Przepis na Udka z air fryera

„Gdy zobaczyłam ten serek na półce sklepowej od razu przyszedł mi do głowy pomysł by zrobić z  niego knedle i podać je z pesto z rukoli i pistacji. Trochę jednak musiał odleżeć w mojej lodówce bo ciągle nie miałam pomysłu na nadzienie. Myślałam nad nim...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na delikatnego pstrąga łososiowego podanego z cytrynowym sosem.Do przygotowania rybybędziemy potrzebować:-2 filety pstrąga łososiowego- sok z połowy cytryny- 2 łyżki oleju- szczyptę soli, pieprzu i ziół pro...

Piękne ciemnofioletowe figi smakują wybornie nie tylko na surowo ale również zamknięte w słoiku. Dzisiaj przepis na prosty dżem figowy.Składniki:1 kg fig (ciemnofioletowych)200 gram cukrusok z 1/2 limonki1/2 łyżeczki rozgniecionych nasion kardamonuFigi...

Właśnie rozpoczął się wysyp cukinii. Warzywo przez jednych znienawidzone, przez drugich uwielbiane za uniwersalność. Ja zaliczam się do drugiej grupy. Z cukinii można robić zupy, przystawki, piec ciasta i chleby itd. Ja zrobiłam ciasto, może i jest pos...

W tym roku święta będą u mnie trochę nietypowe. Postanowiłam wprowadzić pewną odmianę i zmodyfikować nieco zakurzone menu. Będzie lekko, zdrowo i smacznie, a na stole wielkanocnym z pewnością pojawią się między innymi pomidorki z pastą oliwkową. Myślę,...

Ostatnio naszła nas ochota na jakieś danie z udziałem ryby.Zastanawiałem się nad klasyczną rybą w panierce lub zapiekanką rybną. Ostatecznie wybór padł jednak na gulasz rybny, który trochę przypomina smakiem "rybę po grecku" jednak w przeciwieństwie do...

Dynia to jest takie warzywo, że można z nią robić masę smacznych potraw. Zrobiłam zapiekankę...

Jak ja kocham ryby ale oczywiście te bez ości... Myślę, że dla mnie najważniejszą rybą jest łosoś. Dlaczego? Ponieważ jest bardzo smaczny, można go przygotować na różne sposoby i nie potrzebuje zbyt długich przygoto...

W starej książce kucharskiej natknęłam się na przepis na racuszki z kaszy manny. Podane z bitą śmietaną i konfiturą są idealne na słodką przekąskę na wszystkich łakomczuchów.Racuszki z kaszy manny(ok. 12 sztuk niewielkich placuszków)100 g kaszy manny25...

Jestem zawiedziona tegorocznym sezonem truskawkowym. Jak co roku czekałam na telefon od mojej pani plantatorki truskawkowej, że już są, już czekają na mnie super dojrzałe, super słodkie, cudowne truskawki. Pani Ania zadzwoniła ale z wieścią, że jej owo...

Placki wytrawne z cukinią i kukurydzą. Proste i szybkie. Jemy je na śniadanie, ale są tak sycące, że z powodzeniem mogą zastąpić obiad. Wzorowałam się na tym przepisie, ale użyłam mąki z ciecierzycy i zdecydowałam się na inne dodatki. Mąka z ciecierzyc...

Niedzielny obiad trochę jest odwołaniem do kuchni chińskiej z racji sosu słodko-kwaśnego. Połączenie fileta kurczaka z aromatycznym słodkim ananasem, jako podstawa sosu. Podany z kopczykiem ryżu stanowi przecudne połą...

Z początkiem jesieni ciepłe śniadania powróciły na stałe do naszego menu ; ) Poza przeróżnymi rodzajami owsianki często gości u nas również kasza jaglana, ostatnio w kokosowej odsłonie. Jeśli lubicie kokosowe trufle ala raffaello ta pozy...

Pierogi z takim nadzieniem bardzo popularne w niektórych regionach południowo- wschodniej Polski. To jest dobre połączenie kaszy i twarogu w pierogach nie tylko smakowo ale i zdrowotnie. Niektórzy dodają do nadzienia liście mięty, ale takie... The post...

Składniki na 2 porcje: 4 małe dzwonka z łososia 2-3 łyżki oliwy z oliwek pieprz, sól sos rakowy (przepis dostępny tutaj) 150 g ryżu Przygotowanie: Dzwonka myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym. Doprawiamy z obu stron pieprzem i solą. Odk...

Kopytka, jak wiadomo, doskonale nadają się do odsmażania i odgrzewania, czy to solo, czy z różnymi sosami. Ostatnio zasmakowaliśmy w kopytkach z pesto z pieczonej papryki, posypanych startą mozzarellą i zapieczonych krótko w piekarniku. To prosty i syc...