Przepis na wędlina z łopatki

Ratatuj miks warzywno-mięsny, nie potrzebujący więcej dodatków niż to co w środku, Można zjeść samo lub z chlebem, jak kto woli. Sycące, pyszne, niezbyt pikantne. Polecam Składniki: 500g mięsa mi...

Kolejne zajęcia z niesamowitym Łukaszem Konikiem!Za każdym razem wszyscy się dziwimy jak ten człowiek umie zapanować nad wszystkimi i w jak zgrabny sposób rozdziela zadania do zrobienia. A co ciekawsze nawet się nie czuje, że rozkłada pracę, bo niby wi...

Korzystam z pokrzywy póki jeszcze jest młodziutka i pyszna. Tym razem dodałam ją do kotletów mielonych. Młoda pokrzywka fajnie wzbogaciła ich smak a także wygląd bo wyszły takie kotleciki z zielonymi plamkami.składniki:800 g łopatki wieprzowej150 g lis...

Przeglądając różne kulinarne inspiracje w sieci natknęłam się na tzw. kebaby kofta (lub kefta). Zaintrygowały mnie od samego początku, bo mięsa mielonego na patyku jeszcze nie robiłam :) A do tego zdrowy kebab? Czy to w ogóle możliwe?Kofta kebab jest &...

Składniki (na 6 burgerów):6 bułek do hamburgerów*3 ogórki kiszone pokrojone w plastry6 średniej wielkości liści sałaty lodowej6 plastrów sera Cheddar (ja użyłam firmy Hochland)1 mała czerwona cebula pokrojona w cienkie plastrypomidor (opcjonalnie...

Na początku października RestoBar Karramba, którą już kiedyś mieliśmy okazję odwiedzić wprowadziła kilka sezonowych zmian w swoim menu. Fajny pomysł bo przynajmniej nie podają w kółko tych samych rzeczy.My nieświadomi tych zmian postanowiliśmy się tam ...

Zapiekanka makaronowa z mięsnym sosem pomidorowym. Łatwa do wykonania, sycąca i delikatna w smaku. Zachęcam do zrobienia :)Składniki (4 porcje):2 duże cebule1 duża marchewkaoliwa do smażenia 5 dużych ząbków czosnku250 g mielonej łopatki2 puszki pomidor...

Na pewno znane są wam gołąbki bez zawijania, ale ta zupa niekoniecznie cieszy się podobną popularnością... nieprawidłowo!Jest szybka, wbrew pozorom nie jest po prostu kapuśniakiem z mięsem mielonym i potrafi zaskoczyć.Naprawdę polecam. :)500g mięsa mie...

Gołąbki z kaszą jęczmienną w sosie pomidorowym Składniki: 1 średniej wielkości główka białej kapusty 0,5 kg łopatki wieprzowej 300g. kaszy jęczmiennej perłowej 2 marchewki 1 biała część pora 1 jajko 1/2 szklanki rosołu lub bulionu drobiowego 1 łyżka so...

Z powodów zdrowotnych musiałam zakończyć dietę bezglutenową. Ale są przepisy które w tamtym okresie pokochałam :) Jak kotleciki mielone z płatkami corn flakes! Płatki kukurydziane zagęszczają masę mięsną i nadają pysznego smaku. 400 g mielonej łopatki ...

Czosnek niedżwiedzi charakteryzuje się wspaniałym, lekko czosnkowym smakiem i nie zostawia nieprzyjemnego zapachu. Jest nie tylko znakomitym dodatkiem smakowym, ale... Czytaj dalej

Na zimowe chłody ta zupa będzie doskonałą propozycją na obiad. Jest sycąca i świetnie rozgrzewa. Możecie ugotować ją dzień wcześniej i po powrocie z pracy będzie czekał na Was pyszny obiad. 700g mięsa z szynki lub łopatkiduża cebula2 łyżki ...

Tak przygotowane pulpety są delikatne i niesamowite w smaku.Składniki 250 g łopatki wieprzowej1 duża cebula1/2 łyżeczki majeranku1/4 łyżeczki pieprzu1/2 łyżeczki pieprzu ziołowegomąka...

Dzisiaj mam dla Was pyszne pulpety z sosem koperkowym. Mój przepis bierze udział w akcji "Sokołów - dla zdrowia seniora" Dania przygotowane dla osób starszych powinny być proste w przygotowaniu, nie za drogie oraz nie smażone na oleju. Nie zast...

Składniki :90 dag łopatki z dzikaszklanka czerwonego wytrawnego winajabłko, pieprz czarny, oregano, tymianek, sól, posiekany czosnekmasło klarowanePrzygotowanie :Mięso umyć, osączyć, nakłuć, posypać przyprawami, ponownie nakłućMięso włożyć do naczynia ...

Uwielbiam jak mięso jest dobrze doprawione, a pachnące koperkiem i czosnkiem -pycha po prostu. Moje zraziki w tym sosie zachwyciły moich domowników.SKŁADNIKI:0,8 kg. łopatki zmielonej na grubych oczkachspory pęczek szczypiorku6-7 ząbków czosnku przeciś...