Przepis na Waniliowe ciasto

z polewą karmelowo-czekoladowąSą takie dni, kiedy chcę upiec coś słodkiego i dobrego, jednocześnie nie stojąc w kuchni pół dnia. Tęsknię za ciastami mojej Babci - takimi idealnymi do kawy i herbaty, podjadanymi i skubanymi, kiedy były jeszcze ciepłe. C...

Miał być film z przygotowywania tego placka, ale dni są co raz krótsze, bałagan w kuchni co raz większy i mimo że od postanowienia że zrobię film, upiekłam ten placek już 3 razy filmu nie ma, i chyba niestety, na razie nie będzie. Ale mam n...

Pierwszy raz taką tarte jadłam u przyjaciółki. Ja nie jestem fanem szpinaku. Generalnie toleruje go w smoothie lub odrobinę młodych listków do omleta. Na tym koniec. Tym razem dałam się przekonać aby spróbować choć kawałek. W tarcie dodatkowo był kurcz...

Małe, pieczone, drożdżowe pierożki z delikatnym farszem który stanowi wyśmienity szpinak ze śmietanką Hortex , suszone pomidory oraz mozzarella. Smak lekko zaostrzają czosnek i cebula. Ciasto drożdżowe pierogów wzbogacone zostało o olej rzepakowy z czo...

Dziś postanowiłam zrobić na obiad pizzę. Taką swojską, domową. Przepis na ciasto mam od swojej Mamy ;)Ciasto:szklanka wody lub mleka1 jajko8 g drożdżypłaska łyżeczka solipłaska łyżeczka cukru2 łyżki olejumąkaDo miski wlać wodę, dodać jajko, olej, sól i...

Po krótkiej przerwie spowodowanej nawałem pracy, przygotowaniami do przeprowadzki na upragnione własne śmieci oraz niespodziewanym i bardzo bolesnym łupnięciem w krzyżu, wracam! Tonę w zaległościach i zupełnie nie wiem, od czego zacząć...

chleb z mąką ziemniaczanąJeżeli zależy nam, by chleb długo zachował swoją świeżość i nie wysychał.To dodanie do wypieku mąki ziemniaczanej, jest jedną z najlepszych metod, jakie znam.Nie korzystam z tego sposobu, na co dzień.Domowe pieczywo znika bowie...

Naszło mnie na poważniejszy wypiek. A tak naprawdę, naszło mnie na domowy chleb. Chleb miał być inny niż taki, jaki robię zwykle. Postawiłam zatem na dodatek cebulki. A wszystko to przez to, że Zosia ma kolki i ratujemy się termoforkiem z pestkami wiśn...

Smak kminku w chlebie zawsze będzie mi się kojarzył z pobytem jeszcze wtedy w Czechosłowacji. Ciężko kupić tam inny chleb niż taki z dodatkiem kminku, co dla dziecka jest dość kłopotliwą sprawą. Teraz kminek uwielbiamy i bez kminku nie wyobrażam sobie ...

Ku mojemu zaskoczeniu podczas mojej weekendowej nieobecności najbardziej Miśkom brakowało domowego chleba, bo to żenie tęskna za mną a za moim jedzeniem nie jest dla mnie niczym nowym. W poniedziałek zabrałam się za pieczenie chleba. Tym razem upiekłam...

W pogoni za nowinkami, za naszymi sezonowymi owocami, zapomniałam o tym, że banany teraz są także bardzo smaczne. No i do tego stosunkowo tanie. Miałam zrobić ciasto z wiśniami, ale banany są takie delikatne w połączeniu z bitą śmietaną... Dosłownie ro...

Czas na Listopadową Piekarnię organizowaną przez Amber z bloga Kuchennymi drzwiami. Propozycja w tym miesiącu bardzo przypadła mi do gustu! Piekłam już chleby marchewkowe, ale do tejpory dodawałam startą marchewkę na tarce. W przypadku tego przepisu je...

Sprawdzone nie raz, nie dwa, moje ulubione dyniowe ciasto drożdżowe na chałkę, wykorzystałam do upieczenia wieńca pachnącego cynamonem. Wygląda efektownie, więc z powodzeniem, można go upiec, gdy spodziewamy się gości. Jest też mało słodki, jak większo...

Kiedy w moim życiu pojawił sie najwspanialszy mężczyzna pod słońcem, czyli mój najukochańszy syn Mikołaj.Świat zadrżał w posadach. Dlaczego? od samego początku wiedziałam, że nie pozwolę mojemu dziecku tych samych błędów co ja popełniłam, ale w związku...

Wielkanocne owieczki na patyku. W środku dowolne ciasto połączone z mascarpone - oblane gorzką czekoladą i udekorowane piankami marshmallow. Nie powiem, jest przy nich trochę dłubania. Najpierw musimy przygotować buźki, później pojedynczo poprzyklejać ...

Ciasto inne niż wszystkie... miałam na nie ochotę już od jakiegoś czasu, zaczęłam szperać w internecie, znalazłam przepis true taste huntersi postanowiłam zrobić swoją wersje :D.Szczerze powiedziawszy miałam nadzieje, że ciasto w smaku będz...