Przepis na wędlina z łopatki

Miał być wpis o czymś innym, ale czasem nie można inaczej - hummus to hummus, sorry Winnetou...Najbardziej komfortową sytuacja: otwieram lodówkę, a tam stoi hummus*. Mogłabym jeść go codziennie. Mogłabym, gdyby nie fakt, że znika szybciej, niż mój czas...

Święta oznaczają około-wigilijną obsesję na punkcie ryb. Nie znoszę przechodzić obok tych wszystkich punktów sprzedaży żywych karpi i obserwować procesu ich sprzedaży i umierania. Ludzie zwykli tłumaczyć to tradycją, która usprawiedliwia wszystko i zwa...

Wykaligrafowanei zapakowanew ozdobny papierwysyłam słowa zbudowane z dymnego szkłaSłowa pełne zawijasów, słowa o regularnych kształtachprzybierające powtarzalne formy i o tych samych regułachWypadające ze stukotem z plątaniny myślido chłonn...

Nigdy dotąd nie jadłam kwiatów czarnego bzu ani żadnego wyrobu z niego, trudno mi było więc nawet wyobrazić sobie jego smak. Po przeprowadzce na wrocławskie Jagodno okazało się, że krzewów czarnego bzu rośnie tu na dziko cała masa i co istotne – rośnie...

Pierwszą rzeczą, która zwróciła naszą uwagę po wjeździe do Cieszyna był billboard na jednej z kamienic, a na nim kanapki cieszyńskie. Hmmm, ciekawe, pierwszy raz widzimy tak wielkie reklamy kanapek. Kilka chwil później spacerujemy po centrum i nagle ze...

Uwielbiamy markę Tołpa (każda z nas ma swoich faworytów, których używa codziennie). Dlatego, kiedy Tołpa zgłosiła się do nas z propozycją współpracy przy akcji GREENSPIRACJE, zgodziłyśmy się od razu, chociaż jak pewnie zauważyliście z reguły w takich a...

Maj to miesiąc, w którym możemy cieszyć się bujnymi roślinami i ziołami. Pojawiają się już pierwsze sezonowe owoce i warzywa (takie prawdziwe rodzime nie te co jadą do nas tysiące kilometrów zakonserwowane prze zepsuciem). Warto korzystać z dob...

Marcepan przywędrował do Europy z arabskiego wschodu. Składniki do jego wyrobu przewożono w pudełkach zwanych z języka łacińskiego marzapane i stąd właśnie wzięła się jego nazwa. Składniki: Ciasto: 5 jajek 100 g cukru lub ksylitolu 130 g mąki 200 g mar...

Przyszedł czas na kolejną odsłonę cyklu Co zrobić z chleba. Tym razem zamiast na czerstwym chlebie, skupię się na bułkach drugiej świeżości. Co zrobić, gdy stają się już trochę wysuszone? Szybkie i kreatywne śniadanie! Wystarczy wydrążyć bułki ...

Idealnie krucha tarta z mini kiwi z pysznym aromatycznym nadzieniem! Słodko kwaśna, maślana po prostuRead More Post Tarta z mini kiwi pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

mojprzepisna.pl Leśny mech Leśny mech, ciasto, które chciałam upiec bardzo dawno temu.  W końcu się zmobilizowałam i  upiekłam je dla męża, jako że uwielbia wszelkie ciasta z kremem, na święta Wielkanocne. Leśny mech, jest bardzo smaczny...

Pierś z indyka ze śliwkami to pyszne mięsko w sam raz na wielkanocne biesiadowanie. Takie mięso można podać na odświętny obiad, lub jako wędlinka na świeże pieczywo. Podczas świąt, lub w czasie kiedy mamy więcej czasu postarajmy się przygotować własną ...

Ostatnio mam ochotę na coraz bardziej jesienne dania.. Dziś będzie słodka rozpusta czyli pieczony camembertRead More Post Pieczony camembert z figami i rozmarynem pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Macie takie produkty spożywcze, bez których po prostu nie jesteście w stanie funkcjonować? A gdy zabraknie ich w lodówce, czujecie się nieswojo, niepewnie, nosi Was po domu, bijecie się z myślami czy aby na pewno nie odwiedzić pobliskiego sklepu by zmi...

Witam! Tajemnice Kuchenne to nowy cykl wpisów na moim blogu. Gotowanie jest wielką sztuką w której wszystkie chwyty są dozwolone. Musimy jednak przestrzegać pewnych reguł. Postaram się raz w tygodniu ujawniać rady które ułatwią...

Niewątpliwie jednym z ulubionych dań w naszym domu są pierogi i to nie te z wymyślnym farszem, lecz te klasyczne z grzybami, kapustą, no i te do których czasem uda mi się przemycić soczewicę. Choć lepienie małych półksiężyców, to zgroza i kara dla wszy...