Przepis na true taste hunters

Mandu serwowane z sałatą i marynowaną cebulą fot. D.SzymborskaTe na pierwszym zdjęciu to gunmandu czyli smażone na tłuszczu, te na drugim to jjinmandu czyli gotowane na parze.Można by powiedzieć od pierożki podobne do pelmeni czy pierogów, pewno,...

Dobra, akurat to był drink w Berlinie ale był taki dobry, że jakbym miała pić zdrowie blogerów,to właśnie taką mieszanką prosecco, martini, mięty, lodu i pewno czegoś jeszcze bo barman miał dużą fantazję fot. D.SzymborskaJest dzień pizzy (TUTAJ o...

Nie będę przepisywać, zdjęcie przyczepie fot. D.SzymborskaOgromnie się ucieszyłam z prezentacji badań socjologicznych – Polacy chcą gotować, eksperymentować w kuchni i uczyć się nowych przepisów. Nie jakiś tam sondaż, tylko duże badanie, przeprow...

Szczegóły - winogrona przekrojone ale bez usuniętych pestek.....reszta przepyszna a jaglanka dobrze ugotowana! fot. D.SzymborskaPierwsze wrażenie, cóż tak żeby „mokotofski hipster” się ucieszył – białe ściany, trochę cegieł, czarne tablice a na nich me...

Znów się udało - pysznie i ślicznie fot. D.SzymborskaDobieranie wina do jedzenia to cudowna zabawa ale też wielkie wyzwanie. Zanim coś zaproponujemy to musimy a) znać smak jedzenia b) znać smak wina. Rozłącznie – zadanie nie wydaje się zbyt skomplikowa...

Obok innych greckich pyszności, w miseczce znajduje się REWELACYJNY krem z pieczonych bakłażanów fot. D.SzymborskaMinęło już kilka miesięcy od warsztatów z Pascalem Brodnickim, który uczył nas (blogerów i dziennikarzy) gotowania w sposób mniej lub bard...

Profesor w czasie wykładu fot. D.SzymborskaLubię suszone śliwki, cieszyłam się z udziału w blogerskim projekcie przedstawiającym różne dania z udziałem tego zdrowego składnika, a dziś szkoliłam się z dietetyki. (kulinarny E-BOOK do pobrania TUTAJ).Dr B...

Świetny pstrąg fot. D.Szymborska35PLN za lunch w dobrej restauracji, czemu nie. Przystawka – świetna, ryba na drugie smaczna, a deser – cóż śmiech na sali.Uwielbiam profesjonalną obsługę kelnerską i właśnie tacy kelnerzy dziś nas obsługiwali w Le Victo...

Oj wiosną i jesienią maratończycy i maratonki (w tym ja) bywamy bardzo męczący. Na szczęście sezon mamy tylko dwa razy w roku.Ten królewski dystans (cóż za pretensjonalna nazwa) jest na tyle długi, że w naszych głowach dużo się dzieje, w nogach i całej...

Człowiek dostanie plasikowy kubek z bezalkoholowym piwem i tyle radości, no z medalu też....i całego tego maratonu fot. T.Miałam spać, ale wszystko mnie tak boli, że nie mogę usnąć. Pierwszy raz nie cierpię w aucie, mogę się położyć, spać wprawdzie mi ...

Coś dla wegan, biegających wegan fot. D.SzymborskaUwielbiam książki kucharskie, nie mam już miejsca na regałowych półkach, pojawiła się specjalna skrzyneczka tylko na książki kucharskie, szybko się zapełniła. Układam sobie stosiki, potem się rozsypują ...

Tak piękna jak smaczna, inspirowana sałatą z londyńskiej restauracji fot. D.SzymborskaNie jest to może zbyt intuicyjne połączenie, ale grejpfrut idealnie komponuje się z sałatami i kwaśnym sosem z octu i oliwy. Tak naprawdę nic więcej nie potrzeba – do...

Tatar z sarny, kawior ślimaczy, trufle i dużo dymu fot. K. ZałuskaKilka tygodni temu na blogu zaproponowałam warszawiakom albo tym, którzy byli skłonni przyjechać do stolicy, konkurs na krytyka kulinarnego. Zadanie było proste, przy podany...

Wszystko do wszystkiego pasuje! Smacznie i zmywania nie ma dużo! fot. D.SzymborskaJest perfekcyjna, jest nieperfekcyjna (delikatnie to nazywając) – Pani Domu. Jedna daje rady, druga chwali się klęskami i katastrofami. A Biegowa Pani Domu, biega przed k...

To nie ja wymyśliłam to ujęcie, tylko T. który zawsze takie robi przed biegami...fot. D.SzymborskaNie dla życiówki, nie dla ścigania, ale dla świetnej zabawy. Da się! Biegliśmy we trójkę, ta sama ekipa trzeci rok z rzędu. Umówiliśmy się, że w 2016 też ...

Trochę jak książkowo jedzeniowy blog a troszkę jak książka kucharska fot. D.SzymbroskaSzukam prostoty i doskonałości, a nie mchu w garnku z kawiorem z jarmużu…. Dlatego z taką żarliwością polecam nową książkę Slatera.Nigel Slater jest, jak siebie nazyw...