Przepis na Waniliowe ciasto

Jako, że Wielkanoc tuż, tuż ruszamy z przepisami świątecznymi. Mamy nadzieję, że zainspirujecie się nimi do wykonania swoich własnych, świątecznych wypieków. A jak Wielkanoc, to oczywiście babka. Mamy dla Was dwa przepisy, dziś jeden z nich: przepis na...

Jakiś czas temu koleżanka wspomniała, że robi jogurtowca. Aż westchnęłam z żalu, że daleko mieszka... Sama bym zjadła ;) Poczekałam więc do weekendu i zrobiłam w kwadratowej blaszce, najzwyklejszy, najprostszy, bez biszkoptów i owoców. Pokusiłam się na...

Muffinki te przygotowywałam z myślą o jutrzejszych Mikołajkach, dlatego też tym razem nie poprzestałam tylko na ich upieczeniu. Dekoracja z bitej śmietany i kandyzowanych wiśni ma imitować czapki Mikołaja i dodawać im nieco świątecznego uroku... ...

Na mojej liście10 rzeczy, które każdy foodie musi zrobić w Lizbonie, nie bez powodu na 3. miejscu znalazło się LX Factory. Po odhaczaniu kolejnych atrakcji w tłocznych od turytów miejscach, aż ma się ochotę na chwilę spokoju od gwaru miasta. Taki...

Dawniej, gdy ktoś zamawiał u mnie tort, robiłam go z duszą na ramieniu, modląc się, żeby wyszedł smaczny, a przede wszystkim ładny (cóż za długie zdanie!).Pieczenie i ozdabianie tego typu deseru nie sprawiało mi żadnej przyjemności. Wszystk...

Jak tam przygotowania do Świąt?:) Ja upiekłam już ponad dwa kilogramy pierniczków, a czeka mnie jeszcze przygotowanie ośmiu ciast - trzech pierników, trzech serników, ciasta makowego oraz czekoladowego. Zanim rozpocznę dwudniowy maraton wypiekania, chc...

FOT. M. Kurdziel.Ciężko przypomnieć sobie jak smakuje świeży croissant kupiony w jednej z boulongerie w mojej ulubionej piętnastej dzielnicy Paryża. Ciężko również przypomnieć sobie aromat prawdziwego włoskiego cappuccino. Teraz jestem w kraju, w który...

Jesień przywitaliśmy w tym roku wyjątkowo radośnie,bo w gronie tych, w towarzystwie których nigdy nie jest nudno ani nijako!Czyli z Dziećmi!:DSprawdzaliśmy ile chipsów można zrobić z jednego ziemniaka i czy będą wyglądać tak jak te ze sklepu. Czy czerw...

Pamiętacie, kiedy opisałam moją przygodę w programie „Ewa gotuje”? (tutaj)Wzięłam udział w nagraniu jednego odcinka, ale pozostanie w mojej pamięci na zawsze. Z kilku powodów. Po pierwsze poznałam niezwykłą, fascynującą osobę, jaką jest Pani Ewa Wachow...

źródło: Czas na kawęPoznaję nowe, kofeinowe smaki :)Maj to miesiąc wyjątkowo faworyzujący lokalnych, trójmiejskich kawoszy.Co roku w tym czasie w wybranych kawiarniach Gdyni, Gdańska i Sopotu, można napić się wybornej kawy w specjalnej cenie 6 PL...

TO JUŻ PIĘĆ LAT!!!Jak ten czas leci. Nie wiadomo kiedy minęło te pięć lat, od kiedy pierwszy raz zasiadłam przed komputerem, żeby napisać pierwszy post. Pamiętam ten dzień, bo przygotowywałam się do niego od jakiegoś czasu. Musiałam „uzbierać” sobie ki...

Śniadania to takie trochę straszne, trochę tajemnicze posiłki, o których wiele osób słyszało, że należy je jeść, ale jeszcze więcej osób ich jakoś nie widuje. Dlaczego? Przede wszystkim dlatego, że człowiek jest bardziej leniwy niż żarłoczny - woli się...

Pamiętacie pierwszą część serii (fakty i mity żywieniowe)? Poruszyłam wtedy dość powszechne zagadnienia. Dziś opiszę zarówno te znane, jak i mniej popularne MITY. Mam jednak nadzieję, że Wasza świadomość żywieniowa jest na tyle duża, że tego typu tekst...

Nazwa tego bloga to "powiedz dietom nie". No właśnie, dlaczego właściwie mówię im nie? Dlaczego tak bardzo jestem przeciwna wszystkim dietom cud, obiecującym szybki efekt w krótkim czasie? Myślę, że należy Wam się kilka słów wyjaśnienia.Po pierw...

Dzień dobry wszystkim :)Niektórzy mówią, że niedziela to najbardziej leniwy dzień tygodnia, a ja dziś nie jestem tego taka pewna ;) Ciasto czekoladowe (na tartę) już kończy swoje leżakowanie w lodówce, a „dżem” wydziela przyjemną woń cynamonu, którą c...

Bardzo puchata, mięciutka babka drożdżowa z rodzynkami w rumie. W smaku i strukturze podobna jest do brioche, ale nie jest aż tak wilgotna. Długo zachowuje świeżość i idealnie smakuje ze szklanką zimnego mleka. Polecamy na nadchodzące święta i nie tylk...