Przepis na true taste hunters

Kęski piwne, bo w cieście z jego dodatkiem, ale oczywiście nic nie stoi na przeszkodzie, aby podać je również jako przekąskę do kufla z pianką. Piwo w cieście pełni funkcję spulchniacza, a jako alkohol pewnie też odrobinę zmniejsza wchłanianie tłuszcz...

Kolejna truskawkowa propozycja w tym sezonie. Trzeba się nacieszyć ich słodyczą, póki są. Delikatna, pulchna rolada biszkoptowa z musem truskawkowym i masą serową – gorąco polecam!Biszkopt: 4 jajka½ szklanki cukru½ szklanki mąki1 łyżka mąki ziemniacza...

W lipcu koniecznie trzeba się wybrać do lasu na jagody! A jak jagody to pierogi! Na słodko, z kwaśną śmietaną, pychota! W pierogach z owocami świetnie sprawdza się ciasto z dodatkiem maślanki. Zawsze wychodzi super mięciutkie i elastyczne. Gorąco pole...

To niepozorne z wyglądu ciasto smakuje wprost niebiańsko. Leciutkie i delikatne, na spodzie z kruchego ciasta, z warstwą domowego budyniu i soczystymi czereśniami w galaretce. Zniknęło ze stołu dosłownie w ciągu kilku minut, pozostawiając ochotę na wi...

Latem jadamy zdecydowanie lżejsze obiady. Świetnie sprawdzi się więc kurczak duszony w sosie z kalarepką. Zdrowo, kolorowo i pysznie! Danie podałam z lubianą przez nasz kaszą pęczak. Polecam!4 – 6 udek z kurczaka2 kalarepy2 marchewki1 nieduża cebula1 ...

Latem najlepiej smakują serniczki na zimno. Kiedy żar leje się z nieba, a my szukamy schronienia w cieniu, orzeźwiający jogurtowiec z dużą ilością wiśni w galaretce sprawi nam największą przyjemność. Dodatkową jego zaletą jest szybkość wykonania i min...

Do szczawiu mam wielki sentyment. Dawniej, kiedy najpyszniejszą zupę szczawiową na świecie gotowała moja babcia Rózia, szczaw zbierałam z siostrami na okolicznych miedzach. Potem trochę o nim zapomniałam, do czasu aż kępki dorodnego szczawiu zobaczyła...

Aronia – moje czarne, ogrodowe złoto – tym razem w duecie z gruszkami powędrowała do słoiczków w postaci pysznego dżemu. O jej zdrowotnych właściwościach pisałam przy syropie z aronii. Dzięki dużej zawartości pektyn idealnie nadaje się też na dżemy. N...

Pyszna, cytrynowa babka na karmelu maślankowym. Przygotowałam ją podobnie jak jeden z naszych ulubionych pierników z cukrem gotowanym na maślance, jednak dzięki cytrynie mamy zupełnie nowe ciasto. Babka jest bardzo aromatyczna, słodka w sam raz i napr...

Lekkie jak obłoczek i cytrynowo orzeźwiające ciasto na biszkopcie. Z budyniową masą cytrynową i pianką mascarpone. Aby nam rozjaśniło ponure, jesienne dni!Biszkopt: 6 jajek1 szklanka cukru1 szklanka mąki2 łyżki mąki ziemniaczanejskórka otarta z 1 cytr...

Kiedy wszystkie warzywa i owoce dawno już z ogrodu zniknęły, a on sam szykuje się do zimowego snu, my posiłkujemy się świeżo wyciskanym sokiem z naszych zapasów. Do swojskiej dyni, jabłek i marchewki dodaję też egzotycznej pomarańczy. To nasza ulubion...

Sok z buraka ma wiele cennych składników, więc jego picie zaleca się przy licznych schorzeniach. Zawiera dużo kwasu foliowego, a także potas, żelazo, mangan, kobalt, witaminy A, C i z grupy B. Warto pić go także profilaktycznie, zapobiegając anemii i ...

Odliczanie do północy czas zacząć! A to oznacza też wzmożone prace nad przygotowywaniem pysznych, sylwestrowych przekąsek. U nas jak co roku nie może zabraknąć tradycyjnej sałatki jarzynowej z zegarową dekoracją. Zeszłoroczna TUTAJ. Smacznego Nowego R...

Pstrąg pieczony w piekarniku to mój ulubiony sposób na tą smaczną rybkę. Prosto, szybko i bez kłopotu. Aromatyzowany od środka czosnkiem, pietruszką i koperkiem zawsze smakuje wybornie. 2 sprawione pstrągi2 gałązki pietruszki2 gałązki koperku2 ząbki c...

Pyszne, lekkie pulpety można przygotować na tak wiele sposób, że nie sposób się nimi znudzić. U mnie dziś z mięsa drobiowego z dodatkiem pieczarek, w aksamitnym sosie serowym. Podaję je z grubym, kolorowym makaronem. Polecam!400 g mielonego mięsa drob...

Pyszne pierogi z mięsno-grzybowym farszem okraszone przyrumienioną cebulką lub boczkiem. Do ich wykonania użyłam mięsa z niedzielnego rosołu. Świetnie smakują również po odsmażeniu na drugi dzień. Polecam!Składniki na ok. 60 – 70 pierogów: 400 g mąki1...