Przepis na udziec z wolnowaru

Pożywny, wegański posiłek, który można przygotować z dosłownie kilku składników!Dodatek orzechów laskowych bardzo urozmaica smak i nadaje całości charakteru :)Składniki:500g makaronu kukurydzianego200g jarmużu8 pomidorów2 ząbki czosnku1 cebula2 łyżki o...

Uwielbiam przeróżne musli! Można je skomponować dosłownie ze wszystkim i stworzyć pyszny, lekki deser lub śniadanie :)Są pełnowartościowe, dodają energii i świetnie smakują!Składniki:mangogarść malin (mogą być mrożone)1/4 szklanki mleka migdałowegogarś...

Ostatnio udało mi się zakupić bardzo duże i dorodne pieczarki. Co natchnęło mnie do przygotowania dawno zapomnianych kotletów z pieczarek. Takie pieczarki można oczywiście przygotować z tradycyjną panierką... jajko+bułka tarta..., lecz ja stanowczo wol...

Roladki schabowe zawijane z boczkiem i serem to smaczne danie obiadowe. Dzisiejsze obsmażyłam i udusiłam na patelni, wyszły bardzo soczyste i aromatyczne. Polecam :)Składniki ( na 6 roladek )- 6 większych plastrów schabu- 6 plastrów wędzonego boczku- 6...

Święta Wielkanocne zbliżają się wielkimi krokami i jak wiadomo w czasie ich trwania wszystko na stole obraca się wokół jajka :) Podajemy je i na ciepło i na zimno i gotowane i smażone, faszerowane i w sosie i jeszcze inaczej :) Ja dziś proponuję ...

Składniki:kości schabowe 1 kg, woda 3 litry, liście laurowe 2 sztuki, ziele angielskie 4 sztuki, buraki czerwone 1 kg, marchew 2 sztuki większe, kucharek 2 łyżki, pieprz mielony 1 łyżeczka, cukier 1 łyżka, ocet jabłk...

Składniki:ziemniaki ugotowane 1 kg, olej rzepakowy 1/2 szklanki, papryka kolorowa 8 sztuk średnie, cebula 2 sztuki, czosnek 8 ząbków, papryka ostra mielona 1/2 łyżeczki, kucharek 1 łyżeczka, pieprz ziołowy 1 łyżeczka, jajka 8 sztuk, maślanka 1 litr ...

Świetna, słodka przekąska z wykorzystaniem komosy!To mój kolejny pomysł na wykorzystanie komosy w słodkościach :)Chcę pokazać, że ta jakże wartościowa komosa ryżowa sprawdza się świetnie nie tylko jako składnik wytrawnych dań, ale również i słodkich! :...

SKŁADNIKI na 4 porcje:1 LITR BULIONU WARZYWNEGO lub WOŁOWEGO1 PAPRYCZKA CHILLI1 POR2 ŁYŻKI SOSU SOJOWEGO1 ŁYŻKA OLEJU SEZAMOWEGO1 ŁYŻKA SOKU Z LIMONKI oraz 1 ŁYŻECZKA STARTEJ SKÓRKI Z LIMONKIokoło 200 GRAM PIECZAREK10 - 12 RÓŻYCZEK BROKUŁAPĘCZEK ...

Następny przepis, który przyrządzałem dla Pań z KGW Nowa Wieś...Ja robiłem go Sous Vide ( pierwszy raz w życiu używałem tego sprzętu :) ) dzięki chłopakom z Szkolnej Akademii Smaku....Wy możecie go przygotować na parze lub po prostu usmażyć !!!SKŁADNIK...

Faszerowane udka kurczaka zachowują niezwykłą soczystość, a obficie doprawiony farsz z dodatkiem śliwek i słodko-kwaśnych ogórków zrobił furorę wśród gości.(4 porcje)4 udka kurczaka1 garstka mielonej łopatki wieprzowej (około 200 g)1 łyżka posiekanej c...

To jedna z tych past, które robią się same, "przy okazji". Jednego dnia, gotujemy ciut więcej niż trzeba soczewicy do obiadu, drugiego w kilka minut przygotowujemy pastę, nad którą niewiele trzeba myśleć. Prostą w smaku, idealną do szklonych kanapek, d...

środa pod hasłem ,,mamo, nie czekaj z obiadem" i piąty (sic!) korepetytor z chemii od początku roku. błagam, niech tym razem się uda- dosyć mam już niedouczonych studentów i nauczycielek, które są zbyt zajęte by pamiętać, co mamy robić. jestem pewna, ż...

Dużo zmian ostatnio, co prawda większość dotyczy mojego komputera, ale jednak! ;) A poza tym upały mnie wykańczają, tym bardziej, że w pracy mam nie mniejsze niż na zewnątrz.Ostatnio zapałałam wielką miłością do pieczenia, z pomocą S. upiekłam tartę, a...

HejDzisiaj przygotowałam to co tygryski lubią najbardziej, czyli deser ! Coś pomiędzy lodami a koktajlem z wykorzystaniem bakalii, mleka kokosowego, bananów i karobu. Nie będę ukrywać, że była to improwizacja, ale efekt końcowy jest na tyle zadowalając...

Hej Hej !Dzisiaj ekspresowy przepis na pyszne domowe czekoladki bounty. Obiecuję, każdy podoła z ich wykonaniem :)Składniki na ok 15 sztuk :- 3 łyżki wiórek kokosowych- 1 łyżka oleju kokosowego nierafinowanego- 1 łyżka miodu/ syropu klonowego- ok 40 g ...