Przepis na wędlina z łopatki

Miodowy łosoś na sposób azjatycki, to mój ulubiony przepis na pyszną rybkę z piekarnika. Mięso łososia dosłownie rozpływa się w ustach, jest miękkie, delikatne i zdecydowanie wszystkim posmakuje. Warto zamarynować łososia chwilę [] Artykuł Miodo...

Chłodnik pomidorowy to wariacja na temat tradycyjnego chłodnika z ogórka, czy botwinki. Jest zbliżony do hiszpańskiego gazpacho, ale w składzie nie zawiera żadnego pieczywa. Kremową konsystencję zawdzięcza m.in. dodatkowi mascarpone. [] Artykuł ...

Hiszpanie mają dobrą rękę do chłodników. Ich receptury wywodzą się z biednej kuchni trochę czerstwego chleba, woda, chlust oliwy, kilka pomidorów, czosnek, garść migdałów, resztka szynki. Resztkowe zupy, można powiedzieć, a takie pyszne. Są orz...

Często jest tak, że przepisy Jamiego są dla mnie bazą do własnych eksperymentów. Opieram się na jego pomysłach, trickach albo zestawieniach smakowych, by później dobrać własne składniki, pozmieniać proporcje przypraw, dopasować brytyjskie wariac...

Oto pomysł Jamiego O. na wykorzystanie resztek pieczonego kurczaka. Treściwa gęsta zupa z soczystą kukurydzą, chrupiącym bekonem i nietypowym dodatkiem, czyli krakersami. Boska! Kukurydziany chowder z kurczakiem, bekonem i krakersami (z moimi zm...

Zbliżające się okrągłe urodziny nierzadko uświadamiają nam bardziej dotkliwie niż naco dzień, które zmarzeń udało się nam zrealizować, aktóre jeszcze przednami. Ważnych inajważniejszych. Jeśli wśród tych niezrealizowanych ...

Batony owsiane najlepsze są! Ilość wariacji zależy tylko od naszej wyobraźni i tego, co akurat mamy pochowane po szafkach w kuchni. Ważne jest tylko jedno: zero cukru i zero mąki! Read More The post Batony owsiane z sezamem i owocami appeared fi...

Dziś zabieram Was na wycieczkę w kierunku Uzbekistanu. Jednym z najpopularniejszych dań oprócz Lepioszki, Lagamanu czy też Somsy są tam Manty. Manty to pierożki gotowane na parze wypełnione ostrym nadzieniem mięsnym ( najczęściej baraniną...

Jak wiecie uwielbiam naleśniki wszelkiego rodzaju! Nie ważne czy to na słodko, czy ostro czy nawet słono naleśniki przynajmniej raz w tygodniu muszą u mnie być! Dziś mam dla Was przepis na jedne z tych ulubionych z serem, k...

Jak wiecie jestem ogromną wielbicielką nie tylko naleśników, ale też wszelkiego rodzaju kluchów, kopytek, paruchów, pampuchów i innych dań mącznych ( co widać po pupie :P ). Dziś mam dla Was przepis na moje ostatnie knedelki, którymi zajadałyśmy si...

Stali czytelnicy bloga pewnie zauważyli, że próbuję zrzucić nieco zbędnych kilogramów , z powodzeniem ( noszę już spodnie o numer mniejsze) . Karnawał i czas wyjazdów nieco osłabiły tempo, ale staram się jeść regularnie, z warzywami i mniej kalorycznie...

Absolutny hit tegorocznych Świąt.A to wszystko zasługa utartych w moździerzu goździków,które w połączeniu z intensywnie czekoladowym ciastem i kawałkami pomarańczy,stworzyły bardzo rozgrzewający i typowo świąteczny deser.Polecam...

Pomysł na szybką i smaczną przekąskę. Sandwich z grillowanymi plastrami polędwiczki wieprzowej, sałatą rzymską i sosem musztardowym. Idealny na lunch lub kolację.Czas przygotowania: 20 min.Porcja dla 2 osóbKoszt przygotowania: 12,00 złSKŁAD...

Dania z makronem, które publikowałam na moim blogu. W tym poście pragnę przypomnieć kilka dań.MAKARON ZE SZPINAKIEM I KAWAŁKAMI KURCZAKAMAKARON Z BROKUŁAMI I KURCZAKIEM SOS CARBONARE Z MAKARONEMMAKARON WEDŁUG OKRASYSPAGHETTI BOLOGNESEMAKARON Z TUŃCZYKI...

Tradycyjne filety z kurczaka jak najbardziej smakują serwowane od czasu, do czasu. Jednak warto spróbować nieco inaczej. Tak też proponuję. Filet z kurczaka w sezamowej panierce. Sezam doskonale smakuje podprażony, a tak się dzieje właśnie w przy...

Wakacje w pełni, chociaż nie dla wszystkich;) Na osłodę pracujących dni, nasze dziewczynki nas rozpieszczają, czekając na nasz powrót z pracy z domowym obiadkiem i pysznym ciastem do popołudniowej kawki. Co powiecie na lekkie, puszyste i aromatyczne ci...