Przepis na Waniliowe ciasto

Tłusty Czwartek to oficjalna wymówka dla wielkiego obżarstwa. Bo jak tu odmówić sobie lukrowanego pączka z różą, chrupiącego faworka, czy racuszka obsypanego cukrem pudrem? Wszystko smażone w głębokim tłuszczu. Można oczywiście próbować odchudzić, u...

Dziś Światowy Dzień Jabłka więc polecam szarlotkę z polewą czekoladową.Biszkopt:4 jajkaszczypta soli10 dag mąki2 łyżki mąki ziemniaczanej13 dag cukru30 g margarynyMasa jabłkowa:2,5 kg obranych jabłek2 galaretki truskawkowecukier do smakuMasa budy...

Czasami człowiek nie ma pomysłu, co wziąć ze sobą do pracy. Ostatnio większość mojego jadłospisu noszę w pudełkach, więc ten dylemat nie jest mi obcy. Ale też nie bliski, bo wszelkie placuszki, kasze, ryże, sosy, czy nawet zupy w słoikach to ogromne sp...

Święta, święta tuż, tużCzas planować jadłospis już :)A w końcu babka to nieodłączny element wielkanocnego jadłospisu. Ostatnio już przedstawiłam Wam babkę na oleju (tutaj przepis), dzisiaj postawiłam na mieszaninę słodyczy z kwasowością.Babka cyt...

WYKONANIE: ŁATWEPRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 45 MINUTORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 15 ZŁ.ILOŚĆ PORCJI: 6-8Składniki na ciasteczka:120 g miękkiego masła,1/2 szklanki cukru,łyżeczka proszku do pieczenia,około 1 i 1/2 szklanki mąki,jajko.Składniki n...

Nie lubię deszczu w lecie, ale chyba powinnam się powoli przyzwyczajać do takiej pogody.Za to jesienią - nie mam nic przeciwko. Może być szaro, mokro, byleby tylko móc zakopać się pod kołdrą wtulając się w zwierzaka, lub ogrzewać się ulubioną kawą w ka...

Składniki: (rozczyn) 25g świeżych drożdży, 12g białego cukru, 40ml letniej zwykłej wody + 30g białej mąki pszennej (ciasto) 600g białej mąki pszennej, 75g miękkiego masła (przepis na blogu), 210ml krowiego mleka 3,2%, 1 jajo kurze, 125g białego cuk...

Składniki: (ciasto) 666,6-750ml białej mąki pszennej, 60g masła (przepis na blogu), 2 jaja kurze, 2 łyżki jasnego brązowego cukru, 1 łyżeczka naturalnego ekstraktu z wanilii (przepis na blogu), świeżo otarta skórka z 0,5 średniej cytryny, po szczyp...

U nas dziś muffiny z dynią, ostatnim rzutem na taśmę, bo na chwilę przed rozpoczęciem adwentu i świątecznego szaleństwa. Właściwie to taki wypiek na okres przejściowy, bo zawiera i dynię (jesień), i przyprawę do piernika (święta). Więc jeśli chce się s...

Wspaniały dodatek do barszczyku. Ja w tym roku do przygotowania kapuśniaczków użyłam gotowego ciasta francuskiego. Jest to duże ułatwienie, bo mniej wysiłku niż przy zrobieniu ciasta drożdżowego, które jest dość pracochłonne szczególnie przy wyrabianiu...

O pewnych sprawach nie powinno się pisać bez odpowiedniej perspektywy i dystansu. Od kilku tygodni zbierałam się wielokrotnie do napisania tego posta. Myślałam o nim na spacerze, jak gotowałam zupę mleczną, ja wstawiałam kolejne pranie i jak wieszałam ...

„Bardzo się ostatnio opuściłam w publikowaniu przepisów. Ale zwyczajnie nie mam na to czasu. Ciągle się przemieszczam. Nawet jak upiekę jakieś ciasto to zwykle znika zanim je sfotografuję. Tym razem się jednak udało więc będzie przepis. Pierwszy ...

Kuchnia bezglutenowa ostatnio jest bardzo popularna. Nie tylko osoby z nietolerancja na gluten stosują tę dietę. Od jakiegoś czasu stała się ona po prostu modna. Nieprzyswajalność glutenu nie jest wyrokiem. Można przyrządzać bardzo ciekawe dania, nawet...

Oj chyba słoneczko mi służy! Jestem taka szczęśliwa, gdy budzę się rano, a za oknem promienie słoneczne. Żyć nie umierać:). Mam zamiar delektować się słońcem do ostatnich ciepłych dni:). Jak już pisałam, śliwki się skończyły, teraz czas malin nieubłaga...

Wielkanocne śniadanie to najlepsze śniadanie w roku. Najlepsze, bo spożywane w gronie całej rodziny. Najlepsze – bo obfitujące w przeróżne smakołyki. U nas śniadanie zawsze kończy się ciastem i kawą zbożową, a więc już o godzinie 10 można powiedzieć, ż...

Badania pokazują, że 90 % z nas nie kontynuuje noworocznych postanowień po upływie pół roku. Niezbyt wesoła to prognoza. Ciekawe z jakiego powodu tak się dzieje. Być może bierzemy na swoje barki zbyt wiele i po prostu jest nam bardzo ciężko dotrzymać z...