Przepis na wędlina z łopatki

Wątróbka najczęściej kojarzy się z niezbyt apetycznie wyglądającą masą o ostrym zapachu oraz bardzo specyficznym smaku, przez co nie każdy ją lubi, a większość wręcz nienawidzi.Pokażę Wam dziś, że wątróbkę można przyrządzić tak, aby zachęcała do zjedze...

26 Marzec 2015Witam. Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na wątróbkę drobiowa. Przepis jest w naszej rodzinie odkąd pamiętam. Kiedyś robiła babcia, potem mama a teraz ja serwuje swojej rodzinie. Polecam.WĄTRÓBKA DROBIOWA NA MAŚLE.Porcja dla 2 o...

6 Marzec 2015Witam dzisiaj polecam coś na ząb - Strammer max . Co to takiego? Nazwa dziwna , ja gdy pierwszy raz zobaczyłam to danie byłam zaskoczona. Na desce podano mi chleb z szynka, a na nim były sadzone jajka. Do tego nóż i widelec. Nie bardzo mi ...

26 Maj 2015Witam. Dzisiaj polecam jak zwykle szybki obiad. Piersi z kurczaka po Toskańsku.Nie będę zachwalać tej potrawy. Kto będzie miał ochotę to ją ugotuje. Gwarantuje że nie będzie zawiedziony. Idealna propozycja na sobotni obiad.PIERSI Z KUR...

Ostatnio myślałam sporo nad zestawem produktów niezbędnych w kuchni. Analizuję sobie czasami takie zagadnienia z myślą o przyszłych notkach, ale nie przelewałam tego wcześniej na .. ekran;). No ale robiłam lekki przegląd szafek, badania dotyczące zawar...

Nigdy nie jadłam spaghetti z klopsikami, takimi wiecie, zwykłymi, mięsnymi. Gdy jeszcze jadłam mięso, chyba żadna wersja mielonego mięsa mi nie podchodziła, ani w formie klopsików, ani kotletów ani niczego.. No ale chodziło za mną to nieszczęsne spaghe...

Tapenada pasuje idealnie do kanapek i makaronu spaghetti :)SKŁADNIKI:200 g czarnych oliwek100 g szprotek z puszki3 łyżki soku z cytryny3 ząbki czosnku3 łyżki oliwy z oliweksól, pieprzPRZYGOTOWANIE:Do blendera wsypujemy oliwki, szprotki oraz czosn...

Kochani! Mam dla Was kolejny pomysł na wykorzystanie dyni. Wytrawne placuszki dyniowe z cebulą, czosnkiem i przyprawami. Nie trzeba wcześniej przygotowywać pure z dyni, wystarczy zetrzeć ją na tarce. Można dzięki temu zaoszczędzić trochę czasu. Placusz...

Rabarbar (rzewień) to roślin, która prawie każdemu kojarzy się z dzieciństwem, a przede wszystkim z ciastem drożdżowym i kompotem. Odmiana uprawiana w Polsce to rabarbar ogrodowy, zaś w Chinach bardziej znany jest rabarbar lekarski, ze względu na jego ...

Witajcie :) Wspomniałyśmy ostatnio o ciekawym składniku, który ostatnio zagościł w naszych kuchniach i oto on - komosa ryżowa. Już od dawna chciałyśmy wypróbować to pseudozboże, które nie zawiera glutenu. Po próbach polubienia kaszy jaglanej byłyśmy na...

W szarobure dni nic tak nie cieszy, jak miska rozgrzewającej zupy. Zupy, którą można szybko przygotować i od razu cieszyć się jej smakiem. Taka właśnie jest zupa z soczewicy z wędzonym boczkiem. W smaku przypomina trochę grochówkę, ale ma lekko orzecho...

Jakiś czas temu zostałyśmy poproszone o przygotowanie ciasta z wykorzystaniem bananów. Po sukcesie chlebka cukiniowego (klik) wiedziałyśmy, że banany również nadadzą się do tego typu wypieków. I tak powstała fit wersja ciasta bananowego, bez dodatku cu...

Tarta na kruchym cieście z kurczakiem i warzywami, to jedno z moich ulubionych dań obiadowych w okresie letnim. W upalne dni częściej podaję tarty na zimno, z domowymi sosami i surówką. Do farszu wybieram swoje ulubione warzywa - w tej wersji pora, cuk...

Lekka, wytrawna tarta z łososiem, pomidorkami i serem feta - do podania zarówno na ciepło, jak i na zimno. Upiekłam ją na spodzie z ciasta francuskiego, ale kruche ciasto też sprawdzi się świetnie. Na ciasto wylałam masę z serka naturalnego i jajek. Ca...

Ostatnio wypieki na Słodki weekend wybiera najstarszy syn poprzez bardzo prostą zabawę. Najpierw ustalamy czy chcemy wykonać ciasto, muffinki czy ciasteczka. Następnie decydujemy się główny smak wypieku. Na koniec wybieramy "najpyszniej" wyglądaj...

Ciasto z bezą było na liście życzeń najstarszego mężczyzny i dzisiaj życzenie zostało spełnione. Ciasto może nie rzuca na kolana (przynajmniej mnie, za to L je uwielbia), ale jest smaczne oraz proste w przygotowaniu. Idealny słodki dodatek do niedzieln...