Przepis na wędlina z łopatki

Wtorek, a ja zapraszam na pyszny tort makowy. Tym samym otwieram nim serię przepisów na nadchodzące Święta Bożego Narodzenia. Dotąd torty makowe robiłam z suchego maku. Kto robił, ten wie, ile to zachodu z jego moczeniem i przynajmniej trzykrotnym miel...

Dzieci w wieku szkolnym a w szczególności te młodsze mają swoich ulubionych bohaterów. Moda ta zmienia się co roku w zależności od tego jakie hity bajkowe dominują w kinie. W tym roku niezaprzeczalnie są to Minionki. Minionki to żółte , małe, sympatycz...

Wspominała mi kiedyś moja Siostra o nietypowej przystawce. O Krwawej Mary, której nie wypijamy, lecz zjadamy. Przypomniała mi o niej niedawno, a ponieważ i okazja się trafiła warta takiej przystawki i ze składnikami problemu nie było, postanowiłam wres...

Tarta rabarbarowa z bezą kokosowąRhubarb and cocnut meringue pie, for English scroll downOto królowa bezowo-tartowa. Cytrynowy klasyk kusił mnie zawsze, ale jakoś nigdy nie myślałam o tym, żeby robić tę tartę z jakimś innym owocem. Dopiero, kiedy natkn...

18.05.2017Dawno nie było konkretnego wpisu, ten który miałam przygotowany na Nowy Rok zginął podczas wstawiania i nie wiem co się stało, no cóż nie miałam kopi i nie dałabym rady tego wszystkiego odtworzyć.Z tego co pamiętam to Andrzejki nie należały d...

W dzisiejszych czasach coraz trudniej jest zachować spokój ducha i nie przejmować się wszystkim wokół. Mnie zaczyna przerażać m.in kontrolowanie ludzi (przez internet, przez telefony komórkowe, wszędzie kamery). Wszystko pod płaszczykiem naszego bezpie...

Zdrowe odżywianie jest proste - pod warunkiem, że zawsze masz w lodówce coś, z czego możesz wyczarować szybkie, wartościowe posiłki. "Nie stać mnie na zdrową dietę" - Tę wymówkę słyszę najczęściej. Naprawdę nikt nie wymaga od Ciebie, żebyś kupował jago...

Międzynarodowe szczepy w lokalnej odsłonieźródło:prolocotrescore.it„Wino z okolic Bergamo, gdzie dolina rzeki Pad łączy się z podnóżem Alp. Głównie międzynarodowe odmiany. W większości wypijane na miejscu”. Taki opis apelacji Valcalepio D.O.C. zn...

Wśród wielu rodzajów mięsa, to pozyskiwane z dziczyzny cechują wyjątkowe walory smakowe i dietetyczne. To prawdziwy rarytas w kuchni, który czyni każdą potrawę prawdziwą ucztą. Struktura mięsa dzikich zwierząt jest inna niż pochodzącego z hodowli. Mięs...

Przepis na mega smaczne kruche ciasto z sezonowymi owocami i lekką budyniową pianką, którego przygotowanie nie zajmie Wam zbyt wiele czasu. Ciasto jest bardzo efektowne, zawsze wszystkim smakuje no i teraz w sezonie możecie je zrobić ze swoimi ulubiony...

Kuchnia izraelska łączy elementy smaków śródziemnomorskich, arabskich i tureckich, a dania często są przygotowywane w oparciu o zasadę koszerności (można spożywać tylko wybrane rodzaje produktów, które sąprzygotowywane i spożywane w szczegó...

Przepis na nie dostałam wiele lat temu. I to była moja pierwsza przygoda z dojrzewającym ciastem. Warto je przygotować pod koniec listopada lub w okolicach mikołajek. Jeśli się zagapicie (mi się to zdarza, niestety), zróbcie dzień wcześniej - pierniki ...

Jest taka zasada u nas w domu, że możesz sobie wybrać tort urodzinowy, a ja postaram się sprostać wyzwaniu.Padło na zupełnie inne smaki niż zwykle, bo po pierwsze chałwa, a po drugie słone orzeszki.Miałam trochę obaw jak się do niego zabrać...

Każda podróż dobiega kiedyś końca...Wracam do gotowania i pieczenia.I to z całkiem przewidywalnym przepisem... przepisem na sernik.Sernik z twarogu, takiego prawdziwego, od "gospodarza", trzykrotnie zmielonego w maszynce. Na tym serze sernik zdec...

Food truck z kuchnią kaukaską stoi przy Lipowej już od kilku dobrych miesięcy (jak pamiętacie, w marcu miałam okazję uczestniczyć w jego otwarciu), jednak dopiero niedawno wpadłam tam na obiad, by sprawdzić, co ciekawego pochodzący z Armenii Pavel Port...

Stare powiedzenie mówi: "przez żołądek do serca" dlatego z okazji jutrzejszego święta proponuję wyjątkowy sernik z serduszkiem. Po jego spróbowaniu będziecie mówić "poprzez sernik do serca..." Gwarantuję, że zakochacie się w jego smaku od pierwszego ug...