrzucić poza starą dobrą kanapką?Od pewnego czasu zauważyliśmy powtarzające się re...

Spotkaliśmy się w uroczym miejscu w Woli Suchożebrskiej, aby poznać nowe produkty Sokołów Naturino bez konserwantów, z wysoką zawartością białka, bez dodatku glutaminianu sodu i fosforanów.Przywitano nas zestawem pysznych wędlin do degustacji.Podczas s...

Do takich wędlin mam słabość - zazwyczaj z mięsnego wychodziłam z kilkoma plasterkami kurczaka w galarecie a od dziś wiem, że raczej po taki rodzaj wędlin z półki sklepowej już nie sięgnę. Do tej galarety użyłam gotowanego mięsa indyczego z rosołu - ud...

Smarowidło z boczku to po prostu taki smalec z dodatkiem mięsa. Stopiłam skrawki boczku, które były za małe na pieczenie czy wędzenie. Boczek był taki średnio tłusty, pół mięsa chudego mięsa i pół tłuszczu. Zamiast boczku można też stopić słoninę z dod...

Dobre z kaszą, z makaronem, z ziemniakami. Dobre z chrupiącą bagietką i w towarzystwie sałaty. Dobre dla dużych i dla małych. Zwyczajnie, po prostu - DOBRE !Składniki:350 g mięsa wieprzowego ( np. z łopatki )1 jajko1 nieduża cebula 2...

"48 tygodni" można nazwać pamiętnikiem Nataszy- głównej bohaterki, tu właśnie przeczytamy opisane jej życie z 48 ostatnich tygodni. "Natasza to kochająca mama sześcioletniej, rezolutnej Gosi oraz żona Sebastiana. Codzienne życie dziewczyny to standard...

Bywacie czasem tak zmęczeni, że wydaje wam się, że właściwie to samochód sam was dowiózł do chałupy? Wtedy to już właściwie nawet nie czuje się zmęczenia, tylko ma się wrażenie, że człowiek nie jest z krwi i kości, ale z miliardów chłodnych kryształków...

Idealnie mięciutkie, wręcz rozpadające się mięso i bajecznie pyszny sos... oto właśnie kwintesencja Pulled pork. Potrawa do jedzenia w formie kanapki ale również z surówką i np. frytkami.Tym razem chcę Wam pokazać wersję z sosem pomidorowym, który doda...

Takie chłodne dni sprzyjają ciepłym kolacjom, a zwłaszcza takim które jeszcze dodatkowo nas troszkę rozgrzeją ;)Nad zdjęciami, co prawda troszku się namęczyłam bo wieczorową pora zrobić, dobre, zdjęcie to cud, ale myślę że nie jest najgorzej i zjadliwe...

Pamiętacie szakszukę? Przyznaję bez bicia, że to jedno z moich ulubionych śniadań. Obłędny sos i do tego idealnie ugotowane jajka ścięte białko i rozpływające się żółtko. Perfekcja. Jeżeli nie opanowaliście trudnej sztuki gotowania jajka z kosz...