Przepis na wędlina z łopatki

Ta szarlotka to hit! :) Przepis na to niewinne małe co nie co stanie się chyba moim ulubionym:) Chciałam stworzyć coś na szybko do po południowej herbaty, coś co będzie zdrowe, proste i smaczne:) I tak całkiem przypadkiem stworzyłam szarlotkę z kaszy j...

Wpis Lasagne bez glutenu pochodzi z bloga Paszczaki gotują Lasagne bez glutenu na mące kukurydzianej i bez beszamelu, ale odpowiednia ilość mozzarelli i parmezanu z powodzeniem go zastępuje. Taka lasagne jest idealna Post Lasagne bez glutenu pojawił s...

Uwielbiam TEN czas, teraz wychodząc do ogródka mogę planować obiad z moich własnych warzyw.Warzyw ekologicznych, bez pryskań i środków chemicznych.Może nie są najpiękniejsze , ale smakują o wiele lepiej :)Ostatnio przygotowuję obiady błyskawiczne, ale ...

Kilka dni temu zamieściłam na blogu przepis na buraczki do obiadu, które znajdziecie TUTAJ .Cieszą się one sporym zainteresowaniem, więc zapewne kotlety do tych buraczków będą miłym dla podniebienia dodatkiem. Jeżeli lubicie kotlety mielone to te...

Przygotowanie: 30 minutCzas smażenia: 20 minutTakie kotlety mielone jadłam u teściowej mojego brata, były absolutnie pyszne. Postanowiłam więc odtworzyć je w domu, wyszły całkiem dobre. Mój przepis na kotlety mielone z pieczarkami poniżej. Polecam.Skła...

Bardzo lubię baraninę. Niestety nie często ją kupuję. Tym razem udało mi się kupić baranią łopatkę bez kości ale nie była zbyt ładna. Najlepszym pomysłem był barani gulasz. A że gulasz i wolnowar to sprawdzone połączenie, powstał barani gulasz z wolnow...

W ostatnim czasie ogarnęła nas mania domowej produkcji wędlin, od kilku miesięcy testujemy różne przepisy na kiełbasy szynki balerony itp.Produkujemy, gotujemy, wędzimy, pieczemy i z zapałem degustujemy.Skrzętnie...

Przepyszna konserwa domowa, ze cudowną galaretką na dnie i warstwą aromatycznego tłuszczyku na górze. Domowa, wiadomo - zdrowa! Niech więc się schowają wszystkie kupne mielonki turystyczne i gulasze angielskie. Tutaj wiemy co jemy - samo mięso, b...

W poprzednim poście zamieściłam domową pasztetową. Część z nich podwędziłam. Wędziłam latem, jeszcze w mojej starej wędzarence, na kratkach. Pyszności!Składniki:1 kg łopatki wieprzowej800 g podgardla wieprzowego (zastąpiłam boczkiem)1 kg pachwiny wiepr...

Zapraszam na lekko pomidorowe naleśniki nadziane mięskiem mielonym. Całość zapiekłam pod pysznym beszamelem. Jedzonko palce lizać.składniki:naleśniki pomidorowe250 g przecieru pomidorowego1 i 1/2 szklanki mleka1 szklanka wody2,5 szklanki mąki pszennej ...

Kolejny, testowany przez nas, przepis Karola Okrasy. Musimy potwierdzić...niebo w gębie 3 Całkiem nasze smaki, bo lubimy mięsiwo na słodko 3 Nawet bardzo. A przy okazji uczymy się łączenia aromatów i smaków. Cóż...nie pozostaje nic więcej, jak ...

Bardzo pożywne i smaczne placki, proste do wykonania ....Polecam...... Składniki :-2 kg ziemniaków-2 jajka-2 łyżki kaszki manny-1 płaską łyżkę soli-1 łyżkę mąki ziemniaczanej-4 łyżki mąki pszennejPatelnia 24-26 cmPlacki p...

Składniki:Ciasto:1 jajko, sól3 łyżki mąki pszennej4 łyżki mąki ziemniaczanej1 kg ugotowanych ziemniakówFarsz:1 cebula, 1 kajzerka1 kg łopatki lub karkówkimajeranek, sól, Vegeta Natur z czosnkiemSposób wykonania:Farsz:Mięso gotujemy do miękkości w lekko...

Bardzo kruche ciasteczka kokosowe z masą czekoladowo-migdałowo-kokosową, oblane czekoladą. Idealne do poniedziałkowej, porannej kawy ;).Słodkiego i miłego poniedziałku Kochani :-)! Składniki:ok. 55-60sztukCiasteczka: * 100g mąki ryżowej* 100g mąk...

Będę się chwalić :P a czym dokładnie ? Moimi ostatnimi zakupami, z których cieszę się jak małe dziecko. Wśród nich znajdują się przedmioty naprawdę pomocne w kuchennym czarowaniu, ale także małe gadżety. Na liście mojej listy :) pozostały jeszcze do zn...

SZARPANA WIEPRZOWINA W POMIDORACH tak przygotowana wieprzowina jest idealnie miękka, jej przygotowanie jest banalnie proste jedynie czego wymaga to odrobiny czasu. W ten sposób przygotowana wieprzowina potrzebuje około sześciu god...