Przepis na true taste hunters

Wykorzystuję ten wolny dzień od pracy i zabieram się za nadrabianie zaległości na blogu. Popijam ugandyjską kawę, w kuchni unosi się jej niezwykły aromat, a ja z każdym łykiem przenoszę się znowu tam. Już jakiś czas temu pisząc relację z mojej wyprawy ...

Jesienno - zimowa sałatka nie musi opierać się na sałacie i pomidorach pozbawionych smaku o tej porze roku. Lepiej sięgnąć po warzywa sezonowe, gdyż one również dają wiele możliwości komponowania smacznych, wartościowych i kolorowych posiłków, w tym s...

Szwedzki nie jest dla nas prostym językiem, dlatego pierwsze słowo, które poznajemy odwiedzając Szwecję to zazwyczaj przyjemnie brzmiąca „fika”. Pojęcie to nie jest tłumaczone na inne języki, ponieważ to wyjątkowe zjawisko, które można zrozumieć jedyni...

Z małym poślizgiem publikuję dziś fotorelację z ostatniego wypadu w Gorgany i Połoninę Krasną. Zbyt krótkiego, zważywszy na urokliwy charakter tych nieznanych mi wcześniej gór. Cudna pogoda, ciekawi ludzie i smak koniaku, którego normalnie prawie nie p...

Czasem tak niewiele trzeba, aby stworzyć naprawdę pomysłowe i pyszne danie. Kurczak w otoczeniu warzyw, ukryty w kopercie z ciasta francuskiego z pewnością zrobi na gościach piorunujące wrażenie. Czas jego przygotowania jest wyjątkowo krótki. Na ...

Na zdjęciach prezentuję gin bez dodatków ( bez toniku, kostek lodu ), tak aby można było zobaczyć jaki ma kolor. Nalewka wydziela niezwykle przyjemną woń jałowca. Gin ma 4 miesiące. Składniki: 15-20 suszonych ziarenek jałowca, ½ łyżeczki cukru, ½ l wó...

Niecały rok temu, wrzuciłam tutaj przepis na moje ulubione ciasto. Dzisiaj, przedstawiam Wam jego zmodyfikowaną, trochę mniejszą wersję. Karpatka to zdecydowanie moje ulubione ciasto. Słodycz kremu przełamana galaretką, całość posypana grubą warstwą cu...

Kolejna witaminowa bomba, pod postacią zielonego koktajlu. Tym razem połączenie zdrowia, słodyczy i lekkiej pikanterii. Dzisiejszym koktajlem zachwyceni będą szczególnie wielbiciele rzeżuchy. Jej lekka pikanteria jest mocno wyczuwalna w koktajlu, ale ...

Slow life jest świetną propozycją dla wszystkich, którzy chcą wprowadzić zmiany do swojego życia. Nie ważne ile masz lat, do rad można się zastosować w każdym wieku. Książkę czyta się jednym tchem, trudno się od niej oderwać jest wciągająca i in...

Te wyborne, schabowe roladki nadziewane mięsem mielonym i pieczarkami polecam na uroczysty, świąteczny obiad. Smakowicie się prezentują i są przepyszne. Mięso jest kruche i soczyste, po prostu palce lizać!Składniki na ok. 10 roladek: 1 kg schabu bez k...

Jeśli znudzą się wam tradycyjne kotlety mielone, warto nadziać je kolorowym farszem z pieczarek, pora, ogórka i papryki. Świetnie wyglądają i bardzo dobrze smakują. Polecam!Składniki na 10 zrazów: 500 g mięsa mielonego (np. wieprzowo-wołowego)1 jajko2...

Pierś z kurczaka zapiekana w śmietanie jest delikatna i soczysta, a podsmażone warzywa dodają jej smaku i aromatu. To pomysł na prosty i szybki obiad, który wszystkich zachwyci smakiem. Polecam!1 podwójna pierś z kurczaka3 duże marchewki1 duży por1 ce...

Kiszona kapusta i jabłka świetnie pasują do karkówki. Z tego połączenia otrzymamy soczyste, aromatyczne roladki ze słodko-kwaśnym farszem. Danie nieskomplikowane, a bardzo wykwintne. Polecam!6 – 8 plastrów karkówki200 g kiszonej kapusty2 twarde jabłka...

Pałki z kurczaka w cebuli to pomysł na prosty i smaczny obiad dla całej rodziny. Najlepsze z ziemniaczkami i np. surówką z kapusty pekińskiej. Całość dodatkowo zyska, jeśli na wywarze z pieczenia przygotujemy pyszny i aromatyczny sos. Polecam! 6 ...

Wydawało mi się, że to ciasto będzie bardzo słodkie. I słodkie jest rzeczywiście, ale wcale nie przesadnie. Jest za to niebiańsko pyszne i delikatne jak chmurka. Nikt nie ma go dość po jednym kawałku. Beziki warto upiec samemu z 3 białek i 150 g cukru...

Moim zdaniem „Róg obfitości” to najlepsza nazwa dla tego cudownego ciasta. Lekką, czekoladową piankę bogato nadziałam bakaliami: rumowymi rodzynkami, ananasem z syropu, orzechami, migdałami i kostkami galaretki pomarańczowej. Zainspirowałam się zdjęci...