Przepis na Udka z audka z kaczkiir fryera

Prosto z Włoch pikantne risotto z wątróbką Do przygotowania tego szybkiego dania można użyć wątróbki drobiowej, cielęcej, wołowej lub wieprzowej. Ewentualnie można użyć wieprzowinę od szynki. Delikatny ryż, mięciutka wątróbka, chrupiący boczek, p...

Wiosenne porządki rozpoczęłam od zrobienia remanentu w lodówce. Oprócz tego, że przez ostatnie dni dojadałam resztki i wyrzuciłam to co już do jedzenia się nie nadawało, przejrzałam zawartość wszystkich słoiczków. Okazało się, że cierpię na nadmiar mus...

Tarta z brokułami to popularne danie, które w tradycyjnym wykonaniu jest niestety tłuste i kaloryczne. Kilka prostych zabiegów sprawiło, że znacznie odchudziłam tą potrawę i powstała dietetyczna i zdrowa tarta

Dzisiaj publikuję przepis na zdrowe, pełnoziarniste muffiny owsiane z orzechową nutą i śliwką. Muffinki te są  bogate w błonnik pokarmowy, witaminy i nienasycone kwasy tłuszczowe. Mają wspaniały aromat, który roznosi

Dzisiaj mój ostatni jesienny przepis w tym roku pyszna pieczona dynia piżmowa faszerowana mielonym kurczakiem, komosą ryżową z suszonymi pomidorami i mozzarellą. Dzięki temu przepisowy zakochacie się w dyni:)

Tak jak obiecałam, od tego tygodnia na moim blogu będą pojawiały się przepisy na zdrowe dania idealne na wigilijny stół. Zaczynamy od bardzo prostej, ale pysznej i aromatycznej zupy z

Ponieważ zaczyna się adwent, proponuję Wam przepis na smaczną i zdrową rybkę dorsza z piekarnika. Jest to bardzo prosty sposób na przyrządzenie naprawdę soczystej i aromatycznej ryby, która nadaje

Tłusty czwartek to dzień, w którym pozwalamy sobie na odrobinę słodkiego szaleństwa. Jeśli chcecie jeść zdrowo nawet w tłusty czwartek, wypróbujcie moje dietetyczne faworki:) Faworki to obok pączków drugi największy

.fb-like span { overflow:visible !important; width:450px !important; margin-right:-200px; } Kilka tygodni temu jadłem rewelacyjne ciasto czekoladowe z batatów

Przed nami kilkugodzinna podróż samochodem. Jedno jest pewne, prędzej czy później trzeba będzie się zatrzymać by rozprostować nogi i zjeść drugie śniadanie. Przygotowałam się więc na tę okoliczność i wczoraj wieczorem zrobiłam smaczną, ...

Nowy Rok i kolejny mój powrót do Piekarni Amber. Tym razem wszyscy piekliśmy chałkę z wanilią na zakwasie. Receptura pochodzi z książki Małgorzaty Zielińskiej – Domowa piekarnia. Po raz kolejny nie obyło się bez zmian,które wynikały ze złego ro...

Niektórzy śmieją się z wegetarian, że jedzą dania, którę nazwą lub smakiem udają mieso. Ja nie widzę w tym nic dziwnego. Nie każdy był na diecie roślinnej od dzieciństwa. Wielu ludzi, którzy zdecydowali się porzucić mięso na rzecz roślin, może tęsknić ...

Nie mam pojęcia dlaczego, ale wszystkie dzieci nienawidzą szpinaku i brukselki, a przynajmniej tak było, gdy chodziłam do przedszkola czyli jakieś 30 lat temu. Ja uwielbiam i jedno i drugie,  i o ile ze szpinaku można cuda wyczarować, to już z b...

Aby zrobić efektowne danie wcale nie potrzebujemy drogich i trudno dostępnych składników. Wystarczy trochę wyobraźni i dostępne na każdym rogu dary nadchodzącej jesieni możemy zamienić w coś pysznego i podać w oryginalny sposób. Jesień kojarzy mi się t...

Domowych burgerów nie można nazwać fast-foodem ponieważ ich zrobienie zajmuje trochę czasu. Jednak okazjonalnie warto poświęcić i czas i nie zwracać uwagi na ilość kalorii ;) bułki: 300 g mąki 170 ml ciepłej wody 7 g suszonych drożdży szczypta soli 60 ...

Lekka pieczna rybka podana z kaszą jęczmienną, fasolką szparagową i sosem miodowo-musztardowym. Szybki obiad, przyrządzony bez większego wysiłku, uwielbiam :) 400 g filetów z morszczuka jajko łyżka mąki owsianej bg szczypta soli i pieprzu 1/4 ły...