Przepis na wędlina z łopatki

Dzisiaj Facebook miło mnie zaskoczył wyświetlając wspomnienie sprzed dwóch lat, a konkretnie post o urodzinach mojego bloga. Tak, dzisiaj mijają dokładnie cztery lata odkąd podjęłam decyzję o stworzeniu własnego, kulinarnego zakątka w sieci! Nie ukrywa...

Prawdziwe oblicze cholesterolu. Zalecenia dietetyczne w profilaktyce przeciwmiażdżycowej.W mediach jak i wśród obiegowych opinii lekarzy oraz ludzi zajmujących się zdrowiem, dominuje teoria o szkodliwości wysokiego poziomu cholesterolu i jego działaniu...

To byo dawno temu, kiedy jeszcze miaem w domu telewizor. W weekend na jednym z programw emitowano seri filmw dokumentalnych o podrach kulinarnych po Chinach. Bardzo lubiem te programy. Byy to jedne ...

Jeśli zapytam o Twoje filmowe, muzyczne lub książkowe wspomnienia z dzieciństwa, co pierwsze nasunie Ci się na myśl? Dla jednych będą to przygody Tomka, dla innych Pan Samochodzik, Muminki, Harry Potter, Pippi Pończoszanka, Majka Jeżowska, Kombi, a dla...

Bardzo bardzo bardzo puszysty. Delikatny, wręcz aksamitny. Do jego przygotowania nie używa się ani grama mąki, więc świetnie się sprawdzi w diecie bezglutenowej. Gorąco polecam. Jego przygotowanie (z dwójką wojujących urwisów w kuchni) zajęło 20 ...

Wczoraj zamówienie, dziś realizacja, ostatnio piątki zamiast w knajpach, spędzam w kuchni i przygotowuję menu na weekendowe imprezy. D. zamówiła dwie wege tarty i dała mi totalnie wolną rękę. Uwielbiam takich klientów, bo mam wrażenie, że wtedy naprawd...

Zagraża Ci miażdżyca? Już masz chorobę wieńcową? Kwalifikujesz się do wszczepienia bajpasów? Wyobraź sobie, że idziesz do jeszcze jednego lekarza. Ten pyta o twój styl życia, a konkretnie o następujące rzeczy: co jesz, ile się ruszasz, jak sobie radzis...

Dziś proponuję bardzo kolorowy obiad składający się z trzech elementów, z których każdy może być osobnym daniem. Razem tworzą zgrany tercet i tęczę na talerzu. Danie jest inspirowane jednym z przepisów na letni obiad z magazynu "Moje smaki życia". Oczy...

Część wakacji spędziliśmy na Jurze Francuskiej. Mało znany region Francji każdemu kojarzy się przede wszystkim z serem Comte i żółtym winem. Jadąc na wakacje wiedzieliśmy, że kurczak na sianie to danie, którego musimy tutaj skosztować. Jakoś tak wyszło...

Migliaccio to ciasto, ktore w Neapolu przygotowuje sie w okresie karnawalu. Szczegolnie na ostatni jego dzien wtorek (przed sroda popielcowa), ktory nazywany jest martedi grasso - tlusty wtorek. Innym karnawalowym smakolykiem sa chiacchiere - faworki, ...

„Gotuj jak szef kuchni”, „Śmietana szefa kuchni”, „Noże szefa kuchni”…nie da się ukryć, że szefowie kuchni są wzorem do naśladowania. Jednak, żeby choćby na milimetr się do nich zbliżyć nie wystarczy zakup drogich akcesoriów albo określonych produktów ...

W maju i czerwcu udało mi się zaprezentować kilka z rosyjskich fast-foodów - linki tutaj: Kroszka Kartoszka, Блинная, Tеремок. Czy to oznacza, że w trakcie wizyty w Rosji jadłam same fast-foody? Oczywiście, że nie! Czym zatem jest rosyjska kuchnia? To ...

Pączki z ricottyNiebawem tłusty czwartek więc na blogu nie może zabraknąć przepisu na pączki araczej małe pączusie;). Można powiedzieć, że to pączki ekspresowe bo robi się je bardzo szybko, ale też ibardzo szybko znikają. Pączki z&nbs...

Już jakiś czas temu dostałam od Good Hemp białko GOOD Gym Shake. Ze względu na różne zobowiązania zwlekałam trochę z recenzją, ale dzięki temu udało mi się przetestować ten produkt w różnych konfiguracjach.Abstrahując od uprawiania sportu i zaspokajani...

Do Wielkanocy został jeszcze nieco ponad miesiąc, a ja już się rozgrzewam i serwuję swoim najbliższym (i dalszym też) mazurki. Bo mazurek to symbol Wielkanocy. Bogato zdobiony, najczęściej lukrem, kandyzowanymi owocami i bakaliami, stanowi nieodłączny...

Na początek wprowadźmy nowy termin:gnida- [ǵńida] stan ducha, objawiający się nieodpartą chęcią zawinięcia się w ciepłość i niechęcią do jakiejkolwiek aktywności, poza spożywaniem ciepłych napojów, czytaniem i nakładaniem kolejnych par skarpet; synonim...