Przepis na wędlina z łopatki

Wczorajsze popołudnie spędziłam na wypiekaniu puszystych bułeczek z racji "Wypiekania na śniadanie". Uwielbiam te akcje i takie weekendowe wspólne pieczenie. Dzięki temu można trafić na wiele ciekawych blogów, a dodatkowo zobaczyć, jak inni zmodyfikowa...

Królowa serników znów wkracza do akcji! Na blogu są już klasyczne, z orzechami, jabłkami, czekoladą, owocami a nawet bezą! Dziś mam dla Was przepis na kolejną petardę tym razem zapraszam na genialny Cytrynowy sernik z ricotty na chrupiącym ...

Na obiad z udziałem pieczarek nie muszę nikogo wołać. Rodzinka zwabiona ich aromatem zawsze stawia się przed czasem. A pieczarki z tego sosu z klopsikami pachną rewelacyjnie. Do tego świeża pietruszka… mniam!500 g mięsa mielonego z łopatki500 g piecza...

Trwa właśnie Restaurant Week w wybranych miastach Polski, m.in. w Trójmieście, Krakowie, Warszawie, Wrocławiu, Lublinie, Łodzi, Szczecinie, Poznaniu czy na Śląsku. Akcja została zainaugurowana w roku 2014 i z roku na rok przybywa jej popularności. Jak ...

Knedlikami z gulaszem zajadałam się w dzieciństwie, regularnie i często, bo każdą wolną od szkoły chwilę spędzałam w pięknym sercu Moraw - Olomoucu, polecam wizytę w tym urokliwym mieście o klimacie naszego Krakowa :) Tradycyjne czeskie jedzonko, wyśmi...

Co będzie potrzebne:- łopatka - 1 kg- cebula malutka - 300 g- papryka kolorowa - 2 sztuki- pieczarki drobne - 300 g- marchew - 4 sztuki- pietruszka - 2 sztuki- przyprawy: liść laurowy, ziele angielskie, majeranek, pieprz czarny ziarnisty, sól- ol...

Od dawna planowaliśmy zrobienie własnej kiełbasyi właśnie nadszedł ten czas.Receptura jest stara i nieskomplikowana.Taką kiełbaskę robiła Babcia Zosia. Składniki:-2 kg łopatki-0,3 kg podgardla-jelita wieprzowe-5 dkg soli-1/2 dkg soli peklow...

Najczęściej tak się je nazywa,choć spotkałam się także z innymi, mniej ładnymi nazwami.Ale zostańmy przy popaprańcu, mój nie jest tak kontrastowyponieważ użyłam cukru trzcinowego.A wiadomo on daje wypiekom karmelkowy odcień.Umówmy się, że mój pop...

czyli wieprzowina po węgiersku przyrządzona przy pomocy google translateBardzo lubię kuchnię węgierską, ale chciałam spróbować czegoś nowego. Na polskich i angielskich stronach nie mogłam jednak znaleźć nic o czym bym wcześniej nie słyszała. Postanowił...

Pasztet wiadomo, że na Wielkanocnym stole jest obowiązkowy, ale dla mnie to z takim pasztetem Wielkanoc może trwać przez cały rok :) Zapiekany pasztet z mięs mieszanych4 udka z kurczaka40 dag podgardla 30 dag karkówki30 dag łopatki20 dag wątróbki drobi...

Nie wiem jak to się stało, że ten przepis jeszcze nie trafił na bloga,,., Ciasto robiłam w okresie majowym, ale do teraz pamiętam jego smak... to chyba znak :DPrzepis jest moim pomysłem, kombinacją tego co bardzo lubię.Po kolei: na spodzie mamy czekola...

Zapewne niektórzy uczestnicy już zapomnieli o tym miłym wydarzeniu, które miało miejsce końcem stycznia, ale ja dopiero teraz znalazłam parę chwil, żeby opisać w kilku zdaniach to co działo się na warsztatach z jakością QAFP w warszawskim SmArt Studio....

Łopatka pieczona w cebuli smakuje równie dobrze na gorąco,jak i na zimno. Jest to ulubione danie naszego Łukasza,który zawsze domaga się większej ilości cebuli :)Obowiązkowo, jako dodatek musi być surówkaz białej rzodkwi. Składniki:-ok. 2 k...

Człowiek z nowymi pomysłami jest wariatem, dopóki nie odniesie sukcesu.Powiedział Mark TwainI na mnie też tak patrzono w domu, jak robiłam tą zapiekankę.Przyznam się , że nie było żadnego planu, brałam się za szykowanie,jednak nie do końca ...

Po prostu pyszne,uwielbiam kiszoną kapustę w każdej postaci więc czemu nie do gołąbków...Liście kapusty kiszonej specjalnie na gołąbki można kupić w warzywniaku i najfajniejsze (po za smakiem oczywiście)jest to,że nie trzeba liści już sparzać (gotować)...

Słodki mus z mango na zdecydowanym w smaku gorzkawym czekoladowym biszkopcie espresso, na wierzchu z delikatną galaretką mleczno-kawową, a to wszystko otulone chrupiącą warstwą ciemnej czekolady. Kawa musi być najwyższej jakości, np.taka, mango d...