Przepis na udka z kurczaka marynaty

TeŻet i ja lubimy smaki dalekiego wschodu i w naszej kuchni przyprawy orientalne stoją tuż obok tradycyjnych przypraw polskich. Zamiast gotowej przyprawy "5 smaków" lub "Przyprawy do chińszczyzny" dzisiejszej sałatce smak orientalny nadają: anyż gwiazd...

Obiecałam Wam niedawno, że zamieszczę na blogu kilka przepisów na tanie, polskie potrawy. Dzisiaj zaczniemy od rosołu, który będziemy gotować w takiej ilości jak dla jednostki wojskowej, a skończymy na wykwintnym , kremowym pasztecie. Będziemy robić ro...

Koniec roku jest zawsze dobrą okazją do podsumowań także w blogosferze. Niejako Artykuł Blogowe podsumowanie roku 2015 pochodzi z serwisu Brodacz gotuje.

Szybkie,smaczne i przede wszystkim lekkie danieSkładnikipulpeciki udka kurczaka 3 sztuki 1 jajko sól do smaku pieprz czarny mielony do smaku przyprawa...

Oryginalny przepis na tę potrawę znajduje się w książce KULINARNE ABC.Ja postanowiłam go dostosować do swoich upodobać, dlatego sos zrobiłam ze świeżych owocówi osłodziłam miodem, ale to nie zawsze jest konieczne, zależy od stopnia dojrzałości br...

Czy Wasze Mamy też święcie wierzą w magiczną moc zup?Już niejednokrotnie spotkałam się z przekonaniem, że dobra gorąca zupa wyleczy wszystko od przeziębienia przez kaca, depresję i całe zło tego świata. Jest w tym sporo prawdy, ponieważ każda zup...

Oczywiście to danie jest wersją domową odbiegającą od popularnej oryginalnej bliskowschodniej shoarmy. Podaję przepis na mięso, surówkę wykonałam według tego przepisu: KLIK. Do mięsa polecam też sos czosnkowy: KLIK. A do tego wszystkiego najlepsze będą...

  Jemy bardzo dużo drobiu i często brakuje nam pomysłów jak go przygotować. W sklepach jest wiele gotowych mieszanek które dodajemy jako przyprawy. Chciałbym zaproponować Wam danie które nie tylko jest proste, ale przygotowane z naturalnych s...

Składniki:* kawałki kurczaka (u mnie 7 szt)* 4 pomidory* 1 szklanka bulionu drobiowego* 100g suszonych śliwek* 1 łyżka miodu* garść rodzynek* 1/2 łyżeczki imbiru* szczypta szafranu* 1/2 łyżeczki cynamonu* sól, pieprz do smaku* olej do smażeniaUdka myje...

Początkowo miałam kupionego w promocji łososia zrobić na sposób Nigelli i pomaczać go trochę w mirinie, ale koniec końców zrezygnowałam z tego. Ten przepis jednak podsunął mi pewną myśl, kiedy zerkałam na butelkę sosu śliwkowego.Marynata:3 łyżki słodko...

Choć jestem wielkim wielbicielem mięsa, to jednak głównym bohaterem tego dania są moje ulubione szparagi zielone. Te szparagi są bardzo delikatne i miękkie, więc nie trzeba ich obierać przed gotowaniem. Posiadają najwięcej prozdrowotnych właściwości&nb...

UDKA PO KUJAWSKU pyszne, idealne na obiad lub kolację

Nasze dzisiejsze śniadanie do pracy. Niby nic, ryż, pierś z kurczaka i warzywa, ale dodatek przypraw, takich jak papryczka chilli, cynamon, gałka muszkatołowa oraz anyż gwiazdkowy i z pozoru nudna sałatka nabiera orientalnego posmaku :)* SAŁATKA Z RYŻE...

Banalnie prosta i równie smaczna moja ulubiona sałatka z wędzonym kurczakiem.opakowanie makaronu muszelki3 wędzone udka z kurczaka2 pomidory1 ogórek wężowysólpieprzmajonezMakaron gotujemy w delikatnie osolonej wodzie. Pomidory, ogórka i kurczaka kroimy...

Danie niezwykle proste w przygotowaniu (mimo dużej ilości składników) i jak to w kuchni indyjskiej bywa, niezwykle aromatyczne.Składniki (4 porcje)A.- orzechy nerkowca, mała paczka- szklanka wodyB.- udka kurczaka, z kością, pałki lub ćwiart...

Dzisiaj na obiad postanowiłam upiec szaszłyki. Mam patelnię grillową, ale stwierdziłam, że upiekę je w piekarniku. Tym razem moje szaszłyki składały się z samego mięsa. Jedyna różnica była taka, że miałam inną marynatę składającą się między innymi z tr...