Przepis na wędlina z łopatki

Dziś klasyka w szwedzkim wydaniu. I cóż, że ze Szwecji? Skoro pysznie, sycąco, aromatycznie :)Dzięki Ikei szwedzkie klopsiki poznał cały świat. W sosie pieczeniowym, z żurawiną na boku i puree ziemniaczanym - pozycja obowiązkowa każdej wizyty w Jankach...

Koniec karnawału ( w tym roku krótkiego) kojarzy się z zimą i wyprawa konna to powinien być kulig. W ubiegłą niedzielę w Zakolu Wisły świeciło piękne słońce, atrakcją była więc wycieczka po okolicy wozami konnymi na kołach. A skąd Mięsopust ? To nazwa ...

Jak na sobotę przystało będą u nas gołąbki. Te przygotowałam dla odmiany jako pieczone w piekarniku, a tuż przed podaniem opieczone. Podałam je dla klasyki z sosem pomidorowym. Muszę przyznać, że rzadko gości u nas inny sos do tego dania. Następnym raz...

Z papryki i mielonego mięsa gulaszowego można upiec wspaniałego klopsa, w tej pieczeni ważne są przyprawy, wystarczy za każdym razem zmieniać składniki i już będzie inna, dodatek młodziutkiej cukinii w środku sprawi, że będzie wyglądał atrakcyjnie, dos...

Faszerowane ziemniaki z aromatycznym mięsem mielonym, startymi pieczarkami i cebulką. Idealnie sprawdzają się na obiad, ale i na przyjęcie. Podawane na ciepło z serem żółtym zrobią furorę.Ziemniaki faszerowane mięsem mielonym, pieczarkami i cebulkąSkła...

Nasza bydgoska, sławna ulica Jatki nie da się ukryć rośnie w siłę! Do kolejnych popularnych i stylowych knajp stamtąd dołączyła Karafka.O tej knajpce dowiedziałam się jak zwykle z facebooka i postanowiłam sobie, że jak najszybciej musimy tam zajrzeć i ...

Chińskie bułeczki bao gotowane na parze niczym nasze rodzime pampuchy chodziły za mną już od dawna. A jeszcze mocniej w mojej głowie wizualizował się pomysł na upieczenie słynnej pulled pork, czyli szarpanej wieprzowiny. Jedynym minusem jej przygotowyw...

Moje ulubione ciasto marchewkowe może czuć się zagrożone, bo na horyzoncie pojawił się godny warzywny konkurent. Aromatyczne, delikatne, bardzo wilgotne ciasto z cukinią, które w duecie z białą czekoladą kładzie na łopatki. O tym, że jest błyskawiczne ...

Efektowna pieczeń, ciekawa wersja serwowania mięsa mielonego, można podać w wersji na zimno, jako przystawkę lub danie obiadowe, niewiele pracy, a urozmaicenia pożądane i wskazaneSkładniki:1 kilogram łopatki wieprzowej4 duże ugotowane jajka2 surowe jaj...

Składniki: -500g łopatki wieprzowej -cebula -ząbek czosnku -sól, pieprz -jajko -mąka -600 g małych pieczarek -cebula -pół kostki masła -250 ml śmietany 30% -sól, pieprz, vegeta Wykonanie: Łopatkę mielimy. Cebulę kroimy drobno i szklimy na oleju, dodaje...

Dziś przepis podstawowy na kruche ciasteczka. Jest on o tyle uniwersalny, że możecie dodawać ulubione składniki tj. orzechy, rodzynki, czekoladę, kakao, aromaty itd., słowem czego dusza zapragnie, oczywiście nie przeginając w żadną stronę, a wię...

Klasyczny domowy pasztet mięsny o idealnej konsystencji, wspaniałym smaku i pięknym zapachu. Wystarczy podpiec w piekarniku łopatkę wieprzową, słoniną, suszone grzybki, wątróbką drobiową oraz warzywa, potem zmielić, doprawić majerankiem i świeżo startą...

Kuchnia kresowa.SkładnikiCiasto : 2 kg mączystych ziemniaków2 cebule2 łyżki mąki ziemniaczanej1 jajkosólpieprzFarsz : 500 g łopatki wieprzowej3 ząbki czosnkumajeraneksólpieprzlubczykopcjonalnie 1 jajkoOkrasa : boczek wędzonyPrzygotowaniePołowę ziemniak...

Pichcąc słuchałam:Myles Kennedy (Alter Bridge)"WATCH OVER YOU"Składniki:makaron cannelloni (zużyłam całe opakowanie)0,5 kg mięsa mielonego (np. łopatki)szpinak (świeży lub mrożony w liściach)2 cebule4 ząbki czosnkupuszka pomidorówpuszka gro...

Obie z Tosią bardzo lubimy owsianki i jadamy je dość często. To jeden z najlepszych i najzdrowszych sposobów na ciepłe śniadanie, za które Wasz organizm na pewno będzie Was lubił. Płatki owsiane górskie, mają w sobie bardzo wiele dobrego. Owies jest mi...

O tym pomyśle na schab słyszałam już dawno temu. Słyszałam i jeszcze nie wykorzystałam ... Dlaczego nie wiem sama. Po tym jak spróbowaliśmy, wiem że będę często gotowała ten schab, bo propozycje marynaty można za każdym razem zmieniać. Wędlina jest kru...