Przepis na wędlina z łopatki

Spaghetti z sosem dyniowym to ostatnio mój ulubieniec. Jako, że dynię uwielbiam, a w dodatku dostałam jej od cholerci to 2 dni pod rząd jadłam makaron z tym sosem. W [] Artykuł Spaghetti z sosem dyniowym, idealnie kremowym

Domowy, pyszny burger z karmelizowaną, czerwoną cebulką, która za mną chodzi i prześladuje od dłuższego czasu. Mogłabym ją dodawać absolutnie do wszystkiego, jest nieziemska. Właściwie wystarczy chrupiące, świeże pieczywo, łycha [] Artykuł Pyszn...

Kolejne urzekające, zimowe ciasto z książki Słodko Yotama Ottolenghiego. Jakiś czas temu przypomniałam sobie o chałwie bardzo ją lubię, ale w zasadzie nie jadłam przez kilka lat. Teraz robię to prawie codziennie jest dla m...

Nie pamiętam czy już o tym wspominałam, ale w ubiegłe wakacje mojej teściowej po raz pierwszy udało się wyhodować dwie dynie olbrzymki. Po obraniu, wypestkowaniu i pokrojeniu bestii, wyszło nam ok. 20 porcji tego cudownego warzywa. Mamy styczeń, a ja w...

Rabarbar był kiedyś był smakołykiem ostatnich tygodni przed wakacjami, dużą jego kępę mielismy na działce (wszyscy mieli rabarbar na działkach lub w ogródkach). Bladoróżowy kompot z włókienkami był królem wakacyjnych stołówek. Chyba nadal (znowu?) jest...

Leczo to chyba pierwsza potrawa którą nauczyłam się robić. Było to jeszcze w podstawówce, kiedy moi rodzice stali się posiadaczami ogródka działkowego i od początku namiętnie zaczęli uprawiać cukinie.  I jak już ugotowałam swoje pierwsze leczo i wyszło...

To proste ciasto gruszkowe ostatnio nami zawładnęło. Tak rozsmakowaliśmy się w jego wilgotnej strukturze, czekoladowym aromacie i słodkim karmelu, że dwa dni z rzędu jedliśmy je na śniadanie i po kolacji (wiem, [] Artykuł Proste ciasto gruszkowe...

Topropozycja dla kulinarnych leni izapracowanych makaron zwarzywami dozabrania wdrogę, gotowy wkilkanaście minut. Zapomnijcie ogórze garów domycia, jednogarnkowce górą! Też tak czasem macie, że
...

Jestem fanką muffin i babeczek.Można je spakować, zabrać ze sobą, zawsze wyglądają uroczo i nie ma potrzeby używać przy ich pałaszowaniu talerzyka. (Pół)dietetyczne ciasto czekoladowe z pomarańczą robiłam już kilka razy,aż zapragnęłam wziąć...

Zapraszam Was na kolejny wpis z serii "Kulisy fotografii kulinarnej", w której różni zdolni blogerzy zdradzają swoje tajemnice z backstagu. Do dzisiejszego posta zaprosiłam Karolinę, współtwórczynię obfitującego w apetyczne fotografie bloga Picante Jal...

Miło mi poinformować, że nawiązałam współpracę z moim ulubionym sklepem internetowym ze zdrową, w dużym stopniu ekologiczną żywnością - www.drpelc.plSama się do nich zgłosiłam, będąc od dłuższego czasu ich wierną klientką, więc mogę ów sklep polecić z ...

Babka ziemniaczana to jedna z tych potraw, które kojarzą mi się z domem rodzinnym. A że pochodzę zSuwałki, nikogo to chyba nie powinno dziwić. Babka, kiszka, kartacze, placki - a więc potrawy z ziemniaków, częściowo zapożyczone z sąsiedniej Litwy...

Tort z marcepanem na pysznym bezglutenowym biszkopcie, na bazie mąki ryżowej i bez proszku do pieczenia. Przełożony lekkim kremem z mascarpone i jogurtu greckiego. Biszkopt można upiec dzień wcześniej, nie trzeba wtedy niecierpliwie czekać aż wystygnie...

Wiem, że Tłusty Czwartek dawno za nami, ale pączki pieczone to hicior ostatnich dni w moim domu. Pierwszy raz wykonałam je z synem Stanisławem właśnie z okazji Tłustego Czwartku, ale od tej pory zostałam zmuszona (nie broniłam się jakoś specjalnie) do ...

Karpatka- historia słodkiej bataliiKarpatka stanowi tradycyjne polskie ciasto. Jednak trudno dotrzeć do początków jego powstania. Najwcześniejsza wzmianka w literaturze pochodzi bowiem z 1972 roku, w skrypcie z dla studentów filologii polskiej. To co j...

Przygotowanie: 10 minutCzas pieczenia: 2 godzinyOryginalny przepis na tę pyszną karkówkę można zobaczyć tutaj. Znalazł ją Pan P. Karkówka jest bardzo prosta w przygotowaniu należy tylko pamiętać by doprawić ja 2 dni przed planowanym obiadem...