Przepis na wędlina z łopatki

Robienie galaretki z pigwy ma w sobie wiele staroświeckiego uroku. Kojarzy mi się z Lucyną Ćwierciakiewiczową, Marią Disslową oraz szeregiem bezimiennych, zapobiegliwych pań domu, które późną jesienią robiły przetwory z tych niegdyś bardzo pospolitych ...

Lekki, śmietanowy tort jest dobry na każdą okazję i stanowi doskonałą bazę do wymyślania niezliczonych wersji i modyfikacji. Między warstwy biszkoptui śmietany można włożyć owoce, kajmak, galaretkęczy konfitury... Na pierwsze urodziny Asi z...

Podczas wakacji pierwszy raz miałam okazję spróbować chorwackiego specjału - grillowanych kotlecików cevapcici. Tradycyjnie są one przygotowywane z jagnięciny,ale ja nie jestem fanką tego mięsa. Mnie bardziej smakują te przygotowane z wołowiny. M...

MUSLI + CYTRUSY ==== Płatki owsiane oraz orzechy, które stanowią skład musli są dobrym źródłem żelaza. Aby zwiększyć jego przyswajalność warto musli połączyć z produktami bogatymi w witaminę C, np. z owocami cytrusowymi.POMARAŃCZE + ORZECHY =...

Rolada z piersi indyka należy do najwykwintniejszych dań z tego ptaka. Mięso jest smaczne, zdrowe, niskokaloryczne, lekkostrawne i bardzo dietetyczne. Rolada przygotowana z wyrazistym farszem jarmużowym i suszonymi pomidorami smakuje rewelacyjnie. Poni...

Falafel - smażone kotleciki lub kulki z przyprawionej ciecierzycy, typowy barowy fastfood z krajów arabskich. Ta bardzo aromatyczna przekąska to świetna alternatywa kebaba podanego w picie.Najpopularniejsza wegańska potrawa z Bliskiego Wschodu.Oriental...

Insalata Caprese- włoska klasyka gatunku, sałatka w kolorach włoskiej flagi. W tradycyjnej wersji przygotowuje się ją z pokrojonych w plastry i ułożonych na przemian pomidorów i mozzarelli, skropionych oliwą i posypanych bazylią. Tu w wersji z grillowa...

Soczyste podudzia z kurczaka pieczone w sosie czosnkowym z pomidorami, znakomicie sprawdzą się na świąteczny obiadCzytaj więcej »

Wiadomo, Śląsk z klusek słynie.Tak z tych wymyślnych i pracochłonnych,jak i z tych prostych i szybkich w wykonaniu.I te drugie najbardziej kocham.

Pyszna i wilgotna babka z białą czekoladą i aromatyczną skórką z cytryny. Idealnie sprawdzi się do kawy czy herbaty oraz na Święta WielkanocneCzytaj więcej »

Pyszne ciasto bez pieczenia z herbatników przełożonych słodką masą na bazie kaszy manny i galaretką z kwaśnym rabarbaremCzytaj więcej »

Pyszne, miodowe ciasto z nutką cynamonu, przekładane masą budyniową oraz powidłami śliwkowymi. Posypane chrupiącym krokantem z ziaren słonecznika. Blaty są miękkie już po kilku godzinachCzytaj więcej »

Proste danie, które zaskakuje smakiem i łatwością wykonania. Łososia upiekłam w piekarniku, co zaoszczędziło mi zbędnego bałaganu i charakterystycznego zapachu unoszącego się w kuchni podczas smażenia ryby. Wyszedł idealnie miękki - soczysty i de...

Hollywood oszalało na punkcie eliksiru. Gwarantowana energia na cały dzień, zdrowa, piękna skóra i zgrabna sylwetka. Czytaj więcej »

Odkąd przekonałam się, że słoiki wytrzymują pobyt w gorącym piekarniku, to w moim rankingu sposobów na podanie śniadania, wylądował on gdzieś na szczycie listy (razem z pucharkiem pełnym lodów i tuż przed miseczką z owsianką ;)). I nawet nie przeszkadz...

Obóz klimatyczny we Francji już za mną. Już wkrótce na blogu podsumowanie i krótka relacja.Tym czasem szykuje się bardzo intensywny weekend, tak więc już teraz zaczynam ładowanie baterii świeżym sokiem z buraka, grejpfruta, jabłka, winogron i imbiru :)...