Przepis na wędlina z łopatki

Tradycyjna kalafiorowa, ale jakby nie ta sama. A wszystko za sprawą niezwykle prostej sztuczki. Dodatku kalafiora grillowanego, który sprawia, że zupa zyskuje jesienny smak, a mnie kojarzy się z ogniskami, przypiekanymi nad Czytaj dalej &...

Wieki nie jadłem budyniu. Ostatnio narobiłem ze sporym zapasem dyniowego musu, więc czemu nie dyniowy budyń. Budyniowcy, do dzieła. To jeden z tych smaków jesieni, które na długo pozostają w pamięci Czytaj dalej ...

Dopada was to? Dopada? Te pierwsze oznaki przeziębień? Lekkie niedogrzanie? Szalików zapętlanie? Listopadowe osłabienia psychofizyczne, gdy nie ma się ochoty ruszyć ręką ani nogą,  a jednak ruszać się trzeba, bo praca, obowiązki Dla Czyta...

Ta kanapka łączy w sobie wszystko, co dla łasucha jest niebiańską rozkoszą. Słodkie, lepkie, soczyste. Maślana bułeczka , słony karmel, prażone jabłka i płatki migdałów. Przekonywać Was dalej? Chyba nie muszę Zgadzam się to nie je...

Wiosna wreszcie zagościła na wyspach, choć długo trzeba było na nią czekać. Jako, że przez większość roku pogoda nadaje się głównie dla kaczek, to grzech nie skorzystać ze słonecznego dnia. Wyskoczyłam zatem w plener na spacerowe energetyzowanie połącz...

Dziś zabieram się za sałatkową klasykę – sałatkę jarzynową. Chyba nie muszę jej wam przedstawiać, nie znam bowiem osoby, która by chociaż raz nie spróbowała tego specjału. Choć u mnie najczęściej pojawiała się na świątecznym stole, tak naprawdę jest to...

W moim ostatnim wpisie zdradziłam wam recepturę na pysznego falafela, wegetariański przysmak, który najbardziej lubię na gorąco w chlebie pita, z pyszną sałatką, o której dziś będzie mowa. Moja sałatka do falafela to znakomity dodatek do kotlecików z c...

Dawno nie było żadnej sałatki. A często jadam różne. Kupiłam słoiczek oliwek i zastanawiałam się co z nimi począć. Aż wymyśliłam sałatkę jajeczną z papryką i oliwkami. Ostrość pora została przełamana przez słodycz papryki i oliwek.  Nie wiedzia...

Nie wiem jak Wy, ale ja długo broniłam się przed regulacją brwi. Tłumaczyłam sobie, że skoro mam jasną oprawę oczu ( co jest dziwne, bo moje włosy naturalnie są ciemne i to dosyć poważnie) to nie muszę przejmować się regulacją brwi. Nawet nie zdawałam ...

Prosta pasta jajeczna Najlepiej komponuje się ze szczypiorkiem. Prosta pasta jajeczna, bo opiera się na trzech głównych składnikach: jajkach, majonezie i szczypiorku. Smak podkreśla tutaj dodatek musztardy i sól oraz pieprz, rzecz jasna. Moim zdaniem t...

Titówka , wędzona , podsuszana , mielonka wieprzowa Mielonka wieprzowa jest sama w sobie pyszna , jeśli jest domowa i znamy jej skład . Titówka , powstała niechcący , a Read More ... Artykuł Titówka , wędzona, podsuszana , m...

Ho ho ho! Święta zbliżają się wielkimi krokami. Pierogi z kapustą już przygotowałem, pierogi ruskie także. Te ostatnie dla dziewczyn []

Korzystając z dobrodziejstw Internetu i portali społecznościowych, życzę Wam na ten Nowy Rok wszystkiego najlepszego. Nowych pomysłów i nowych realizacji. []

był mocno eksploatowany. A plamami i przebarwieniami pokryty jest praktycznie cały. Da się coś z tym zrobić? To dość powszechne []

Co do zasady bardzo lubię potrawy jednogarnkowe, czy to gulasze, curry czy taginy … wielki gar jedzenia, obok ziemniaki, makaron, kasza kuskus lub ryż, do tego jakaś sałatka. Taki zestaw to gwarancja udanego wieczoru. Czasem przez moją głowę przechodzi...

Pierwszy raz spróbowałem tej sałatki dobre naście lat temu. Jej nazwa „céleri rémoulade” wydała mi się bardzo wytworna a przecież to nic innego jak korzeń selera z majonezem. Wersja którą tutaj przedstawiam może być dodatkiem do obiadu, lunchem do prac...