Przepis na udka z kurczaka marynaty

Nie wiem czemu, ale zapiekanka kojarzy mi się właśnie ze studiowaniem. Może dlatego, że jest banalnie łatwa w przygotowaniu i często ją jadam na studiach. Przygotowałem zapiekankę z makaronem, serem żółtym, kurczakiem, brokułami, kalafiorem, papryką i ...

Le Coq Au VinKlasyczne danie francuskiej kuchni, proste, a zarazem wykwintne. 100 % gwarancji na rozgrzanie ciała i duszy w te zimowe wieczory. To także wspaniała zabawa podczas przyrządzania, najlepiej w dobrym towarzystwie, na koniec uwieńczona pracą...

Sezon na szparagi trwa w pełni, stąd też moja propozycja na kurczaka w towarzystwie właśnie tego warzywa oraz sosu pomidorowego. Biegnijcie szybko po szparagi i do dzieła :)Dla dwóch osób potrzebujemy:2 piersi z kurczaka10-12 szparagów1 ząbek czosnku1,...

A dzisiaj coś bez mieszania i do tego z jednego naczynia :Dpyszne soczyste mięsko z ryżem i warzywami :)Składniki:5-6 podudzi z kurczaka2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku1 łyżeczka ostrej papryki w proszku3 łyżki oliwy1 szklanka ryżu1 marchewka1 cze...

Ryż z kurczakiem i szpinakiem w aksamitnym sosie mascarpone. Bardzo smaczne danie, w całości przygotowane na patelni. Jest to jedna z tych potraw, co lepiej smakują niż wyglądają, ale cóż smak wygrywa ;) 1 cebula 4 ząbki czosnku 1 filet z kurcza...

Przepis autorski (mój).Lubicie azjatyckie dania?Nie ważne, bo tak przygotowany kurczak posmakuje każdemu.Wystarczy kilka odpowiednich dodatków i mamy pyszny obiad, którego przygotowanie zajmuje naprawdę niewiele czasu.Ten rodzaj kuchni był dla mn...

Ciasto:- mąka ok. 800g.- drożdże 20g.- mleko ok. 150ml.- zimna woda 200 - 300 ml.- sól morska ok. 10g.- cukier ok. 20g.- olej ok. 150ml.Farsz:- puszka pomidorów krojonych- ser żółty mozarella lub inny miękki se...

Są osoby, którym sałatka Cesar kojarzy się z Juliuszem Cesarem :) i Włochami, a tu niespodzianka bo w 1930 roku to danie zostało wybrane przez Międzynarodowe Towarzystwo Epicures w Paryżu jako jedno z najbardziej typowych amerykańskich przy...

KUCHNIA ORIENTALNAKURCZAK Z GRZYBAMI SHITAKE, Z MARYNOWANYM IMBIREM I PIETRUSZKĄ!Uwielbiam smaki różnych kuchni świata, ale mam kilka ulubionych, jak kuchnia libańska i wszelakiego rodzaju pasty do chleba, hummus czy sałatka tabbouleh, kuchnia ch...

Pyszny domowy fast food, z domowymi plackami tortilli i rewelacyjnym kurczakiem z miodową powłoką. Z dodatkiem świeżych warzyw i sosu czosnkowego smakuje obłędnie!6 porcji:6 domowych placków tortillli500 g fileta z kurczakaPrzyprawa do kebabuSuszona na...

Restauracja regionalna w Montreuil-sur-Mer i lokalne piwa z Nord-Pas-de-Calais.Znowu przepis z niewyczerpanych pokładów kuchni północnej Francji. Bardziej treściwych niż te z regionu Midi, bardziej rustykalnych niż te paryskie. Lubujących się w smaku...

Kisiel jabłkowy z poprzedniego posta jest ambrozją, to na pewno, słodziutką i przywracającą do życia, natomiast trochę za małego daje kopa energetycznego po tak wycieńczającej chorobie jak grypa żołądkowa. Dlatego moją drugą propozycją typowo „lecznicz...

Początkowo miałam w planach zrobić na obiad sos paprykowy - poddusić paprykę, zblendować z mlekiem kokosowym, ale rano naszła mnie wena, po tym jak przypomniałam sobie jak bardzo uwielbiam paprykę w wersji pieczonej. Zamarzyło mi się zrobić jakieś szyb...

Cały czas za mną chodził kurczak nadziany cytryną, odkąd zobaczyłam jak go przygotowuje Jamie. Nie pamiętam co tam on jescze dodawał, pamiętam cytrynę! No to wczoraj nadziałam jednego!A wyszło to tak:składniki1 kurczak około 1 1/2 kg1 cytry...

Jesienne porządki na grządkach kazały zrobić mi sezonową sałatkę :) Jak już wycięłam mojego mikroskopijnego selera naciowego to zrobiłam taką oto sałatkę.Smaczna i sycąca ;)Sałatka z selerem naciowym Składniki:seler naciowykukurydzagroszekpierś z kurcz...

Kurczak Jambalaya to moje kolejne, kulinarne odkrycie z kategorii "comfort food". Danie, które praktycznie "robi się samo" i po przygotowaniu którego nie zostaje sterta naczyń do umycia. Soczysty kurczak, duszone warzywa, ryż i aromatyczny sos- czasami...