Przepis na udka z kurczaka marynaty

Składnikisolanka100 g woda 100 g ocet szampana tu 25 g cukier7,5 g koper5 g sólplus 1-2 ogórkiWykonaniePołączyć woda, ocet, cukier, koperek i sól. Mieszać dobrze,aż do rozpuszczenia soli i cukru. Wymyć ogórki ,usunąć nasiona i pokroić na ma...

To z założenia nie jest wegetariańska zupa, ale tak ją otagowałam, bo byłaby to wielka strata dla wegetarian ;)Powiem krótko, jedna z najlepszych zup jakie ugotowałam!Na dwa strzały z "Jerozolimy" dwa w dziesiątkę. Lubię tę książkę coraz bardziej.200 g...

W 2015 roku na blogu panował duży ruch bardzo dziękujemy za tak liczne odwiedziny! Największą popularnością cieszyły się przepisy z poprzednich lat klasyki, do których lubimy wracać. Najczęściej czytaliście te przepisy w 2015 roku: Jak ...

Święta, święta i po świętach. Mam nadzieję, że wypoczęliście. Smakołyków w lodówce na ogół jeszcze pełno ale na obiad wypadałoby coś zrobić. Na dzisiaj polecam pierś z kurczaka w szpinaku z parmezanem. Podać go można na różny sposób, z ziemniaczkami, m...

Nie wiem czy jest jeszcze jakaś zupa, której trzeba poświęcić tak dużo czasu :) Ale naprawdę, dla takiej zupy, warto posiedzieć w kuchni. Nawet ze złamaną nogą ;)Składniki:1 kurczak w całości1 duża pietruszka lub 2-3 małe4 marchewki (u mnie tym razem k...

Kalafiora tradycyjnie podaje się z bułką tartą. I takiego bardzo lubię. Ale raz na jakiś czas warto spróbować czegoś innego. Z takiej koncepcji narodził się pomysł na kalafiora w cieście. Chrupiąca skórka z zewn...

Właściwie to tytuł w ogóle nie oddaje tego, jakie bogactwo smaku kryje się w tej zupie. Zresztą zdjęcia też tego nie oddają. Odkryjecie to dopiero czytając listę składników. No i oczywiście próbując tę zupę! Choć w oryginalnym przepisie nikt nie wspomi...

Bakłażan po azjatycku to takie połączenie aromatycznego ramenu z daniem typu stir-fry. Sycące, gęste, rozgrzewające kryje się w nim mnóstwo smaków. Chińska potrawka z bakłażana w towarzystwie szpinaku idealnie sprawdzi się na wegetariański obia...

Sezon grillowy jest jeszcze w pełni. Pogoda piękna, chęci na spotkania z przyjaciółmi są.Czas odpalić grilla i wrzucic na ruszt to co lubimy najbardziej.Dzisiaj na pierwszy ogień poszły szaszłyki z mięciutki i aromatycznymi pieczonymi łódeczkami ...

Ogródek w tym roku pięknie obrodził w zdrową, smaczną botwinkę, ale żeby nie przesadzić z ilością barszczu z botwinką w ciągu tygodnia, szukałam inspiracji jak ją inaczej wykorzystać. Natknęłam się na niesamowitą potrawkę z kaszy pęczak, kurczaka i bot...

Szybka i pożywna potrawka z ciecierzycą, którą przygotowałam z tego co miałam dostępne w domu. Zimny wietrzny dzień, więc postanowiłam ugotować coś lekko ostrego i muszę przyznać, że się rozgrzałam, ponieważ troszkę przesadziłam z ilością przypraw. Pol...

Szynkowar nie tylko do parzenia, ale również jako forma nadająca kształt. Bez szynkowaru również da się zrobić, wstawiając nasz baton do pionowego pojemnika lub po prostu kładąc w lodówce. Sprawdzi się również najzwyklejsza forma silikonowa lub tradycy...

Składniki:5 średnich buraków4-5 ziemniaków2 marchewki2 pietruszki2 pomidory1/2 selerapor, biała część1/3 główki średniej kapusty2 ząbki czosnkuok. 6-8 szklanek bulionu z kurczakagarść fasolki szparagowej2 łyżki masłasól i pieprzcukiersok z cytryny1 szk...

Dzisiejszy przepis to efekt mojego noworocznego postanowienia - zdrowo się odżywiać, regularnie jeść i dużo się ruszać:)Ta propozycja obiadowa zawiera niewielką ilość tłuszczu, dużo warzyw i pełnoziarnisty makaron. Jest zaskakująco smaczna! A co najważ...

Jeśli jesteście na diecie to te kotleciki będą dla Was idealne - z chudego mięsa, bez tłuszczu i pieczone w piekarniku.Możemy użyć dowolnych przypraw.Składniki:1/2 kg piersi z kurczaka1 duża cebula1 jajkosól, pieprzzioła prowansalskiemielona czerwona p...

Witajcie. Dziś jeszcze zaległy przepis na zupkę z brokułem dla niemowlaków. Mój synuś już nie jada całkowicie zmiksowanych zup, mięso i łyżkę warzyw miksuję, a resztę rozdrabniam widelcem. Przyzwyczajam go do stałych pokarmów i dobrze mu idzie. Nie got...